王本明听着墨菲的念叨频频点头，这些菜除了两道川菜外，大部分都是东北常见菜。
墨菲的动作很麻利，食材都是清洗好的，只需要改刀便可。
“家里开馆子的？”王本明看到墨菲的动作觉得很熟悉，分门别类将各样食材摆在盘里，就连料汁都提前兑好放在一旁。
墨菲将过好水的肘子下入高压锅，边忙边回应道：“我舅是做大席的，手法狂野一点，但味道肯定不差。”
王本明认真的点了点头，脑海中忽然回忆起了在家的时候。
他家那边的村子办红白事都在村子内，会有专门做大席的人上门提供菜品与酒水，而地点就在自家的院内。
东北在他那时候物资很贫瘠，大席对于那个年代的东北孩子来说，无异于一场盛宴。
宴席粗犷却朴实，席面上一直都是肉多菜少。
主家希望让过来捧场的宾客们吃好。
肉在东北地位一直都很高。
而东北的大席，也是王本明年少时记忆中为数不多能吃肉吃到饱的时候。
一晃这么多年过去了，没想到在自己这个年轻的妹夫这能吃到记忆中的东西。
王本明实在没忍住记忆中的味道，看到墨菲在做四喜丸子时提了一嘴：“小墨，四喜丸子多给我炸一个，太久没吃到了。”
墨菲笑着点头，在王本明期待的目光中，多攒了一个大肉丸下入了油锅中。
四喜丸子是经典的中国传统名菜之一，属于鲁菜菜系。
由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。
常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。
四喜丸子做法与狮子头基本一致，讲究一些的还会加入海参、海蟹、海虾等配料。
墨菲的做法更粗犷一些，没有那些珍贵的食材，但会在里面捏入一块豆腐当做敷料，保证肉丸绵密的口感。
大肉丸先炸后蒸，在这期间墨菲又忙碌起其余的菜品，王本明在一旁觉得自己根本帮不上什么忙。
他觉得墨菲就好像在变魔术一般，等他回过神来的时候几道简单的菜品已经出锅装入盘中。
期间李白凰等人过来打招呼，封聪来到后出菜速度更快了几分。
简文政与封露瑶在院内跟众人聊着家常，时不时李白鹿爆料一些封露瑶的囧事，欢乐无比。
“姐夫，好了，你尝尝是那个味不。”
红烧肘子、四喜丸子、红烧鲤鱼都是压轴大菜。
其中红烧肘子与四喜丸子的红烧汁用的都是同一种。
墨菲在出菜之前分出一个丸子放入小碗中，给一旁等待许久的王本明递了过去。
王本明有些迫不及待的拿起筷子夹了一口放入嘴里，熟悉的口感让他瞬间回到少年时。
没有其余的配料，也没有正经狮子头那种丰富的口感。
吃起来有些面面的口感搭配上红烧口的厚芡，却是他内心最深最美味的记忆。
“就是这个味，多少年没吃到了。”
“我第一次吃四喜丸子时候.......”
墨菲一边做一边听王本明讲他年少时的故事，而封聪进来端菜的时候发现自己大姐夫不知何时已经泪流满面。
他也没敢多问，端着四喜丸子悄悄走了出去后，听见一旁自家老婆夸赞墨菲手艺好的事情。
“小墨这手艺不错啊，看着就好吃。”
“天正跟爸怎么还没回来？”
封聪将四喜丸子放在桌上，应和了自己老婆一句。
“肯定好吃，都给大姐夫吃哭了。”
众人一听封聪的话后瞬间来了兴致，随后封聪描述了一下厨房里面的事情。
“我一进去，就看着大姐夫捧着个小碗吃独食。”
“吃着吃着就哭了，一边哭一边吃，给小墨讲故事。”
李白鹿、封露瑶、简文政三人听见封聪的描述后，脸上都出现了古怪的神情。
相互看了一眼后，总觉的事情哪里有些不对劲。
他们仨都被墨菲给搞的心态大崩过，怎么这做个饭，还把大姐夫心态给搞崩了。
墨菲这小子是不是克他家人啊。
李白凰很了解自己的丈夫，二人都忙每年回东北只能待上几天就得回来。
每次回川渝时，自己丈夫眼中都充满着不舍，可是又没有办法。
今年自己说多待一段时间，丈夫却摇了摇头，说还有很多患者在等着他。
“你们姐夫就是太久没回东北了，一会你们多陪他喝两杯。”
“对了，小墨会喝酒么？”
听到“喝酒”两个字后，封露瑶与简文政都在心里默默叹息了一声。
封露瑶觉得，按照自己大姨夫现在这状态，最好还是不要跟墨菲喝酒。
一旁的李白鹿也是这么觉得，好好一个家宴再弄哭一个，多不好啊。
看着自家大姐期盼的眼神，李白鹿只得硬着头皮说道：
“小墨他，会喝亿点点吧。”
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