老大爷随意的坐在马路牙子上，把腿伸直，手有一下没一下的锤着大腿。
“小姑娘你好好想想，要是你真的不想要做糖葫芦的话也没关系，可以直接拒绝的，我急需找下一个有缘人就可以了。”
活了一辈子的大爷看事情通透的很，他认为配方本身是死的，只有在人手里，配方才是活的。
许芷嫣思索了一下，对老大爷抬起手。
“击掌为誓。”
“你给我配方，我给你养老，比如我每个月用的配方赚的钱，给你分出来三成做养老费。”
老大爷只拍了她半个手掌，“三成太多了，分个一成就可以了。”
许芷嫣失笑，“你是真不担心我卖不起来啊，赚的少的话一成都不顾每个月买米面油的。”
“嘿，我这些年也攒了不少，不指望你给的这些钱养老，就图个……牵挂吧。”
年轻时不觉得一个人生活有什么不好，自由自在，老了也没多大感慨，但决定把配方给出去后，突然就觉得有点空落落了。
小姑娘给他分红，钱不重要，主要是每个月拿钱时可以跟他们有交集，会有一点归属感。
许芷嫣大概明白他的意思了。
可是。
“你有养老的钱是你的事，我给你分红是我的事，这样，还是给你三成。”
老大爷拍了拍她的胳膊。
“我真没看错你，你确实是个好姑娘，走吧，跟我回去吧，我把配方教给你。”
一行三人很快就到了老大爷的住处，地方不大，但收拾的非常干净，尤其是熬汤用的灶台，许芷嫣摸上去并没有感觉到半分黏腻。
老大爷随便他们看自己的家，自己去把角落里的一个罐子抱出来。
“这就是我做的糖葫芦好吃的秘诀——提前调配糖浆进行腌制。”
山楂酸，再成熟的山楂，也是带着酸口的，但很多人喜欢糖葫芦爱的就是糖稀的甜味，对山楂的酸爱不起来，所以老大爷就研究出把山楂以前去籽在特调的糖浆里提前腌制。
“这个是我的糖稀配方，可以在保证山楂甜度上升的同时，保留一点点酸，起到开胃的作用。”
“还有一个重点啊，冬天山楂腌半天，夏天只能提前一个时辰，毕竟夏天蚊虫多，东西还容易坏，腌太久不好。”
“然后腌制结束后，就用那些糖稀去加热，再给山楂上一层薄糖衣。”
老大爷讲的很仔细，方方面面的细节都照顾到了。
许芷嫣和许砚卿都听的很认真，最后上手操作了一下，得到老大爷的认可。
“年轻娃儿学习能力就是好，一点就通！”
她嘿嘿一笑，“哪里哪里，还是大爷你教的好，只不过我有个问题，除了做山楂，是不是还可以弄其他水果啊？”
老大爷思索一下。
“可以的，反正都是那样弄嘛，顶多就是摸索一下不一样的东西大概要腌制多久的时间。”
许芷嫣还记得前天吃过一盘冰糖水果，知道这样这样做的可行性很大，最重要的是，柳州卖这种东西的人还少，她可以先抢占先机赚一波。
她是个行动力很强的人，当天就去了铺子，让老大爷去后厨研究冰糖水果，“大爷你放心，你干活是另外一个价钱，分红是另外一份。”
老大爷哎了一声。
“我还没老到不能动嘞，再说了，来帮忙，让你生意更好，这样我分红也高啊。”
他说的实在，干活也很实在，正好现在是夏天，腌制的时间比较短，不到半天时间，就弄出来好多品种的冰糖水果，许芷嫣尝了一个，味道比山庄上的好多了。
“这个绝对大卖！”
“那这个钱要计入营业额吗？”
许砚卿灵魂发问。
许芷嫣摇头。
“这部分的收入另外开账本，方便后续结算分红，这样也方便我考核许西西他们的营业能力。”
“也可以，但你这个水果卖的好的话，就相当于给店面带来了很多人流量，这样算不算间接帮了他们？”
“人都有脚有脑子，来这里也不一定会买东西，能不能留住客人，那就得看他们的本事了，走吧，去找个地方位置把这些水果摆上去。”
冰糖水果的颜值很高，一摆出去就有人驻足看。
“这个怎么卖？”
许芷嫣简单介绍了一下不同品类的价格，女子是不差钱的，挑了不少付款，女子走后，在边上货架那看东西的一个老奶奶轻唾了一口。
“贱蹄子，不把我儿子赚的钱当钱，这糖块子这么贵，一买就买那么多！”
听的清清楚楚的许芷嫣和许砚卿对视一眼，再默契的同时移开视线。
【十文钱一斤还贵啊，都是新鲜水果和各种糖现熬的糖稀，现在光是糖单买都不便宜的，最可恶的是，这大妈的意思是那个女生不配花钱，咦！】
她最讨厌的就是这种大妈，毕竟她那位所谓的奶奶就是这种做派。
只不过老奶奶就这样离开，她也就不把这件事放在心上，但是老奶奶不愿意就这样走，她竟然就这样冲到许芷嫣面前，要求她把刚才那个女子付的钱还回来。
许芷嫣：？？？
“做买卖的，银货两讫，我给了东西她给钱，就算是要退钱，也得她本人拿着东西来退钱，我不知道你是谁，我不可能在没看到东西的时候，就把其他顾客的款退给你。”
老奶奶一下子就急了。
“我是她婆婆！还有你这个糖块子，少的可怜，也就是看着好看一点，你居然卖这么贵，你这是骗钱，你今天不把钱还给我，我就，我就不走了！你这生意也别想做了！”
老奶奶声音可太尖锐了，许芷嫣听的脑子嗡嗡响，皱着眉一只手揉着耳朵，一只手手心朝下压了压。
“我再重申一遍，我不认识你，不知道你和我的顾客是什么关系，不可能因为你的一面之词，在没有看到退的东西，就把人家付的钱退给你！”
她说这话时特地抬高了声音，新店开业周围人也不少，听到动静纷纷投来视线，偏偏老奶奶也是个不害臊的，动作和声音一点都不带收敛。
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