在熙熙攘攘的西城，有一家名为“翔婉鸡胗店”的小饭店，名声远扬。
这不仅仅是因为它的特色菜——爆炒鸡胗，更因为它的主人，江湖人称鸡胗的白子翔。
鸡胗是一个豪气干云、仗义疏财之人，他的店就是他的江湖。
姜川与双喜押着张青胜来到了鸡胗的店前。
小店看似普通，却熙熙攘攘，人声鼎沸。
双喜留在了外面，姜川推门而入，目光四下扫视，却不见鸡胗的身影。
他径直走向后厨，只见烟火缭绕，鸡胗正挥舞大勺，翻炒得火热。
他的妻子在一旁切菜，手法娴熟。
“鸡胗哥。”姜川出声唤道。
鸡胗闻声抬起头，一见是姜川，顿时喜上眉梢，“姜老弟，你可来了！快请上二楼包间稍坐，我让你嫂子先给你上壶热水，今日我亲自下厨，为你做几道好菜，咱们好好畅饮一番！”
姜川微微一笑，“那真是有劳鸡胗哥了。”说罢，他便跟着鸡胗的妻子上了二楼。
包间内布置得简单大方，窗外的夜色与灯火相映成趣，不一会儿，鸡胗的妻子便端来了一壶热水，又为姜川准备了一杯清茶。
“姜兄弟，请用茶。”她温婉地说道。
“多谢嫂子。”姜川客气地回应。
短短的半小时内，六道色香味俱全的佳肴便摆在了桌上。
分别是爆炒鸡胗、炒牛肉、青椒肉丝、炒花蛤、木须肉，还有老醋花生。
每一道菜都散发着诱人的香气，令人垂涎欲滴。
姜川一眼看到桌上的菜肴，脸上露出了惊喜的表情：“鸡胗哥，这手艺真是绝了！”
鸡胗微笑着回应：“姜老弟，你的夸奖真是让我不好意思，要是和你论起拳腿功夫，我这手艺可还差得远呢。”
姜川摆摆手：“可别这么说，我只是运气好一点罢了，你那刀法真是天下无双，姜川佩服。”
鸡胗爽朗地笑道：“哈哈，老弟，动筷子吧，尝尝我的手艺，我去拿两瓶珍藏的好酒来。”
说罢，鸡胗转身走向酒柜，取出了四瓶珍藏已久的好酒。
他轻轻打开瓶盖，深吸一口气，脸上露出了陶醉的表情：“姜老弟，这酒可是十年珍品，平时我可舍不得喝，今天你来，咱们兄弟二人一定要一醉方休！”
“鸡胗哥，不知道你认不认得张青胜。”姜川的语气中带着一丝试探。
“当然认得，他是我们西城人，和我拜过把子，是我的小老弟！”鸡胗的回答干脆利落。
姜川不隐瞒，直接道出了事情原委，“前几日我在飞翔银行贷了点款，就是这个张青胜整日找我麻烦。”
鸡胗的表情变得疑惑，“啊？竟然有这事？实不相瞒飞翔银行是张青胜小老弟开的，我入了一小股，不过平常我并不过问那里的事，都是我妹妹白婉在打理。”鸡胗思索片刻，“不知道姜老弟借了多少款？”
“借了一万块，只给了九千，而且利息高的离谱。”姜川如实回答。
鸡胗听后放声大笑，“姜老弟啊，我看这飞翔银行可不是正规的银行，是黑贷，这样吧，我给青胜那小子打个电话，你的钱不用还了！”他的声音洪亮，仿佛可以震慑整个酒馆。
然而，姜川却坚定地回应，“这钱我一定还，明天就还，明天我让我的人把九千元原封不动送过去，多出的利息我可不认可。”他的眼神坚定而果敢，显然不认可那多出的利息。
鸡胗见状，豪爽地笑道，“钱乃身外之物，哪里有兄弟感情重要！就算你还了这笔钱我也能不让他要呀，来干一杯！”他的声音如同一股暖流，让人感到亲切而温暖。
然而，就在这个气氛融洽的时刻，姜川却突然提及了冰湖事件，“鸡胗哥，其实那天在冰湖射暗箭伤我的就是张青胜。”他的声音低沉而有力，仿佛在空气中凝结成冰。
鸡胗的表情瞬间变得严肃，“张青胜这家伙，不守江湖规矩，一点也不光明磊落！改日我定当让他给你赔礼道歉！这杯酒我向你赔个不是，毕竟我没有管教好下面人！”他的语气中充满了歉意和愤怒，显然对张青胜的行为感到不满。
然而，姜川却摆摆手，“鸡胗哥，这事又不是你干的，你无须赔礼道歉，该赔礼道歉的人是我。”他倒满酒一饮而尽，“因为张青胜。”他的语气中带着一丝无奈和遗憾。
鸡胗听后有些困惑，“怎么了？”他迫切地想知道事情的原委。
“你这个兄弟张青胜可不地道。”姜川缓缓道出事情的经过，“就因为我不还高息就买凶杀我！就在刚刚，张青胜带着五个拿枪的杀手去我家想置我于死地！杀手被我解决了！我看在你的面子上留了张青胜一命，不然他早就去地府报道了。”他的话语中透露着一丝冷意和杀机。
鸡胗听后沉默片刻，“姜兄弟，你这是给我面子，这杯酒我敬你！也多谢你留我小弟青胜一命！你放心这西城我说了算！这样的事情永远不会再发生！以后西城有人找你麻烦你尽管找我！”他的声音坚定而有力，仿佛为姜川撑起了一片天。
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