逃荒路上我靠美食发家了

鱼鱼酱耶

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第38章 炸面饼与芝麻糊

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待吃完饭王李氏便放下碗,匆匆忙忙跑去找王孙氏。

“二嫂,正吃着呢?”

“哎,你吃过没?坐下吃点?”其实王孙氏知道王李氏肯定吃过了,因为她家是在王李氏家做完早食后才做的,所以这个点才开始吃。

但是嘛,这人呐,就爱客套!

王李氏连忙摆手:“不了不了,我家刚吃过。”王李氏看着王孙氏一家还在吃饭,面上就有些犹豫。

王孙氏放下筷子:“三弟妹,是不是有啥事啊?有啥需要我帮忙的,你直说。”

王李氏这才把跟闺女想好的理由搬出来:“这不是我家兰儿嘛,她又捣鼓出新鲜吃食了,我俩忙不过来,想问问二嫂子有没有空嘞?”

“哎哟,兰儿可真是…真能干,我这肯定有空,左右又没啥事,你这着急吗?”

“不着急不着急,二嫂你们先吃着,等吃完饭再说。”说完便打个招呼赶紧回去了,心想着人家一家吃饭,自己站在那像什么样子啊!

等王李氏走远了,王孙氏也没了胃口,就捧着碗低着头不知在想些什么。

王老二问道:“这兰丫头是打算要继续摆摊了?”

王孙氏微微抬头,闷声道:“是吧,不然咱乡下人,哪有那闲钱弄那些…”说着便瞄了一眼正低头吃饭的大丫和小丫,心里更是堵得不行:“我饱了,大丫待会洗碗。”说着便走进了屋子。

小丫捧着碗,不解地看着她娘的背影,不懂她娘咋就吃饱了?明明没吃几口菜啊!

王老二敲敲桌子:“行了,你娘不想吃就算了,你俩快些吃,多吃点。”

小丫又看了看姐姐,大丫摸了摸她的头:“小丫,快些吃饭吧,吃完带你去挖野菜。”

小丫这才高兴地点了点头,她最喜欢跟姐姐一起挖野菜了!

这边王李氏找到王馨兰,为难地问闺女:“兰儿啊,我突然想起来,咱要做啥吃食啊?这大夏天的,又热得离奇,做啥都放不住啊!”

王馨兰看着她娘皱紧的眉头,赶紧安抚道:“娘,这个事我已经想好了,咱做炸面饼,然后磨些芝麻糊吧!”

王李氏听完也没有松开皱紧的眉头,担忧道:“这炸面饼是啥啊?这得用多少油炸啊!还有这芝麻糊又是啥?”

王馨兰赶紧给她娘解释了一番,但是她娘听完更忧愁了,只好劝到:“现在有钱还能花,这要是以后,有钱还不一定能花出去呢!”

王李氏这才叹了口气:“行吧,现在只能这样了。”只是心里想着,那灾荒也是闺女的一面之词,来不来都不一定呢!

这会儿子,她都不知道该不该希望灾荒到来了!

王馨兰仿佛知道她在想什么似的开口:“娘,你甭担心了,就算灾荒没来,这些吃食也能卖出去,不会亏钱的!”

王李氏这下才放下心来,只等王孙氏过来帮忙,便开始炸面饼。

王老三这边,也在闺女的吩咐下,去了一趟镇上,去买些油盐、糖和糯米粉,

这个时代还没有专门卖糯米粉的,只好买了糯米又去了一趟粮食铺子,只有那里有大磨盘,顺便又买了些花生。他闺女专门点名要的,必须买!

等王老三回到家,家里已经忙得团团转了。

王孙氏在王馨兰的指导下,和了面,等和好了面,又将和好的面分成若干个小剂子。

然后分别将小剂子擀成大面片,将面片折起来摞好,然后切成细丝状。

“兰儿,你看接着咋整?”

王馨兰赶紧走过来给王孙氏指导:“二伯娘,你把切好的面条放个盘子里,把它弄成圆形,对就是这样…”

“然后放锅里蒸熟,等蒸熟就倒油炸就行了。”

王孙氏一边听一边手不停地动作着,额头上都沁满了汗。

等开始下油锅炸面饼,香味就难以掩盖地满院子乱窜。

银玉本来在孙老太房间绣手帕,突然闻到一阵香喷喷的味道,瞬间觉得手里的帕子都不有趣了。

“娘,外面弄了啥?好香啊!”

孙老太正在做棉鞋,前段时间老头子让给一家子做冬衣,她这边已经快做完了,就差把这双棉鞋纳完了。

她也闻到这香味了,听到小闺女问话,一把撂下鞋子:“准是那兰丫头又开始搞事儿了,啥条件啊,整天这放油那也放油的!你在这待着,我去看看去。”说着便趿着鞋出去了。

屋里的银玉本来也想跟着看热闹,但她娘让她待屋里,她也就没说什么。只是很好奇,她那个年岁相当的侄女在干什么。

这头,孙老太已经看到灶房一阵热闹。小郎和小丫都嗦着指头站在门边,看样子是馋的不行了。

孙老太一把扒拉开俩小孩:“恁又在干啥?啊?”

看清锅里那大半锅油的时候,孙老太就炸了:“我的老天!恁是不是把家里全部油都倒进去了?这个家是不是不过了?”

王馨兰在旁边没敢告诉她祖母,她不仅把家里油都用上了,而且还让她爹借了村里其他人家的油,所以她爹才一大早去镇上采买了。

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