穿成恶毒夫郎的丈夫

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第186章 开业前的准备

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秦淮下午回家,他一踏入家门,便闻到了一股甜甜的香气。

星哥儿此时正抱着崽崽在门口晒太阳,他怀里的崽崽见到父亲回来,高兴地挥舞着小手,发出一阵欢快的叫声。

他走过去,蹲下身子抚摸着崽崽的头发,笑着说:“崽崽,爹爹回来了。”

崽崽见秦淮回应他了,更加兴奋地在星哥儿怀里蠕动着。

秦淮顺手将他抱起,他侧过头问星哥儿:“星哥儿,厨房做什么好吃的了?怎么这么香?”

星哥儿笑着回答秦淮:“娘在厨房做了一些糖葫芦和花生糖,所以才会有这么香的味道。”

听到这个消息,秦淮的嘴角露出了高兴的笑容,因为他知道他娘的手艺一向是家里最棒的。

秦淮把崽崽放在地上,对他说:“崽崽,你乖乖待在爹爹身边,父亲去厨房看看你奶奶做的零食。”

接着他就进了厨房,只见他娘正在炸糖葫芦,一股浓浓的糖香扑面而来。

他娘看到秦淮进来,笑着说:“阿淮回来了啊?我做了一些零嘴,你尝尝看,这可是你小时候最爱吃的。”

秦淮接过一块糖葫芦,咬了一口,甜蜜的味道在口中弥漫开来,令人陶醉。

他满意道:“确实好吃。”

柳箐闻言,心里也很高兴,她道:“那等咱们家的火锅店在京城开起来之后,要不要也摆些零嘴在店里一起卖。”

秦淮听了柳箐的提议,眼睛一亮,心想火锅店摆些零嘴卖的确是个好主意,可以为客人提供更多选择,也能增加店铺的盈利。

他笑着说:“这个主意不错,等我们的火锅店在京城开业后,倒是可以准备一些零嘴,让客人在等待火锅上来的同时,也能买一些零嘴先吃。”

柳箐的意见被秦淮肯定,她高兴道:“那倒时就这么说定了!”

秦淮对他娘道:“娘,我觉得我租的那个房子应该挺适合开火锅店,你和星哥儿有空的时候可以去看看,顺便布置一番。”

柳箐听见秦淮提起他租的那个房子,她立刻道:“对了阿淮,忘记与你说了,今日我和星哥儿已经去那里看过了,那地方确实不错。”

秦淮心中觉得很不错,这样一来,他们就能省下更多的时间,早日把火锅店开起来。

他把外面的星哥儿喊了进来,他们三人共同商量起了火锅店的具体细节,包括店面设计和宣传。

秦淮租的房子有上下两层,下层是普通位置,上层则可以设计几个包厢,给专门的人用。

那房子的位置也很好,离镇上最热闹的地方很近,人流量大,而且附近还有很多其他的商铺,非常适合做生意。

他们商量着要把房子装修得漂漂亮亮的,让人一进来就有一种舒适的感觉。

这个火锅店的名字依旧叫淮星火锅店,和落月城那家一样,这样比较方便。

星哥儿建议在店里摆放一些绿色植物,增加一些生气,让人感觉更舒适。

柳箐则提出可以在店里安排一些说书的先生,让人在吃饭的时候也能享受到一种愉悦的氛围。

秦淮觉得这些都是很好的建议,他决定全部采纳。

接下来,他们又商量了一下火锅店的菜品。柳箐说:“我们的火锅店要以麻辣鲜香为主,因为这种口味最受落月城的人欢迎。”

星哥儿则建议增加一些素菜和海鲜,让顾客有更多的选择。

秦淮觉得这两个主意都不错,他决定在菜单上增加一些素菜和海鲜,以满足不同顾客的需求。

毕竟,来到火锅店的客人可能来自天南海北,口味偏好各不相同。

如果能让每个人都找到自己喜欢的食物,那么火锅店的生意一定会更加红火。

火锅的口味也得多增加一点,不然他怕万一京城的人不喜欢落月城的哪几种口味。

虽然他对火锅店很有信心,但是京城的人口味偏好可能与落月城不同,为了保险起见,增加一些口味是很有必要的。

秦淮可不希望因为口味问题而错失顾客,他认真地思考着每一种可能,希望能想出一个完美的解决方案。

最后,他们又商量了一下火锅店的宣传。

星哥儿想了想道:“不如我们到时候等火锅店正式开业时,认真向大家推荐一番。”

秦淮点头道:“这也行,我可以多画几张宣传的图纸,到时候再分给大家看,让大家对火锅店有个认识。”

秦淮擅长绘画,可以用画笔将火锅店的特色和美味描绘出来,让更多的人了解这家火锅店。

因此,柳箐和星哥当然是非常赞成的。

秦淮还想到可以在店铺开业之时进行一些预售活动。他一边说着,一边在纸上记录着自己的灵感。

比如前五十名预订火锅可以享受折扣或赠送小礼品,吸引更多人前来尝试。

秦淮抬起头,看了看星哥儿和柳箐,眼神中充满了期待。他知道,这个主意虽然简单,但是却非常有效。

只要能够吸引更多的人前来尝试,他们在京城的火锅店就有机会成功。

星哥儿和柳箐都觉得这个主意很好。

星哥儿脸上露出了赞许的笑容,他知道,秦淮的这个主意非常有创意,而且非常实用。

柳箐也觉得这个主意很好。她拿出算盘开始计算着火锅店预售活动的成本和收益。

她发现,如果他们能够吸引足够的人前来预订火锅,就能够覆盖预售活动的成本,而且还能够为火锅店带来更多的人气。

目前他们要赶紧将火锅店开起来,因为最近他们一家在京城的开销很大。

要是光靠落月城那个店铺的收益和秦淮每月微薄的收入可不行,这样下去他们家里很快就要成穷光蛋了。

在接下来的日子里,秦淮他们都开始忙活起来了。

柳箐和星哥儿忙着挑选装修材料、设计店面布局,而秦淮则是早上正常去翰林院做事,到了下午和晚上的时候,他再开始动笔画火锅店的宣传图。

忙碌了几天,火锅店的全部事情,终于都准备得差不多了。

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