看着蒸笼上正在闷蒸的熊掌，终于有机会亲自动手烹饪这道佳肴的牧山河，也终于体会到想品尝到美食的不易一面。这也难怪，后世顶级厨师薪水都那么高。
就眼前闷蒸的两只熊掌，先要将其洗干净煮透，待捞出后继续清理多余的细小熊毛。做完这道工序，又要将其继续闷煮，等到能轻松拆掉里面的掌骨。
剔除掉掌骨后，再放到冰水中浸泡一天一夜。待其冻结实后，上火继续再煮。等煮到六七成熟，才加上提前准备的高汤还有佐料，继续放在蒸笼上闷蒸。
总而言之，看到最后成功出笼的扒丝熊掌，牧山河终于理解高档餐厅，为何一道菜收那么高的价。最关键的是，这种菜在后世的高档餐厅，还要提前预定才有的吃。
“不错，软香滑糯，这道菜的味道，跟我后世吃过的那道菜，除了卖相看上去差了点，味道还是不相上下。看来前世花钱学的厨艺，终究没有白学啊！”
在牧山河看来，如果品尝这道美食的同时，能喝上几口小酒，想来滋味会更加令人享受。但尚示成年的牧山河，依然觉得喝酒，还是待成年之后再说。
看到趴卧一旁的大青虽然很馋，却也安静的趴着。对于如此懂事的大青，牧山河又岂会亏待于它呢？直接扒了半个熊掌，将其放到大青的食盆中。
至于为何不给一个整的，原因是一个熊掌，牧山河自己都感觉不够吃啊！
分半个这么辛苦烹饪出来的熊掌给大青，牧山河觉得已经很大方了。这要换外公在世时，他敢做这样的事，少不了挨上几筷子。
看着大青囫囵吞枣般，将半个熊掌没一会便吞进肚子里，牧山河也笑骂道：“就算给你个人参果，恐怕你也尝不出啥味来。这么好吃的，你就不知道慢慢品尝吗？”
被骂的大青，依然一脸憨憨模样。对它而言，或许再好吃的东西，也要先吃进肚里再说。所以把这样难得的美食喂它嘴里，还真不如喂块生肉呢！
经过前次猎杀熊罴，守在参园的牧山河，此后也没进山狩猎。每天除了修行，更多时间都花费在整理传承资料上。尤其是山神传承的医学，每琢磨一遍都能有所收获。
真正令牧山河感觉有些可惜的，便是山神除了空间之外，只传承给他这些知识。其它山神之物，在空间并未看到。好在他前世所携带的东西，此刻都保留在空间。
只是牧山河清楚，就他携带的那些旅行装备，真正价值不菲的，除了手机或许唯有那台电脑。很可惜，电脑并未存储什么先进的科学技术，唯有一些用于消遣的小说跟音乐。
“眼下作家的收入很高，社会地位也很受尊重。可这些下载在电脑里的小说，即便我想写也不适合。谁会相信，一个未成年的孩子，能写出这般有阅历跟深度的小说呢？”
关于赚钱的事，牧山河觉得真不用着急。抄袭小说赚钱这种事，将来有机会或许可以尝试体验一下。但想赚钱，光靠抄袭终究不是正道。
只是眼下这个时间段，牧山河只想守好参园，安静坐待自己成年。有这两年守参园的时间，也能让他偶尔浮躁的心，真正的平静下来。
最关键的是，如今这个时间段，无疑是修行的最佳年龄段。把基础打好，将来才有更好的体魄跟实力，去探索更多的名山大川，守护着脚下这片崇山峻岭。
偶尔来镇上赶集，牧山河也能看到赶集日，那些售卖各种猎物的村民。在赶集的时候，也总能听到那个屯子的把头，在那里打到一头熊，最后卖了多少钱的议论。
当然这些议论声中，同样少不了某个屯子的谁谁谁，被野猪或熊伤了的事。有些伤者，只是需要静养一段时间便能康复，但有些伤者却直接一命呜呼。
“唉，人猎兽，兽伤人，这种纷争从始至终都没停止过。可即便如此凶险，栖息在这片山脉的百姓，日子依然过的很红火。等往后，纷争没有了，一切反倒彻底消停了。”
虽然很多人都知道，进山狩猎是件很危险的事，但狩猎的高额回报，依然令无数年青人，跃跃欲试加入到狩猎的行列中。全凭一腔热血，狩猎不成反被狩，不也很正常吗？
好在这些八卦消息，牧山河只是倾听，从来不给任何评价。看到后世难寻，如今却比较常见的野味，他也会花钱买下，品尝一下这些后世难寻的美味。
除此之外，每次采购的肉食也不会少。对城里人而言，肉食或许比较紧缺。可对生活在林区的人而言，一到冬天狩猎季，各种兽肉只要肯花钱，终归还是能买到。
那怕很多屯子的猎户或老把头，都习惯把打到的猎物，拉回屯子之后跟村民免费分润给村民。但这种遵行古礼的人，终究会慢慢变得稀少。
很多靠狩猎赚取收入的猎户或把头，都会把猎物拉到镇上，卖给那些专门收购的摊贩。别看这些兽肉价格都不高，但一个冬天积累下来，也是一笔不小的收入呢！
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