心想事成:孙家姐妹花的璀璨人生

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第170章 不一样的绿豆糕

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炒锅中的黄油融化,孙想放入绿豆泥摊开,炒制,加入奶粉、砂糖,炒匀,渐渐成了面团,盛出。

第一个碗,加入了百香果泥,揉匀,孙想揪了一小块面团放进模具中,按在桌子上用力挤压,拿开模具,一个按压成型的精致绿豆糕呈现出来,绿豆糕上印上了一个大大的“心”字。

孙想看着做成的绿豆糕,似乎十分满意,接着拿过第二个碗,加了一勺抹茶粉,揉匀,面团变成绿色。模具按压,移开,一个绿的的绿豆糕,上面印着一个“想”字。

“心”“想”两个绿豆糕放在一起,孙想不禁露出笑容。

随后两个碗的豆面团中分别加入了可可粉和麻辣花生碎,两碗面团分别被揉捏成了黑色和红色。两个模具移开,分别是印着“事”的黑色绿豆糕和印着“成”的红色绿豆糕。

“心”“想”“事”三款绿豆糕已经摆在盘中,孙想将红色“成”字绿豆糕摆上餐盘,凑成了“心想事成”。

做好的绿豆糕被放在餐桌上,其中几个是正常的淡黄色,另有一半颜色翠绿。孙想对着对面老孙和李慧兰介绍。

“特制的木糖醇绿豆糕,尝尝。”

孙坚有点怀疑:“木糖醇的能好吃嘛?”

李慧兰冷哼一声:“不吃拉倒,你闺女费半天劲给你做的。”

孙坚连忙赔着笑脸,拿起一个淡黄色绿豆糕。

“吃吃,只要是闺女做的肯定好吃。”

孙坚说着咬了一口。

孙想急切询问道:“怎么样?

孙坚赞不绝口地竖起了大拇指:“这还是绿豆糕嘛?太好吃了。”

“是吗?我尝尝。”李慧兰说着也拿起一块吃起来。

“入口即化,里头什么馅儿?”孙坚边吃还不忘询问。

“百香果馅儿的,巧克力馅的就不给你吃了。”

李慧兰吃了两口,却是皱眉:“怎么这么甜?这真没放糖?”

孙想解释:“木糖醇是代糖,也是甜的,但是不会影响血糖,放心吧。”

孙坚两口吃完手里的,孙想拿了一块翠绿色的绿豆糕递给他。

“尝尝这个,抹茶海盐的。”

孙坚好吃的直点头:“也好吃,比外面买的好吃多了。”

“你说,我这绿豆糕要拿出去卖,能卖多少钱?”

孙坚想也不想便说:“怎么也得十几二十一斤呐。”

李慧兰白了老孙一眼:“你这都不够原料钱的,用的都是好东西。”

孙想赞赏地朝李慧兰望去:“还是李老师识货,十几块钱一个还差不多。”

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