谁懂啊!刚回山里种田就遇上天灾

寄英

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第196章 种油菜

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3035年12月

倒春寒已经过了,气温逐渐上升,油菜种子晒好后,赵叶青检查小麦种子,捏起一颗放在牙齿上轻咬。

嗯,再过两三天就差不多了。

现在每天的日照大约能有6、7个小时,气温也回升到了11、12度。

希望夏天不要来的太快才好。

玉米水稻倒是还好,就是小麦和油菜,这俩都是属于喜欢温凉湿润的气候环境。

两人把油菜种子平均分成两份,去到油菜地里开始播撒。

种油菜比较简单,只要把地处理好,种子也不需要催芽,在地里边走边撒,撒均匀一点就行。

油菜种子细小,洒在地面上会自己从泥土的缝隙中漏下去,连覆土都省了。

很快播撒完油菜,穆奚拿水桶在鱼塘边接了水,浅浅在油菜地里洒一些。

油菜地还得插俩稻草人才行,不然这草甸上的麻雀闻着味就过来吃得干干净净。

赵叶青打算今天下午就在这坐着晒太阳,看见麻雀就用弹弓打,说不定还能赚一顿小零食。

稻草人用秸秆和干草混着扎了四个,几块地里都给插上。

看着太阳逐渐升到了头顶,穆奚把羊圈打开,让几只狗子带着羊群出去遛弯。

牛来家里也有半年了,和狗子算混的熟悉,放养的时候也能跟着出去。

但是最好还得有人守着保险一些。

穆奚出门前将锄头带上,“你在家里看着,我跟着它们出去,顺便把牧草地给整理整理。”

青贮和干草都快见底了,青贮窖里的饲料前天已经全部用空,只剩下之前用塑料袋发酵的少量青贮饲料。

估计等下个月,家里的牲畜的口粮都得进山去找。

养不起啊养不起,她又想杀羊了。

只能挥手目送穆奚出门,田地里现在不能缺人。

过两天小麦也差不多该播种,小麦地还得整理一下。

牧草地只能交给他整理了。

之前整理牧草地和小麦青稞地的时候,也算是开荒出来的。

那时候用的是家里的犁,开荒直接用犁导致开完了之后,那犁也被磨损了不少。

铁犁这东西不好再生,两人还是得省着点。

现在就只能用锄头手动开荒了。

赵叶青在油菜地旁边抱着武侠小说坐了两个小时,自言自语道,“今天这麻雀倒是一只都没看见。”

合上手里的书,赵叶青转身往院子后头走,今天还没有去看过菜园。

播种的叶菜还没有出芽,土豆长势不错,她用手轻轻戳了一下大蒜,发现大蒜已经不太推得动了。

看来根系已经长出来扎进了土里。

菜园还剩下五六垄地,这是她给过段时间春播的辣椒番茄之类的果类蔬菜准备的。

等到气温升到十八度,果类蔬菜就可以开始播种了。

初春的早晨温度低,现在中午气温升上来了,赵叶青赶紧打上一桶井水给菜地浇水。

现在光照不长,紫外线弱,水也不能浇多了,种芽容易涝死。

赵叶青嘴里含着一口,‘噗’的喷在土地里,现在没有喷壶,这方法能保证出水均匀不会一不小心浇多了。

其实也是因为她太闲,噗噗的喷水玩,就当给自己找乐子。

就这么喷一次,能维持菜地里三天的水分。

赵叶青玩累了,揉着发酸的腮帮,把放在菜园旁边的小说拿上,夹在腋下往油菜地走。

刚走到院子正门,就惊的好几只麻雀从油菜地里飞起来。

赵叶青忙掏出弹弓想打,可毕竟没准备,弹弓刚掏出来麻雀就飞的没影了。

她气呼呼的坐回了油菜地旁边的小板凳上,眼睛在天上环视,这会云淡风轻,天上毛都没有。

这麻雀烦人的很,人一走就来。

她看着插在地里毫无用处的稻草人,觉得肯定是因为颜色太素了,转身回房间找旧衣服。

去年做稻草人剩下的布料还在,布条花花绿绿颜色鲜艳,刚才做稻草人的时候忘了没拿出来挂上,果然就没有威慑力。

将几个稻草人都好好装饰上布条,打扮得晚上她看了都要吓一跳的程度。

赵叶青很满意,觉得十分有艺术感。

到了傍晚穆奚回来,看见这别具一格的稻草人,勾起嘴角调侃,

“你这一辈子的审美怕是都花在我身上了。”

“抽象主义,你不懂我不怪你。”

赵叶青把羊赶进羊圈,将小羊和成羊分开。

出来时才注意到穆奚手里还拎着一条鱼。

注意到她的眼神,穆奚道,“刚才回来之前,去湖边转了一圈,鱼笼和虾笼没有收获,就把笼子都换了一个地方,想着今晚不知道吃什么,顺便就捞一条回来。”

是一条大鲤鱼,和前几天抓的草鱼差不多,肚子也是鼓鼓的。

穆奚把鱼拿进厨房,剖开肚子,取出了里面的鱼杂,又把鱼肉给剁成块。

“这鱼肉你来腌制一下,抓点淀粉。”

鱼肉交给了赵叶青,穆奚把鱼杂拿到水下清洗。

赵叶青听到裹淀粉,就知道今晚要吃什么了,瞬间嘴里的唾沫急速分泌。

鱼肉放了葱姜蒜腌制,把多余的水分倒掉之后,再裹上淀粉,淀粉不能太厚,薄薄一层就行。

不用穆奚交代,她架起铁锅,在里面蒸上米饭,米饭是平时正常两倍。

干了这么多天活,到了晚上都累的不想做饭,好不容易才捞条鱼回来,当然得多吃点。

等到鱼杂和鱼肉都腌制好,穆奚起锅烧油,先将鱼肉一块一块放进去煎炸。

鱼肉块逐渐变成了金黄色,用筷子翻动的时候,不小心戳破外层的酥壳,能听见咔滋的脆响。

煎炸好的鱼肉捞出来,再把鱼杂放下去煎。

鱼杂有鱼蛋鱼泡鱼白还有处理得干干净净的鱼肠。

鱼蛋煎到定型,翻动不会碎成小颗粒后,再把葱段放进去炒香,下入之前煎炸好的鱼肉和提前调配的酱汁。

直到酱汁收浓,裹在煎的金黄的鱼肉和鱼杂上的时候,赵叶青都已经快抑制不住嘴里的唾液了。

穆奚把锅铲交给她,“你翻动一下,我去把米饭端出来。”

赵叶青捧着米饭坐在火塘边,拿到筷子后就立马对着浓油酱赤的鱼杂下手。

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