七零随军:海岛日常美滋滋

明月滟

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第324章 鸡心螺

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眼前这颗虽然没有经过刷洗,外壳看起来灰扑扑又脏兮兮,还附生着不少海藻。但能很明显地看出来,是几乎没有任何损伤的、接近于完美的状态。

毫不夸张地说,她家里目前收着的所有同款螺壳加起来,都远远比不上这一颗。

保险起见,徐雨溪处理这颗有着美丽织锦纹样的鸡心螺时,还特地把彭彭和其其都打发到了姜云那边。

只不过,听着外面隐隐约约传来的孩子笑闹声,再闻着这边悠悠钻入鼻子里的螺肉香,她莫名觉得好像有哪里怪怪的。

最后,还是苏云谷做了十分精准的描述。

“我觉得,我们这样好像是一对贪吃的父母,背着儿女偷偷摸摸吃东西。”

他给螺翻了个面让它继续煮以后,又回到水盆边继续洗菜。

别说,这螺虽然有毒不能吃,但煮的时候闻起来还是挺香的。

尤其是挖出来的螺肉,相当大一块,看起来并没有什么异常。

但即便这样,两人也没傻到去以身试毒,快手快脚将肉和煮螺的大贝壳全部都丢进了灶膛里,让大火把它们烧个一干二净。

“香香,吃肉肉~”

彭彭不知道什么时候从田家溜了回来,站在厨房门口使劲地吸了吸鼻子。

这个味道,好香好香,香到他肚子更饿了!

饭点看的小伙伴,跟芋螺一起放开肚皮享用美食吧(图源网络)~

————————

想了想,还是觉得要加个说明。

字码芋螺、桶形芋螺等以蠕虫为食的鸡心螺,是华南沿海,尤其是海南省的常见食用螺类。

不是我们要吃不要命,而是因为芋螺毒素主要为成分复杂的肽类,多数在经高温烹饪后会失活。

另外,它的毒液储藏在毒液囊里,肉中是不含毒素的。

当然,我这么说不是鼓励大家吃鸡心螺哈。

只是觉得,它并没到网上说的“杀ren狂魔”程度。

芋螺致死案例当然有,但不多,都是因为抓螺时不小心被刺到。

还有,提取芋螺毒素,是近年来国际上药物化学领域的研究热点哦。

***最后,再补充个小提示:

大家在野外遇到形似鸡心螺的圆锥形、狭长口活体螺时,千万不要随便上手。

如果确实想赌赌自己的运气,那也要注意抓大的那头。

因为发射毒箭的齿舌,是从小的那头伸出来的。

以及,拿的时候螺口要向上,不要向着手掌哈。

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