她拎着有些满的大捅，晃晃悠悠的来到装满清水的地方开始洗米。
看着水倒了进去，有些米漂了上来，还有些差点缦出来，吓得小燕子赶紧伸手捂住，把水桶放在一旁，不敢乱动了。
看着大捅里的米装了一点水就要满出来了，小燕子有些抓耳挠腮，想问问这到底啥情况，但是好面子的她，不想求助别人，想了想，只好撸起袖子在大桶里，对着那大半桶的米开始洗洗搓搓。
直到水的颜色变成灰色，这才找到一个大盆，把水倒进去，由于米太小，小燕子倒的小心翼翼，把水倒了一半后，这才松了口气。
她觉得这样的方法可行，于是又把水桶里的水又倒了一点进去洗米，就这样来回三次，感觉米的水干净了些许，她才擦了擦额头上的汗水。
心里默默感叹，做饭真是辛苦啊，她只是做了一点她们漱芳斋的人吃的饭菜，就这么累，真是难以想象御膳房的人做整个皇宫的饭菜得多累啊。
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御膳房。
庄师傅见明珠格格和晴格格想要学习做菜的知识便让小五小六教她们。
小五小六带着二人在屋子里转悠了一下，一边走着一边介绍着。
“身为做饭菜的新手，在第一步煮饭的时候，很容易出错，大部分人想的都是，我们一个人吃一碗饭，那米应该放多少？是不是一碗米合适？
不不不，这样的想法是错误的。
就比如我们给皇宫这么多人做饭，别看宫里人多，但是实际上用的米不会太多，并不是一人一碗饭，所以就一人用一碗米，这是不对的，如果这样做的话，这米饭就变得太多了，而且水的把控也不容易控制，更别提火候了。
一个搞不好，说不定还容易炸锅。所以，这米要适量。而且这米也是需要洗干净的，最好多过几遍水，多搓几遍，这样，才会干净些。”
晴儿和紫薇听的很认真，她们虽然一开始心里有这种困惑，但是她们肯定不会这么操作的，毕竟，没人会傻到一人一碗米的做饭吧。
于是她们继续听着小五小六讲着注意事项。
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