腊肉这东西，其实就是肉干，吃起来没有什么嚼头，比不上新肉油水多，不过，在如今世道，过年时也不一定能吃饱饭，赶上喜庆吃口肉食，那就是感天谢地了。
陶盆是土烧制成的，不能用大火烧，若是过了，多半就是五马分尸的下场，董蒙以小火加了些，估摸着有了温度，将切好的小块腊肉，全部倒入陶盆里，来回翻滚着，让腊肉出些油，再将鱿鱼、野菜、海菜什么的，一起倒入其中，遂即有了噼里啪啦的爆锅声，弥漫的香味好似你晚上回家小区里闻到别人家的香味。
公孙方的书也不读了，虎子和月华也没有了声音，各自探了几次头，终究是没好意思过来看看。
董蒙翻炒了两遍，在陶盆中加了水，任其慢慢炖着，另一边，以面粉和面，揉成面团，切成面条，下到锅中，无奈煮锅太小，反复几次，才将面团用尽。
与王氏一同，取了炖菜和面条回到院中，董蒙招呼众人一同吃面。
作为一个男性，董蒙一直觉得，会厨艺是一个加分项，不用你到了蓝翔宗师的程度，稍微会蒸煮炒炸，就可以大言不惭的自称精通厨艺。
似董蒙这些在乡下长大的孩子，早早地学会了独立，然后用单身二十三年的亲身经历，告诉所有的男同胞，这个加分项，十有八九是那些厨具厂商的营销广告。
冒着热气的炖汤，吸引着公鸡母鸡也朝着这边窜，公孙方早就守着桌前，占据最好的位置。
面条有些泛黄，终究因为面粉不够精细，不能伸展的太长，便是过了一遍凉水，也与后世的筋道相差甚远。
至于炖制的汤菜，董蒙以腊肉煎出的油，将野菜、鱿鱼什么的翻炒几遍，用肉味与菜味相融，虽然陶盆用的不如铁锅顺手，毕竟汉朝时根本没有炒菜这样的做法，加上腊肉香味，也算勉强入味，至于最后的小火熬炖，完全是董蒙怕炒菜没有熟，或是什么细菌没有杀干净，才想着沸水煮透。
公孙方又吃了两碗，若不是打了个饱嗝，觉得不好意思，多半还想再吃一碗。
虎子父子和王氏母女，没有与董蒙、公孙方同吃，这是当世的规矩，不过董蒙做的本就多些，怕是足够四人吃的。
公孙方倚着董蒙的躺椅，眯着眼睛，摸着肚子，显得十分惬意。
“小董啊，先前是我见识浅了，今日方知，这厨艺一道，竟还有如此学问，想来，圣人说出这番话时，亦是没有尝过其中滋味。”
“若是公孙兄喜欢，以后可来虎子家同吃就好。”
“哦，哈哈，此为大善，不过...唉！小董，麦粮能如此吃法，对于百姓来说，不用再担心煮麦以至腹痛，倘是教给他们，让其人见到，待到来年，不必劝说，也会有大量种植，这般功德，当可与史册上载录。”
“今日，我也是单以尝试，尚有一种叫做馒头的东西，明日再做出来让公孙兄尝尝，等到做些改进，时机到了，再教给百姓。”
“时机到了，不知…小董，你说的这个时机是…”
见着公孙方脸色明显有了变化，董蒙心中倒是没有任何异动。
刚才，公孙方口中说着什么名留青史，在董蒙看来，其实是委婉劝说董蒙，将面粉的吃法教给百姓，大抵等若是激将法，先给董蒙一通赞赏，再提出要求，恐怕董蒙就不好拒绝了。
公孙方这个人，是一个标准的文人模版，倘若是遇到了不公平事，怕是公孙方可以舍了性命也要力争，亦可做到朝堂上那种死谏皇帝的忠臣，以往时候，公孙方以其阅历，提点董蒙的错误，也多半是经史上有记载的。
眼下，公孙方生怕董蒙藏私，心系着百姓疾苦，才会以言语逼迫，董蒙心知若是不给公孙方一个满意回复，怕是会与公孙方的关系生出隔阂。
这就是常说的书生意气。
董蒙这厮，早就将身处的三国，当作了自己的副本，觉得里面的一切，都是自己的财富，否则，也不会想着举办什么“文化扫盲”，让成山村的百姓也能识字。
南方人吃稻米，北方人吃小麦。
这是环境因素导致的必然，以后董蒙肯定会将小麦的吃法普及，但是，却不是现在...
“公孙兄，我知你心系着百姓，若是一切进展顺利，到了明年，我会将面粉的吃法，交给这些百姓，若是不顺利，或许还要等着时辰。”见着公孙方眉头起意，董蒙扬手将其止住，道：“公孙兄先不要着急，我来问你，公孙兄可知这一升小麦，可以做了多少面粉。”
公孙方犹豫了片刻，道：“小董，我没明白你说的何意，可与我详细说些？”
董蒙再而笑道：“哈哈！方才我亲手将小麦脱了皮，顺带着量了前后分量，若是一升小麦，大抵脱皮只能得了半升面粉，而以面粉做成了面食，我可以吃了满满两碗，倘若是小麦煮熟，我能吃了半碗，已算的难能可贵，公孙兄，我们现在，没有这么多粮食啊，眼看着过了秋日，就要入冬，罗平又会带来数千百姓，若是将面粉做法告知百姓，怕是根本不能撑过冬日，想来，公孙兄对“由俭入奢易，由奢入俭难”更有体会吧。”
听了董蒙如此说，公孙方的脸上顿时有了恍然之色。
简单来说，就是一升麦子，倘若是以麦子吃，吃的人会吃的少些，足可以吃十天，而若是做成面粉，味道好吃，人也就容易吃的多些，加上脱皮的损耗，怕是一升麦子，只能吃三天。
若是天下富庶，百姓家中有存粮，这等吃法，可谓是一桩莫大功德，如今灾年，时而有流民易子相食，再普及面粉，那就无异于雪上加霜。
煮麦难吃，终究比饿死强许多，公孙方虽然书生意气，却不是迂腐之辈，否则亦不会来了成山村隐居，更不会与董蒙相谈甚欢，此时觉得，看董蒙明显不过弱冠，年龄不过二十三，看事情怎会如此深远，又是何人教了董蒙如此贤才…
想是这么想，公孙方浑然没有什么妒忌，倒是平然多了青出于蓝胜于蓝的感慨。
不愧是我的贤婿啊！
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