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第66章 农家乐爆单(1)

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吴丽芳等到丈夫下了班,开车直接驶往晴云农家乐,料想到今晚会特别多人,没想到还真的是,就跟做大型酒席一样。

吴丽娜一家人也来了,还有周晓霞。

陈雨晴和周云轩自然是在忙活。

吴丽芳孩子还在喝羊奶,跟陈雨晴一家自然也是熟悉的,一上来便打招呼。

“雨晴,好久不见。”接着又跟周云轩点点头,表示打招呼的意思。

陈雨晴和周云轩点点头。

“今天做的都是鱼嘛?”

陈雨晴手里带着手套,帮忙清理鱼的内脏,“肯定不止,单单吃鱼多腻啊,还有一些别的配菜之类的。”

鸡鸭鹅肯定也会有的,院子里还有厨师专门在烧猪呢。

吴丽芳在水龙头处洗了手,其他人也跟着一起入座了,接下来便是点菜。

“来一份烧猪,一份烤鱼,一份香菇鸡,一个咸骨粥吧,再要一个炒通心菜,暂时先这样吧。”

再说这个通心菜,农村人九月十月是不吃通心菜的,说是起心的通心菜有毒的。

陈雨晴研究的这个通心菜,一年四季都可以放心食用,没有这个说法。

“通心菜也可以吃的,不知道多少人点,现在和过去不一样了。”

服务员马上联系厨房开始做菜。

农家乐里头的鱼塘还亮着灯光,还有不少鱼痴还在钓鱼。

虽然人很多,但是出菜也很快,因为食材都备好了,今晚竟然好几个厨师一起在这里帮忙。

原来竟然是阿荣学校里的同学。

大铁锅开始爆炒通心菜,随着油温的升高,菜一下锅,便兹拉兹拉的响,再洒点水,带着猪油的味道,便出锅了。

香菇鸡,事先已经泡发的香菇,切成一条条的条状,锅里放油,等到油热之后,把鸡先倒进去,热油把鸡炒至上色。

然后捞出来放到砂锅里面,和香菇,洋葱一起,再放一点水,放少许的蒜末和小米辣,盖上盖子直接焖煮。

香菇鸡融合了砂锅的味道,更加美味。

......

菜上齐了,大家都没有动筷。

为什么?

肯定是朋友圈先吃啦!如今的他们已经习惯了每天都要分享日常,菜上来第一件事便是拍照,留念,发朋友圈,发微博,发天音小视频等等。

为的就是观看量和流量。

吴丽芳:今晚打卡晴云农家乐,配图九宫格也放不下,每张都是长图。

定位:大坑村鱼塘(导航可以直接搜到的)。

不少同事纷纷在底下评论。

一发出来,马上便有人评论了。

同事张老师:吃农家乐不叫我,差评。

语文老师吴:等等我,转个弯,就到。

忘忧草:好多人,我也在这里,不过上菜速度很快,嘻嘻。

......

每个餐桌都要自己选酱料,有些人喜欢辣酱,有些人喜欢甜酱,还有的喜欢醋,酱油,芝麻油,总之都有,客人拿个小碟子自己配就可以了。

今晚每个桌子都赠送了一碟咸菜,里面拌着的是酸菜和蒜苗。

是花城的特色酸菜。

腌制好的酸菜经过花生油炒出来,再放一点蒜苗,味道便出来了。

酸酸的,又可口,下饭。

吴丽芳的婆婆公公最先端起一碗饭,斯文的吃一筷子饭,“唔,这个米蒸的好香哦,就这个米饭我都可以吃两碗饭了,不用菜。”

原来这个米饭是用了芋头,用山泉水蒸出来的,味道自然不一般。

米饭中夹杂着芋头,口感更佳。

这些米还是他们家自己种的呢。

为民食品种的米,米粒饱满,个头大,蒸出来之后,吃的口感非同一般。

各种菜都非常下饭,酸菜解腻,吃一口肉再吃一口酸菜,别提有多享受了。

陈雨晴最喜欢吃烧猪,但是她的体质不能多吃,今晚她吃了几口,便告诉自己不能再吃了。

吴丽芳他们也点了这个菜。

猪被烧出了油,焦黄焦黄的,特别酥脆,蘸上酸梅酱,一点也不腻,反而肥肥的部位更加好吃。

“感觉我们像是在吃酒席一样,好幸福。”

吴丽芳发出了一声感叹,桌子上的菜全部都被扫光了,就连最后一根通心菜也进了肚子。

上来的一盆米饭一粒也没剩。

要是平时搁家里,起码能剩一半倒垃圾桶。

果然,做得好吃的就是不一样。

这笔钱,花得值当,专业的事情,就是要交给专业的人来做。

就连酸菜,也被吃得一干二净。

到外面吃饭最好的事情就是不用收拾碗筷,买的就是服务。

吃完了以后,还有饭后水果。

切好的橙子果肉摆放在果盆中,端上来,橙黄的果肉,上面饱含着汁水,吃上一口,满嘴都是橙汁,也没有渣的感觉。

最主要的是,这个是今天刚摘下来的橙子。

“老板,这个橙子有吗?我想要买两箱橙子带回去。”

客人这才被告知这些都是他们自己摘下来的橙子,库存不算很多了,本来摘了打算明天送人的。

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