心想事成:孙家姐妹花的璀璨人生

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第172章 朝前走的第一步!

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风和日丽,北京往天津的郊区国道,视线宽阔,路边是连绵的田野。

于涛开车而来,孙想坐在副驾驶,于涛正跟她介绍一会要去的工厂。

“这家食品代工厂是我们公司长期合作的,他们做食品十多年了,比较有经验,三证齐全。”

孙想有些懵:“什么证?”

“生产许可证,营业执照,还有一个是……”说着于涛想了想,“组织机构代码。我跟他们市场部的人很熟,之前也去调研参观过,标准的无菌无尘车间,臭氧消毒,卫生条件什么的只管放心。”

孙想听到于涛一套一套的专业用词,有些惊讶,挑眉望向他:“够专业的。”

于涛嘿嘿一笑:“不专业敢给大美食博主牵线搭桥么。”

“以前怎么没发现呢?”孙想也笑了。

“以前你觉得我什么样?”于涛想了想询问道。

孙想想也不想回答:“爱吃肉,爱打架,爱玩游戏。”

于涛苦笑道:“那我还真没给你留下什么好印象啊。”

孙想回给他一个“你知道就好”的表情。

于涛的车在工厂门外停下,孙想和于涛从车上下来。此刻市场部刘经理已经等着了,看到两人忙快步迎上去。

“涛哥,好久不见了。”

“好久不见。”于涛打完招呼,给孙想做介绍,“这是刘经理,这就是我跟你说的‘心想食成’孙想。

刘经理点头道:“知道知道,我媳妇可是你忠实粉丝呢。“

孙想有些意外,报以一个微笑:“是吗,谢谢支持啦。”

“应该我谢你,她之前跟本都不进厨房,要么我做,要么点外卖,自从关注你,学了个什么腌黄瓜。”

孙想纠正道:“风味腌黄瓜。”

“对对对,做了一次可好吃了,那家伙一发不可收拾,现在成我们家最会做饭的了……”

孙想很有成就感地笑了。

于涛也笑着看了看孙想,随即又转向刘经理:“一听别人因为她爱上做饭,就可开心了。”

“这就是我做心想食成的初衷。”孙想有些得意地解释道。

“走吧,咱别在这说话了。”

刘经理说着带两人进入工厂。

生产车间内,巨大的全自动流水线开足马力制作糕点,伴随机器轰鸣,搅打面团,翻炒馅料,包馅,传送带传输,塑形,排盘,整个过程行云流水。而此刻参观通道上,孙想、于涛全副武装,穿着生产服,脚上踩着鞋套,正隔着玻璃看流水线,孙想眼中尽是新奇。

“这都是全自动的?”

刘经理点了点头:“整个过程无需人手接触,避免交叉感染。”

之后刘经理还带着孙想和于涛去了研发车间,化验车间,工厂的正规化让孙想满意。

办公室,孙想和于涛坐在会客沙发上,刘经理给两人拿了水,开口询问:

“你们的绿豆糕计划什么时候上市?”

“中秋,正好过节嘛。”

刘经理点头:“那可得抓紧了,中秋的订单咱们到6月就停止接单了。”

孙想听闻觉得有些意外:“啊?为什么?”

于涛对糕点行业颇有了解,接话道:“月饼的货量多,排不进去是吧。”

“对,从7月开始排得满满的,流水线白天晚上不停赶工才能赶完,那会儿根本插不进去。”

孙想想了想,询问:“也就是说,6月就要把配方什么的都准备好?”

刘经理摇摇头,孙想更加惊讶。

“得更早,刚刚不是给你们看了化验室吗。”

孙想这才想起来,刚刚刘经理带她和于涛参观化验车间时有提到,所有产品都需要在高温下观察三十天。

“哦,还得观察30天是吧。”

刘经理开口跟孙想讲解:“工厂观察没问题后还得送去食药监局审查,那个大概一到两周会出结果,合格的话就投产,不合格还得再调整配方,这个环节的时间就不好估计了。”

孙想显然没料到这些,有些头皮发麻:“那得……什么时候才合适?”

“配方现在就差不多了吧?”刘经理询问道。

“现在就是根据大家试吃的反馈微调。”孙想解释。

“这没关系,送检前咱们可以同步进行。你们要做多少?”

孙想看了看于涛,又看向刘经理:“初步先做3000份。”

刘经理神色一顿,没接话,明显没有那么热情了。

孙想想了想继续道:“如果卖得好再加。”

刘经理叹了口气,摇头道:“3000份实在太少了。”

孙想看向于涛,于涛给了她一个安心的表情,然后转向刘经理询问:“你就说,最少能多少吧?”

“一万起步。”

孙想摇头:“我们做不了这么多。”

“那接不了,你这3000份流水线转半小时转完了,工人就得全部清洗一遍,有这个时间够我接好几个大单的了。”

“能不能想想办法?都是朋友,特别好的朋友。”于涛说情。

“涛哥,这真接不了。”

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