四合院:这个保卫员坏,痞,帅!

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第36章 便宜坊烤鸭

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到地方后,没等把车停好,就见便宜坊门口呜啦啦围了一大群人。

爱看热闹是国人的本性,看到这里人多,更多不明真相的吃瓜群众也是纷纷赶来,导致人越围越多。

梁薪个高,停好车踮着脚尖就往里看,只见里面好几个人拿着菜刀在那比划,叽里呱啦一通不知道说的是啥,不过应该不是打架,争吵虽然激烈但还没引发冲突。

对了, 争吵的双方分别是大鼻子老外,还有带着厨师帽的便宜坊厨师。

因为不清楚到底争的是什么,梁薪拉过边上一个拿着烟袋儿,看得津津有味的小老头,一根大前门递过去,顺便点上,梁薪很快就知道了他想要的答案。

原来啊,里面几个老外来这里吃烤鸭,非说烤鸭切法不对。那便宜坊的能忍得下去?几百年老字号怎么可能受这气!两边就吵了起来,现在老外正跟便宜坊的厨子比试刀工呢!

“那没事!便宜坊肯定输不了!”这时候资深吃货娄晓娥开口了:“便宜坊片鸭子技术肯定能吊打这几个老外。

老外那刀子也就切切牛排还行。正宗的便宜坊烤鸭,每只鸭子都要片108片,而且每片都得有皮有肉。”

“哟,看来这位姑娘是行家啊!讲起来头头是道的!”小老头听了正色道。

“也不算行家,就是吃过几次。”

说话间,里面已经分出胜负,楼里爆发出响亮的掌声和喝彩,几个老外灰溜溜地从里面走了出来,走到哪,嘘声跟到哪。

不用说,几个老外比输了。

紧接着掌柜的从里边走了出来,向围观群众拱手致谢,然后说了几句话。

讲了一会后,人群里又爆发出激烈的掌声。

娄晓娥用手肘顶了一下梁薪:“那老头说的什么呢,咋咋呼呼的,我看不着也听不清。”

“他说啊,感谢大家的支持和捧场,今天烤鸭打八折!”

“那还等什么?赶快进去!”

娄晓娥压根不差这点钱,但看到有便宜还是不由自主地开心。

吃烤鸭第一步,是选鸭子。

梁薪第一次来便宜坊,可娄晓娥不是,

鸭架上挂着一排鸭子,都已经去除了内脏,风干挂着,以供顾客挑选。

娄晓娥看了一会,最后选了一只略带点儿肥的。

烤鸭师傅把娄晓娥选好的鸭子拿过去处理了一下,然后放烤炉。

烤鸭起码要大半个小时,没那么快上桌,伙计带着两人找了个靠窗的桌子坐下,等的时候梁薪又从口袋里掏出一把瓜子。

“我说薪子你这衣服口袋怎么掏不完似的,里面一直有东西。”

“要不你把手伸进来自己掏?我跟你说娄晓娥,不光是衣服口袋,我裤子口袋里宝贝更多,你要不要来掏掏看?”说着梁薪又是标志性的挤眉毛,坏笑。

“呸!你肯定没安好心思,想着捉弄我!”娄晓娥白了梁薪一眼,拿起了桌子上菜单。

“烤鸭一只,八元,烤鸭半只,五元。”(配套葱酱料、面皮免费,额外再加三毛钱一份)

再下面还有别的菜:

土豆鸡丁:1元。

番茄蛋汤:0.3元。

肉片炒山药:0.6元。

油渣大白菜:0.6元。

还有更贵的,炒虾片和红烧海参,要3-4元。

因为点了只烤鸭,梁薪又加了个番茄炒蛋和油渣大白菜,解腻。

没过多久,新添的两个菜先上了。

之前梁薪就发现娄晓娥对油渣白菜情有独钟,今天也是这样,那筷子就跟小鸡啄米似的,几下子就把油渣给点完了。

梁薪惦记着烤鸭,有一搭没一搭的吃了几口,娄晓娥把油渣嚯嚯完了才抬头,有点儿尴尬:“那啥,我看你一直不吃,我就吃得快了点,不介意吧。”

梁薪不说话,溺爱地看着娄晓娥。

娄晓娥撇了撇嘴:“又是这种眼神,跟我爹似的,我讨厌你这么看我!”

半小时后,烤鸭也上来了,随烤鸭一起端上来的,还有甜酱、葱段、面皮还有芝麻饼。

“娥子,这烤鸭怎么吃啊!”

看到这么多配料,梁薪有些麻爪。

“要这样,这样,再这样….!”娄晓娥看梁薪也有不会的,很是得意,慢慢做着示范,当着梁薪面卷好了一个,正待尝尝味儿,却被梁薪一把抓过手。

“娥子你包的第一个我要先尝尝味儿。”

说着连烤鸭带手指整个塞到自己嘴里,吃了还顺带舌头舔了舔娄晓娥指头。

“你……”娄晓娥瞬时羞红了脸。

“还别说,挺好吃的!”

梁薪当没事人一样,学着娄晓娥一样吃了起来。

要说这好东西,还得抢着吃才好吃!

两人你来我往,纷纷拿着烤鸭卷起了面皮,你一块我一块,吃得飞起。尤其是娄晓娥,腮帮子鼓的就跟仓鼠一样。

………

这一顿饭足足吃了个把小时,最后桌上只剩下一个鸭架,梁薪拍拍肚子往后一靠:“蛾子,这便宜坊烤鸭味道真不错,就是贵了点儿,要不真想天天来吃!”

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