桌子上的人一喜。
“那太好了，到时候，我们一定捧场。”
酿酒，许大茂还是了解一些的。
“就怕古法酿造的技术失传了。”
“现在我们喝的酒大部分都是通过液态法制造的，根本无法形成古法的效果。”
“只怕即使酿造出来了也是徒有其形。”
（液态法酿酒，是从苏联引进的，原因是出酒量高，而且什么都可以用来酿酒。而古法酿造，则需要粮食，而且还需要长时间的发酵。对于以前穷哈哈的我们来说，液态法自然是最实惠的。但是就是这种实惠，让大量密酿配方失传，以至于后来，我们一水的勾兑白酒，而历史上的各种名酒，几乎消失殆尽。）
“不信，大家回味一下莲花白和茅台就明白了。”
“茅台这样的酒，都有勾兑，和纯酿的莲花白都有一定的差距。”
“这些年我们在酿酒方面退步了。”
“要想重新拿起莲花白，就要找回以前的古法酿造技术。”
“用现在的技术，是酿不出纯正的莲花白的。”
卢院长脸色一僵。
这货怎么一喝酒，就没把门了，没看到外宾在场吗？
你这样是在败坏我们的形象。
许大茂可没有这样的自觉，他还在怀念以前的莲花白，就像他和杨庆当初一起喝酒一样满足幸福。
李龙一阵可惜。
“唉，那太可惜了。”
听了李龙的话，卢院长和钱主任都入了心。
外面的人很喜欢莲花白，他们就做出来，这样才好赚外汇。
至于什么古法酿造技术，配方什么的，都不是事儿。
在他们眼里这都是小事儿，难道还有造原子弹难？
只要他们想做的，就一定可以做到。
莲花白当年也是出口名品。
必然是有资料留存的。
就是这些年，不被重视，不知道丢哪里了。
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