一说到的新菜售卖，刘掌柜便振奋无比，滔滔不绝。
按照赵元的方法大肆宣扬之后，不管是乡绅豪商还是书生雅士，甚至就连酒楼同行都对新菜抱以极大的兴趣，前来订座品尝者几乎要将天香楼挤爆。
虽然有些人抱怨价格昂贵，但酒楼晚上的席位也仍然被预定一空。
以前没人吃的低贱水产，一跃成了人们口中的美食新贵，风靡整个永宁！
当然，如此爆火也得益于永宁下月将要举办的夏节文会。
许多从外地赶来的才子佳人，从开始的不屑一顾到极致热捧，间接助推了宣传效果！
也正是想要抓住文会这个契机，刘掌柜才忍不住亲自去了趟赵家村催促水产供货。
“那就恭喜刘掌柜了！”
赵元一副本该如此的模样，自顾自地扒拉着碗里的餐食。
一边大口咀嚼一边又道：“想来其他六处酒楼的情况，也不会太差！”
“何止不差，有了就地取材的支持后，试吃食客同样络绎不绝！”
刘贵道喜不自禁地冲着一旁候着的跑堂栓柱，大手一挥道：“快，快去将那一百三十两银子的水产货款，交付给公子！”
按照今天的售卖情况，天香楼已经进账二百余两！
就算刨去货款和各项成本，也仍然还有几十两银子净赚。
而截至目前，那水产食材也不过才消耗了三分之一左右。
再加上以后还能从市场上低价购买水产货源，利润必将数倍提升。
是以听到赵元的恭喜，刘掌柜哪里还不明白，立即就要结清货款银子。
不过银子送来后，赵元并没有多大反应。
甚至都没瞧上一眼，仍旧不紧不慢地就着餐食，端起酒碗喝了起来！
“赵元兄弟……？”刘掌柜狐疑道。
堂下的欣儿和江寒等人，也纷纷诧异地看向赵元。
这可是他们赵家辛苦赚来的货款收入，少爷怎地好像并不在意？
但旋即，刘掌柜像是猛地反应到了什么，一拍脑袋道：“哎哟，看我这记性，完全是被激动冲昏了头脑。那个赵元兄弟，凉皮的合作其余六处酒楼全都没有意见，现在只等上面东家传下话来。若是顺利，七日之内刘某定当奉上五千两合作钱款！”
“刘掌柜！”
赵元像是没有听到一样，指着桌子上大部分都没有动的菜肴餐食道：“这些餐食可否予我的那些家仆下人？他们一路辛苦送货，想来也已饿极！”
“自然可以！”
刘掌柜当即朝着栓柱挥了挥手，将餐食挪到了旁边的小桌子上。
欣儿二狗和江寒等人，顿时感动得双眼微红。
原来少爷是在记挂着他们也还没有吃饭，连货款银子也不在意了。
刘掌柜也有些诧异，但还是将话题扯了回来：“赵元兄弟，你看凉皮合作……？”
“太迟了！”赵元摇头。
这才看向桌子上的一百三十两银票，擦了擦嘴道：“刘掌柜也知道，我赵家开建作坊如火如荼，每天都是一笔极大的开消。为了维持生计，赵某说不得要去另寻合作了！”
“别呀赵元兄弟，有话好说，有话好说……！”
刘贵连忙起身，亲自给赵元斟了一杯茶水，他最怕的就是赵元等不及。
新菜的火爆，给天香楼带来的不仅仅是利润。
更多的是在行业里的美食地位，以及屹立不倒的金字招牌。
要是再达成那凉皮的合作，天香楼必将一跃成为堪比皇商的垄断巨头。
但以他的身份，又不能连番催促东家，毕竟是五千两的合作，他也只能干着急。
是以沉吟片刻，他想了想才又道：“赵元兄弟这样可好？一千两，刘某以此天香楼名义先付一千两拿下凉皮的料汁儿方子。至于食材的市场售卖权，仍是赵元兄弟所有，如何？”
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