我说：“确实有点像，工序基本一样，但是你看，用磨成的米浆摊在簸箕板上，再放在大锅里蒸熟，所以也叫客家烫皮。而且你吃一口，里面是包料的，就像饺子一样，这点就和肠粉不同，我帮你点的是包有鱼肉馅的。”
看着柳智明和金力起吃着粑粑干，我也不指望他们一下子就喜欢上这种食物，但是我已尽力拿出代表本地的特色食物。
早饭后的时间还算充裕，我先是带他俩到县里为数不多，算是比较大型的美发店洗头按摩，然后再带他们登上我们这里最着名的景点——经过再次修缮后的南宋古塔。门票也距高三来过的那次涨幅一倍之多，达到十块钱一个人。
午饭倒也简单，我带他们去所谓的苍蝇小馆，口味比全城大部分千篇一律的饭店好上不少，价钱非常实惠，缺点是环境太差，装潢简单，地方狭小。我点的菜是这家店里的特色，如爆炒心肺、酸辣大肠、酸辣黄喉等，即使是普通的青菜也炒得很辣，特别适合下饭，只是不能多吃。后来自己的肠胃经受多年各种添加剂以及各种食物的折腾变得脆弱，去这家店的次数是越来越少。
满头大汗的柳智明问我：“你们这里的菜怎么这么辣啊，比昨天的菜还要辣。我还以为只有四川和湖南比较会吃辣，没想到你们这里也这么能吃辣。”
金力起当着柳智明的面夹起一大块粘着辣椒的肺片塞进嘴里，一脸享受地咀嚼，说：“还好啊，味道挺好的，不是很辣。”辣肯定是很辣，但他能忍受住说明平时就吃得很辣，要不然就会像柳智明那样汗如雨下。（未完）
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