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第一百一十六章 铺子

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接下来的两天,白苏苏都在关注糖的提炼问题,是不是的将这些东西拨动一下,分散开来,一颗颗散开的糖粒就被炼制出来了。

如约来府邸的萧景瑜,看到白苏苏那将近半个瓦罐的糖,心中还是止不住的震惊,“你真的将这糖给炼制出来了?”

“对啊。”白苏苏用勺子挖了一勺,递给萧景瑜,“这糖的颜色也正,粒粒分明,你看可行?”

“这十分可行啊。”萧景瑜捏起一点糖粒尝了尝,眼中迸发出光亮,“确实是顶好的白糖。”

周溪溟这两天都朝这边来,对于白苏苏的每一步都了然,在看到萧景瑜抱着一个瓦罐笑的时候,他已经走到了白苏苏的面前。

“你这制糖的法子确实不错,一不会破坏粮食,二不需要太多的甘蔗,且甜菜根这种东西也有很多,不用担心不够。”

“对对对,我家中也种了十几亩的甜菜,这些甜菜根本来就是要扔的,届时我都给你,定然可以炼制许许多多的糖来。”萧景瑜觉得这简直就是一举两得的事情,连忙开口说道。

“既然糖的事情解决了,接下来就要数店铺了。”白苏苏看向萧景瑜,“我还未问你,你选的铺子是在哪里?”

“我手中现在有三家空闲的铺子,两家在东市,一家在西市,就是不知道你要选择哪一间了。”

白苏苏想了想,又问:“东市和西市大多都是卖什么的?都是什么人去?”

“东市就是上一回我们去酒楼时的地方,胭脂水粉,茶点酒楼都有,那里大多都是达官贵人,西市的话有很多瓦子店,小吃较多,价格公道,百姓喜欢去。”萧景瑜将京城的街市都观察的十分仔细,观察的也仔细。

“那就去西市吧。”白苏苏看着萧景瑜,露出一个浅浅的笑容,“糖的价格降了下来,点心的价格自然也不用定太高。”

她这样的选择,是萧景瑜始料未及的,本以为她会将铺子面上有钱人家。

“为何不选择东市?那里的贵人更多。”

“我前两日去了一品酥看了看,那里的点心不错,且做事风雅十分受文人墨客和贵人的喜欢。前有他在,我在那里做生意,也挑不到什么好处,不如另辟蹊径卖给京城百姓。”

萧景瑜一下就明白了白苏苏之前为什么要自己制作糖了,她这是想要将价格压到百姓也买得起的地步。

“你这法子不错。”

“这叫薄利多销。”白苏苏看看还早的天色,“不如今日去西市看一看那铺子,我也好早做准备。”

“行。”萧景瑜看着一旁一直站在那里听着的周溪溟,手中的扇子敲了敲他,言语打趣,“不知道你今日可有事,同我们一起去?”

“自然。”周溪溟看着萧景瑜,面上看不出什么端倪,“今日也是闲来无事。”

萧景瑜知道他这哪里是闲来无事,这是舍命陪君子罢了。他的这位少年玩伴啊,做事还是这么的拧巴。

“走吧。”

三个人从王府出去,朝着西市过去,站在人群中,总是显得有些格格不入。

这里的百姓为了方便干活,大多都是穿着短袖短衫,青衣麻布。西市的人看到这样的贵人过来,也不觉得新奇。

总是有几位贵人想要来这边尝一尝鲜,其他人也都没有在意,都是各做各的事。白苏苏从西市的一端走到另一端,除了看到两家饮子店,就没有看到过一家专门卖点心的店铺。

白苏苏走到一家饮子,要了一碗红枣玉米茶,不经意的询问,“这里为何没有卖点心的铺子?”

“听姑娘的口音,不是本地人吧?”卖茶的娘子笑了笑,“你要是想吃糕点啊,要去东边的东市,那里有卖的,这里不卖。”

“为何?”

“以前也有几个店家在这里开店,可是点心太贵了,来这边的人大多都买不起,他们亏了本,就再没有人来这里卖过了。”卖茶的娘子声音柔和,转身去做手中的活去了。

她的话和白苏苏之前想的是一样,她看了看这些茶的价格,对于点心的价格也有了一点了解。

“都问清楚了。”周溪溟看着走过来的白苏苏,“这里最便宜的茶可以卖到两个铜板一碗,你确定你的点心可以?”

“不能和茶比,要和烧饼包子比。”白苏苏看向他,“一个肉包子还要四个铜板呢,我将红豆饼卖五个铜板就差不多了。”

一个红豆饼可以有一个铜板的利润,这样想着,每日赚上几十个铜板也是可以做到的。

一边说着一边走,白苏苏就看到了萧景瑜说的铺子,她顿了一下,看着这间两层的铺子,怎么看怎么觉得和周围的铺子格格不入。

她转头看着萧景瑜,眼中带着疑惑,“这铺子当初是谁建的?”

“是我。”萧景瑜笑眯眯的看着白苏苏,“你是不是在想我为何会这样建?”

“嗯。”白苏苏缓缓的点点头。

“因为我之前也和你有一样的想法,可惜啊,后来百般思索之后,这件事情就被撂下了,我还以为这间铺子要一直空着呢。”萧景瑜看着面前一次也没有用过的店铺,眼中流露出感叹。

“不管怎么说,还是先进去看看吧。”白苏苏提起裙摆走上去,将门一打开,铺天盖地的灰尘就从里面冒了出来,让白苏苏忍不住的往后退一步。

她扭头看着萧景瑜,脸上一言难尽,“你这铺子,到底闲置了多久?”

“差不多有两三年了。”萧景瑜早就料到,他从袖子中拿出三块白色的布,递给身旁的两个人,“系上进去就成了。”

白苏苏慢吞吞的接过来,捂住鼻子,走了进去。

里面的柜台,桌子一应设施都有,后面还有厨房,显然是按照酒楼的标准设立的,要是改做点心,一点也不费事。

走到二楼,上面已经被分成了雅坐和雅间,一半热闹一半清净的模样。

楼下只摆了林林散散四五张尝尝的桌子,一张桌子就可坐十几个人,倒是很合适。

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