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第二章 久违的肉香

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一进院子,妹妹小桃眨着大眼睛围着盛果儿的小背篓,奶声奶气地说道:“姐,我饿了,你找到啥好东西啦!”说完后就一蹦一蹦地去够盛果儿的小背篓。

果儿宠溺地摸了摸小桃的脑袋,将背篓放下,掀开上面的麻布。

小桃凑过去一看,大大的眼睛里闪烁着兴奋的光芒,脸上露出了灿烂而惊喜的笑容:“姐姐你太厉害了,竟然找到了兔子肉!我们怎么做着吃呢?”

果儿扶着额头心想,本以为她会说兔兔好可爱,怎么可以吃兔兔,没想到也是个小吃货,想到的先是吃肉!

盛果儿将此刻满脑子幻想着兔子肉该怎么做的小桃抱了过来,掐了掐她的小脸儿说道:“小家伙一天就知道吃,看看,还有呢!”

哇!当小桃看见那满满一筐松茸和一大块的蜂房,嘴都合不上了,急忙跑进屋里对着沈氏兴奋地喊道:“娘,姐姐大丰收了!”

沈氏有些疑惑地问道:“什么大丰收啊?”

屋内,沈氏看着果儿满满一筐的收获,嘴巴都笑得合不上了:“好果儿,没想到你能找到如此多的山货,还有野兔,当真是咱家的运气了。”

盛果儿笑了笑说道:“娘,咱们今日也改善改善,我身体好了,今天我做饭。”

沈氏还是有些不放心,盛果儿劝慰说道:“娘,我都能去山上采摘东西了,你就放心吧。您歇着,有小桃帮我就成了。”说完后,盛果儿招呼小桃:“小桃,帮姐姐干活儿!”

沈氏说道:“你和她能行吗?”

小桃噘着嘴说道:“娘,我也行的,我平日里看你们干活都学会了。”

盛果儿说道:“娘,我以前不懂事,现在我可以的,你放心吧!”

沈氏看着大女儿的眼神跟往常不一样了,那眼神清澈明亮,似乎有了变化,沈氏只好点头道:“我在一旁看着,你们做。”

接着沈氏宠溺地对摸了摸小桃的脑袋说道:“好,但是要听你姐的话。”

小桃应了一声,拿起兔子就去了灶台。

沈氏不放心,站在灶房门口,看着姐妹俩的操作。

果儿笑着说道;“娘,你跟监工一样看着,我可不会做了。”

沈氏笑道:“傻丫头,行行行,娘不打扰你,看你这孩子还面子矮了。”

说完后,沈氏便转身去收拾杂草,但她还是不放心,远远地,不时地看向灶房,随时准备去“救火”。

在灶台,小桃按照盛果儿的要求,从筐里挑出两三个品相不好的松茸,用小刀将松茸去泥除垢,留下可食用的部分之后洗干净放在案板上备用。

盛果儿将兔子洗剥干净,准备一兔两吃。她将兔子切成了两半,一半剔骨切成肉片放入盘中,另一半则放在一旁备用。

之后果儿吩咐小桃将蜂蜜从蜂房中控出。小桃足足控出了两个瓦罐的蜂蜜,这让小奶团子开心不已,不断地吮吸着手指上残留的蜂蜜,直呼好吃。

就在这时,模样清秀的盛实背着空空的柴篓子打开柴扉走了进来。

“姐,你在作甚?”盛实疑惑地看着眼前的一切,小桃蹦蹦跳跳地来到程实身边,说道:“哥哥,姐姐今天找到了好多好吃的,我们要有好吃的啦!”

盛实上前看了看,脸上也露出了跟小桃之前一样惊讶的神色:“姐,你怎么如此厉害,竟能找到如此多的松茸,要知道便是村中最能干的采山人李大叔也未必能找到这么多。”

盛果儿先将洗净的松茸切片,然后将野山葱切成葱花,剁了一些山椒和蒜子。然后她又切了几片野山姜,将白白的猪油膏放入烧热的锅中化开,紧接着倒入葱姜蒜和山椒,只见一股白烟混杂着香气弥散开来。

果儿趁着火候未老,将兔肉放入快速翻炒,一瞬间浓郁的肉香四散开来,最后果儿将松茸放入锅中快速翻炒之后起锅盛菜。

此刻香气已经开始在灶台间弥漫了开来。

小桃看的口水直流,盛实也惊叹不已,他此刻对姐姐真是刮目相看,沈氏也是惊讶地看着女儿,没想到果儿竟然会做炒菜。

香喷喷的饭菜端上桌后,沈氏和小桃、盛实看着眼前色香味俱全的兔肉和松茸,眼圈竟然有些红红的,许久没有吃到过这么多好吃的,竟然有些局促,都不肯动筷子。

盛果儿说道:“大家吃呀!”

许是很久没有吃到这许多美食,又用掉了一些油盐,家里人有些舍不得下筷子。

沈氏盯着这些香喷喷的饭菜,说道:“娘还不太...还不太饿的。孩子们,你们先吃啊!” 盛果儿看出了沈氏的心思,心中感动。娘总是什么好东西都可着孩子们先吃。

于是盛果儿便先夹起一块鲜嫩的兔肉放在沈氏的碗里,说道:“娘,您先吃!没事的,以后有果儿在,家里就不会再缺油盐的,我们的日子也会越来越好的。”

小桃咽着口水说道:“姐姐说得对,姐姐很厉害的,这些都是姐姐找到的。娘不先吃,我们也不吃!”

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