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第35章 道贺

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《满庭芳·道贺》

瑞气盈门,张灯结彩,笑语欢声满堂。

亲朋好友,齐聚共举觞。

祝福声声不断,情真切、心意未央。

同庆贺,岁岁平安,年年好运长。

愿君顺遂如意,幸福常相伴,快乐无疆。

宏图大展,事业更辉煌。

携手同行逐梦,共奋进、创造荣光。

未来路,繁花似锦,前景更辉煌。

来时仅有五人同行,归时却已增至二十五人。

李辰吩咐沛儿:“将剩余的银两全部用于购置米面和生活用品,耗尽钱财也无妨,明日我会设法赚钱。”

沛儿回应道:“如今只剩下八九两银子了。”

李辰转而询问紫萱:“现在粮食价格如何?”他深知,自己对这个时代的物价一无所知。

紫萱答道:“如今粮食稀缺,一斤粮食售价十文钱,一两银子可购一石粮食。至于被褥,二两银子应该足够使用。”

一石约合现代的一百斤,换算下来大约是两块钱一斤。李辰了解价格后,心中稍安,觉得八九两银子应该够用。

还没到家,离好远就看到家门前聚集了一群人,“怎么回事?有人来闹事吗?”

“应该不是,京都的治安还是很好的!”紫萱自信的说。

走近才发现原来都是老熟人,是以护国公甄祎为首的,有女儿甄丝雨,张三等五人和工部的官员。

“护国公,你老怎么来了。”李辰离多远就拱手行礼,“你老早说,我也不去街上了。”

“听说你乔迁新居了,特来恭贺。”护国公道贺,“也没什么好送的,送钱太俗气,就送你马车一架,骏马十匹,放心这都是备案了的,可以正常使用。”

战马是属于战略物资,管控特别严,不过对护国公来说那就不是一回事了。

“谢谢护国公您老,您老费心了。”李辰道谢。

“不要和我客气,救命之恩还没报呢。”

“小事一桩,不要再提。”

“李辰公子,我等五人也没什么送的,知道你刚刚搬到新居,就送你五石粮食,聊表心意。”

“感谢诸位兄弟的慷慨解囊。”李辰感谢道,“这些东西来得正是时候,你们可真是帮了我大忙啊!”

一番寒暄后,李辰将众人请进屋里,“今天我要亲自下厨,给大家烹制几道你们从未尝过的佳肴。”

“你还会做菜?”甄丝雨惊讶道,“男子远庖厨,你真是个怪人!”

“丝语,不得无礼!”护国公故作生气的说,“李辰的本事可不是你能看透的,你要多来学习学习!”

“婉如,你去你让她们洗洗身上的晦气,把以前的衣服扔了,穿上刚买的新衣,迎接新生活,再找几个能做饭的,拿纸笔记录,我教她们几道拿手好菜!”李辰对谢婉如道。

“是,公子。”婉如应道。

这时众人才看到李辰的身后跟着近二十女子,“你这是把青楼抢了?”国公打趣道。

“这不是因为宅子大吗?从牙行买了些人,壮壮人气,不然这大院子太冷清了!”

不一会谢婉如带着五人来到李辰附近,“公子,她们五人都可以做饭,做菜。”

“好,你们跟我来,婉如帮她们烧火,陈涵,你照顾女客,张三,你帮我照顾国公。”

“好的!”陈涵道。

“你去忙吧,我自己看看就行!”国公道。

“张三你们陪着国公!”

“是!”张三等人应道。

“你们几个按照我说的去做,第一道菜: ‘宫保鸡丁’。”李辰安排好众人后,来到伙房教五人做菜,“学完后,不要对外说出,我们还要准备这个菜赚钱呢!”

“是!”五女应道。

“‘宫保鸡丁’材料:鸡肉丁、花生米。”

五人分别找到这些食材,按照每份菜的分量挑选好。

“佐料:干辣椒、花椒、姜蒜、酒、酱油、盐、糖、食用油。”李辰自动把这个时代没有的像料酒、淀粉过滤掉,虽然味道差点,也比现在酒馆里的菜要好吃的多的多。

五女再次根据李辰的要求,挑选好东西。

“第三步,处理食材:将鸡肉丁用酒、酱油、盐、糖、腌制一炷香;干辣椒剪成段;姜蒜切末备用。”

一炷香时间很快过去,五女看着李辰,等李辰接下来的步骤。

“第四步:炒制鸡肉丁:热锅凉油,放入姜蒜末、干辣椒段、花椒爆香,加入腌制好的鸡肉丁翻炒至变色。”

看着颜色差不多了,李辰接着第五步。

“第五步:加入花生米:加入花生米继续翻炒,直至鸡肉丁和花生米熟透。”

“第六步:调味:加入适量的盐、糖、生抽调味,翻炒均匀即可。”

没多久,五份宫保鸡丁做好摆在李辰面前,李辰用筷子一份一份品尝,指出了她们的不足,并给了她们的建议。

“味道是有了,但是火候不够,这五份你们先尝尝,按照我的方法再做一次。”

五女也拿筷子吃各自做的“宫保鸡丁”,“公子太好吃了,这是我至今吃到的最美味的菜肴,为什么还要丢了重做啊!”几女几乎异口同声的道。

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