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第135章 腌菜能卖

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玉姝又去厨房看了一下腌菜,厨子们正按照玉姝昨天教的做,已经做的差不多了,玉姝喊来一个厨子。

玉姝:“你觉得这个腌菜能卖么?”

厨子:“回王爷,奴才觉得可以,这些腌菜食材并不贵,主要是新和奇,谁以前也没想到还能这样做,但是,辣椒面不好弄,外面没卖的。”

玉姝:“行,知道了,去忙吧。”

玉姝又让奴才给季清婉送了信,邀请季清婉中午来王府用午膳。

玉姝又让奴才给庄子上说一声,全面加大辣椒的种植量,把所有地都开垦,买人,种辣椒。

玉姝去了趟放食材的房间,又给补满了,拿了一些辣椒出来,让老王给玉姝找了一些泥浆和砖,玉姝在厨房院子的角落做了一个简易的烘干箱,又从厨房拿来了一些点燃的碳,玉姝开始自己试验烘干辣椒,试了三次,终于成了,玉姝又用小磨盘,给磨成了粉,混合了盐和一些香料,叫来了一个厨子。

玉姝:“尝一点,看看跟昨天的辣椒面是不是一个味道。”

厨子用手指沾了一点,放进嘴里尝了起来,瞬间眼睛一亮,说道:“王爷,有九成以上相似。”

玉姝点点头,说道:“刚才我怎么做的你都看到了吧?这是快速做辣椒面,如果时间允许,可以晒干,再磨成粉,混合盐和香料之后就成了。”

厨子点点头,说道:“王爷,我想试一下,可以么?”

玉姝:“可以,让老王给你拿点辣椒,用那个,注意火候。”玉姝指了指墙角的简易烘干箱。

厨子高兴的去做实验了。

玉姝又喊来奴才,告诉他,每个腌菜取一点出来,中午送到餐厅,给季清婉尝尝,奴才领命去办了。

很快,到了午膳的时候,季清婉来了。

季清婉:“师父,是又有新菜了么?”

玉姝:“不是,昨天顾风想吃王家菜,说去了两次,都没赶上,我在王府给他做了,后来他说如果能带去修炼就好了,我受到启发,做了点腌菜,叫你来尝尝,你要觉得好吃,咱俩研究研究要不要再开个店。”

奴才开始上菜了。

季清婉:“师父做的,绝对差不了。”

二人开始吃饭,季清婉吃到腌菜并不像顾风一样那么惊讶,因为她之前已经知道辣椒是怎么来的了,但是还是一一询问了名字和做法。

一顿饭吃完。

季清婉:“师父,您都是怎么琢磨的啊,这菜天天吃,从来没想过还能这样做。”

玉姝:“能卖么?我可以提供做法。”

季清婉:“能卖,但是这辣椒面,外面没得卖,现做来得及么?”

玉姝:“来人,让厨子把我上午做的辣椒面拿来,用我烘干箱的厨子一起叫来。”

二人等了一会儿,一个灰头土脸的厨子尴尬的走了进来。

厨子行礼。

玉姝:“你干嘛去了?炸厨房了?”

厨子:“回王爷,奴才试的时候火候没掌握好,就想看看,结果把头伸进去了,才知道底下的是碳,不是柴。。。这是碳熏的。。。”

玉姝:“给嘉怡郡主讲一下,你上午看怎么做辣椒面的事情。”

厨子仔细的给季清婉讲了一遍,季清婉听完恍然大悟,原来还可以烤干再磨成粉。

玉姝:“时间充裕就日晒,不充裕就烤,日晒的味道会更好一些。”

季清婉还尝了一点辣椒面,跟腌菜里的辣椒面味道非常相似。

季清婉:“师父,这个生意可以做。”

玉姝:“那你安排?找人来王府学,腌菜厨子都会,辣椒面可以我先提供,等有人学会了再自己做。”

季清婉点点头说道:“师父放心,交给我。”

玉姝:“三七分账,我三你七。”

季清婉:“感谢师父,我最近已经因为师父的主意要赚的盆满钵满了。”

厨子看了玉姝一眼,玉姝摆摆手,厨子行礼之后端着辣椒面出去了,玉姝笑了一声,一碗辣椒面,护的跟宝贝似的。

玉姝从袖子里掏出银票,说道:“君夏意买了灯,每个尺寸一个,这是银票,你收好,记账。”

季清婉:“每个尺寸?六十个?他干嘛使?”

玉姝:“管他呢,有钱我就赚,又没给他打折,正价卖的,爱干嘛干嘛,他要敢当黄牛就试试,看看我敢不敢不限量卖,顾风一院子都是,我这儿也还有,怕他什么。”

季清婉:“师父,黄牛是什么?”

玉姝:“比如这个东西,你想买,但是店里卖完了,我找到你,你想要吧?我有,原价十两,你给我十五两,我卖给你,卖东西的这个人,就叫黄牛。”

季清婉:“估计大皇子不会的,倒卖是大罪,被抓到要处斩的。”

玉姝:“那是卖宫里东西,民间的,不会。”

季清婉:“花国律没说只有卖宫里东西才算倒卖啊。”

玉姝:“那你从我这里买食材去开店铺不也是倒卖么?别研究了,官府才不会因为这点事儿去处理谁,更何况他还是大皇子,最贵的灯二百两,官府肯定不管。”

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