乔雨和顾锋在茶馆吃了午饭，就一起先去找了朱屠户。这次他们运气比较好，除了肥肠猪肚，还有排骨，猪头也买了一整个。
乔雨还另外买了两斤肉自家吃，还有猪板油拿回去熬猪油，可以炒菜还可以做肥皂。
所有这些一共花了一百五十文，主要排骨猪头什么的不是这个时代人的最爱，卖的便宜，反而越肥的肉越贵，越肥的肉越受欢迎。
乔雨又和朱屠户说好，自己明天摆摊，如果生意好，以后每天早上会有个叫林大的过来拿肉，到时候直接给那人就好。说好后先给了一两定金。朱屠户也很高兴，又额外给他割了一斤肉送他。
因为没想到今天会结束的这么早，所有乔雨和顾锋接下来的采买过程就慢悠悠的，仿佛两人又是来镇上闲逛的。
云片糕、糖葫芦、冰糖是必买的，又去杂货铺看了，买了些黄豆和绿豆，空了可以发芽来吃，还买了些胡豆种子，毕竟整个大燕朝是没有豆瓣酱的，乔雨还是有点想试试，万一呢。
然后乔雨又带着顾锋去了书铺，书铺伙计看两人气质不凡，压根没想到这两人是乡下人，十分有耐心的介绍畅销书籍。
一本书动辄一两银子，乔雨瞠目结舌。书店里也兼卖文房四宝，一支最便宜的毛笔都需要十五文，最便宜的纸张一刀二百文。
还有砚台、墨，无一不震撼乔雨的三观，在这里读书那么贵，怪不得到店里的人清一色公子哥儿装扮，最差也是一身料子不差的长衫。
顾锋倒不觉得贵，本身他就是本土人士，知道当下的物价，其次他对自己的夫郎想要的东西是非常舍得花钱的。
最后乔雨还是拉住他，买了一本这个朝代的启蒙书，又买了两叠最便宜的纸。至于毛笔什么的，他自己也不会用，就不浪费了。
乔雨还去铁匠铺定制了一个铁丝网盘和烧水壶，还去陶瓷铺买了两个水壶，一个平时晾白开水，一个装各种茶。
最后，又去粮铺买了二十斤大米，之前的大米还没吃完，乔雨本质就是个爱囤食物的肤浅的人。
申时还未到，两个人就大包小包到了镇外约定的地点。林大兄弟看二人又是大采购，知道今日开张生意一定是不错的。就上前边道贺，边把东西搬到牛车上。
乔雨上车后，也跟林大说了和朱屠户说好的事，就等明日看结果了。
林大：“朱屠户？我知道，等明儿个顾夫郎安排，我和兄弟没有问题。”
乔雨：“好，到时候这个跑腿费另算。”
林大：“顾兄弟好福气，你夫郎是这个。”林大竖起大拇指。
顾锋没说话，只是微微点了下头，其实心里骄傲的不行，这么能干的夫郎是我的。
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等林大和林二将人送到家，文哥儿已经在院里等着了。顾锋和乔雨先把东西收整好，顾锋才去接孩子顺便把乔雨定的豆制品拿回来。乔雨则和文哥儿开始洗菜。
文哥儿主动揽了洗下水的活儿，被熏了脸也没有任何变色，乔哥儿可是给自己算了工钱的，必须得好好干活。
乔雨盘点了一下文哥儿今日收来的菜，挑了明日要用到的部分，放到一边洗，明天早上再煮。肉必须得今天煮才可以。
等文哥儿把肉都洗干净，乔雨也把卤料调好了。将卤汁烧开后，依次放入猪头、猪肚、肥肠、排骨。
文哥儿：“乔哥儿，好香。明日肯定会卖的特别好的。”
乔雨点头：“我有信心，就是没想到今天运气好还买到个猪头，还比我想的便宜。”
文哥儿：“嗯，猪头那么重，还都是骨头，肉没有多少。”
乔雨说：“其实每个部位的肉的味道是不同的，比如猪鼻就很有弹性和胶质，吃起来弹弹的；排骨肉虽少，但是肉不柴又香；五花肉有点腥膻，但是用来红烧和烧烤最有滋味；肥肠和猪肚洗干净，用来卤或者爆炒都很好吃。”
文哥儿：“乔哥儿好厉害，我从来不知道猪肉还有这么多区别，我娘吃肉都是炒出油来炒各种菜，哈哈哈。我以前觉得是最好吃的肉了。”
乔雨：“你娘做的应该也很好吃，以后你要感兴趣可以在我这儿学了，然后你回家给你娘做不同的做法。”
文哥儿拉过乔雨的手，“乔雨你真好。”
“嗨，咱们是哥们儿。说这些。你待会儿吃了饭再回去，以后在我这儿，我都包饭。”乔雨看文哥儿要拒绝的样子，又补充道：“我是老板，我说了算，”
文哥儿只好点头。
卤肉两个小时就好了，乔雨先留了一罐老卤汤，就把剩下的全倒出来，明天早上加入素菜一起热。感谢顾锋上次带回足够的陶罐，明天乔雨打算将肉切好后就将不同的部位放不同的瓦罐里，然后明天把厨房里的小桌子带上。再铺上干净的竹席，就可以开卖了。
顾锋趁两个哥儿忙的时候，去后山砍了陷阱，砍了许多的柴，又去挑了水。家里的水越来越不经用了。两个小朋友主动承担了喂鸡的任务，从来不用乔雨操心。
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