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第142章 做冰桶

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因为野猪肉实在是太多了,加上陈书宁是真的见不到杀猪那样的血腥场面,所以便留在后院收拾准备放肉的容器。

随着一块块被切割好的猪肉被送回来,陈书宁几乎是将家里的水缸水桶木盆,总之是能装东西的都拿出来装肉了。

就这还都没放下,最后只能先将肉堆放在厨房的料理台上。

看着一堆堆的猪肉,陈书宁是真的有些犯愁了,这要是没有别人她大可直接将肉收进空间,省时又省事。

只是如今这人多眼杂的,陈书宁可不敢,不过在情急之下还真让陈书宁想出了办法。

上辈子她在某音里经常能刷到东北那边的农村冻冰桶储存放食物的视频。

于是赶忙又将已经装了肉的水桶倒出来,又去王春妮他们那借了两个。

按照视频上介绍的方法装了水,放置好当做盖子的小盆什么的就放在外面冻上了。

因为第一次没有经验,用的又是木盆,而且里面的冰也不能冻实了,所以陈书宁几乎是每隔一个小时就会拿手电查看一下木桶的结冰情况。

在陈书宁看第三次的时候,前院那边还是人声嘈杂,倒是属于贺朝阳的那几头猪应该是都收拾好了,因为已经没有人再往她这边送肉了。

看了眼其他房间人都还没有回来,想来是还没收拾完。

而陈书宁的冰桶已经冻的差不多了,眼见着桶里的水已经冻得大概有个三四厘米厚了,这个厚度挡个老鼠什么是足够了。

于是陈书宁忙从锅里舀了热水脱膜,还好陈书宁在这方面还是挺有天赋的。

四个冰桶都是一次成型,十分完美,看着贺朝阳他们那边都还没有忙完 陈书宁也不敢去前院找人,于是也只好自己小心翼翼的将冻好的冰桶,一点点的挪进柴房。

又在柴房的一个角折腾出一块区域专门安放冰桶,毕竟这东西有些脆弱禁不起磕碰,陈书宁还真怕平时抱柴火的时候碰到它。

所以陈书宁是费了好大的力气将原本放在角落里的水缸,一点点都挪开了才腾出的地方。

将四个冰桶靠着墙放好之后,陈书宁又往四个桶里添了凉水,重新将冰桶冻上后,陈书宁才开始将表皮已经冻了一层薄薄冰碴的野猪肉,一块块的摆进冰桶里冻好。

因为有了经验,这次陈书宁只需要看好时间,三个小时后再去看一下就好。

在这段时间里陈书宁也没闲着,将分割的不太规整的肉块重新加工成便于摆放的形状。

在陈书宁准备给她的第二批冰桶脱膜的时候,前院才渐渐安静下来。

贺朝阳和陈建党一回到后院就看到了一手拿着手电,一手拎着热水往木桶上浇水的陈书宁,两人都没看明白她这是在做什么。

贺朝阳也不多话,直接接过陈书宁手上的热水问道:“我来吧,你告诉我怎么做就行。”

虽然陈书宁这会儿也累的不行,可是想着这俩人就早上吃了顿饭,这一大天了早就该饿了,于是忙躲开了贺朝阳要接热水的手。

“这个我一会就弄完了,饭菜都在锅里温着,你和建党赶紧进屋吃饭去。”

贺朝阳却是非常坚持的接过陈书宁手里拎着的热水说道,“让建党先进去吃饭,我跟你一起弄也快点,这会儿都十二点多了,弄完了你也赶紧休息。”

陈书宁犟不过他,于是便将手里的热水给了贺朝阳陈建党见状也没有先回去吃饭结果最后三个人都留了下来。

四个冰桶没一会功夫就脱了膜,看着一个个冰桶,就连贺朝阳也不禁夸奖陈书宁这个法子好。

不过柴房的地方就那么大,还堆满了木柴和煤,如今又堆了八个大冰桶,这柴房里真的连个下脚的地方都没有了。

最后还是贺朝阳看着冰桶不算太高,说是明天给他钉个木头架子,这样也能节约空间。

一说架子陈书宁脑海里第一个想到的就是红酒架,于是就跟贺朝阳简单的描述了一下,说是想要个那样的架子。

贺朝阳这边自然是满口答应。

人多,收拾起来也快,三人没一会就将新做出来的四个木桶也装满了肉。

看着还剩下不少的肉,陈书宁又挑了些瘦肉,加了调味料给腌制了起来,打算明天做一些烤肉干,猪肉脯什么耐放的肉制品。

贺朝阳和陈建党两人今天累了一天,胡乱的扒了口饭后,两人简单的洗漱完就早早的睡了。

陈书宁半夜又起来弄了两回冰桶,一共又做出来八个。

等到她冰桶和肉都安置进了柴房,已经凌晨四点多了。

累到连手指都不想动一下的陈书宁,连洗漱的力气都没有了,从空间里拿了瓶漱口水漱了口就爬上炕沉沉的睡了过去。

第二天一早,陈书宁一觉睡到了上午十点多,要不是肚子实在太饿了,陈书宁还能再睡。

迷迷糊糊的坐起来看了眼手表,陈书宁才惊觉自己睡过头了。

赶忙穿了衣服下地,这会儿外面的天已经大亮了。

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