重生男知青,带着系统下乡改造去

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第425章 牧场农庄

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在清单上,沈建设看到了许多在国内少见的物资——罐头、香肠、钢笔、奶粉。

沈建设的目光在清单上缓缓移动,目光落在一行行的那字上,心中不禁泛起涟漪。

透过纸张,他就能看到毛国的物产有多么的丰富,拥有广袤无垠的草原,牛羊成群,奶肉制品只多不少,供过于求的情况下,就只能出口。

才能化解生产过剩的情况,毛国的工业发展同西方的速度相差无几,有着机械化的生产线,生产自然不在话下。

他已经能想象着,这些物资抵达国内后,会怎么在市场上成为抢手的紧俏品。

国外的这些生活物资其实是过剩的,这时候唯一缺乏的,就是如何打通国内国外的这一条轨道。

进行衔接,不仅需要大量的人力物和力量,更需要你拥有富可敌国的财力和人脉去疏通关系。

沈建设直视坐夏尔。

缓缓开口,声音沉稳:“你难道不怕,我也像那些人一样,是个骗子?

毕竟,这样的交易,风险可不小。”

夏尔闻言,嘴角勾起一抹淡然的笑,那笑容里藏着几分自信。

轻轻摇了摇头,目光坚定地看着他:“沈和,我夏尔被许多人骗过,但也不傻。

我能感受到,你并不是那些道貌岸然的骗子。

你眼中,有想交易的真诚,比任何华丽的言辞都能打动我。

同时,我相信,真正的合作,是建立在相互信任与尊重之上的。

至于风险,我向来视为挑战,而非阻碍。”

这一刻,沈建设好像明白了,为什么夏尔会一直选择去相信别人。

那是因为他自己坚定。

“我手里有的货源,如果你需要,我都可以努力想办法给你调取。

高档烟酒、皮毛、肉类制品,还有一些农产品,都行。

如果你能吃得下,价钱我们可以好好商量,我也能帮你去努力的谈,尤其是我们当地的滞销品。”

这几年,随着经济环境的变化,政策的影响,很多地方已经不再实行统筹统销这种分配制度。

尤其是毛国,在最难的时候,是国家统购统销的,执行强制性政策,除了配额外,基本上个人手上不允许有多余的物资。

可如今不同了,更何况他们处于边境地带,不处于中心的城市,每年只要完成了上面下达的任务,剩下的物资,都可以由他们自由分配,自然就会形成流动的市场。

谁不想日子过得很好,手里有更多的钱。

除了排在前头的米国,就属他们国家过的最好了,发达的机械化水平,优厚的福利政策…等等,都吸引不少人。

沈建设跟随夏尔,踏入了边境小镇的一片牧场。

所看之处,是连绵不绝的翠绿草原,空气中弥漫着浓郁的奶香与青草的清新,是国内难以寻觅的丰饶。

整洁的奶牛棚,一牧民正忙碌着,手法熟练地挤着牛奶,一桶桶洁白如玉的鲜奶随即被倒入大型奶罐中。

“牛奶在我们这是不缺的,如果不是近几年工业化提高了。

每天用不完的牛奶,都会往河里倒,那时候的河,是一条牛奶河。”

夏尔为了让沈建设完全信服,直接带着他去参观了他们的农场。

“那以往像肉类那些物资怎么办?也是同样的丢弃吗。”

沈建设看着夏尔,那也太暴遣天物,国内肉制品都吃不上,他们这牛奶,随处倒。

“如果是面临着寒冬的时候,冬天天气冷,我们这气温低,东西大部分都是能保存下来的。

但是夏季,一般来说,肉类在一天之内就会腐败生虫了,没有冰库,很难长时间的保存,那只能当天做成肉罐头。

这也是为什么,我们不缺罐头的原因还有一些的牛奶、小麦就会制成各类的耐储存的吃食,例如面饼,压缩饼干,大列巴等等。

但产量也非常大,就算是免费给家家户户发放。

库存依旧还很多消化不完,等到开春的时候,气温一升高,这些东西也很难保存了。

直接发霉变质,然后丢掉。

所以我们一直都在想办法,如何把这些过多的滞销品给消耗出去。”

夏尔带着沈建设直接走进了他们当地的库房,制作成的奶酪,芝士,奶条,酸奶…肉肠,肉罐头,都放在了库房里头。

并且当地的肉肠做非常的大,肉质紧实,大小如同小孩的胳膊般粗细。

被塑料薄膜包裹着,夏尔抽出一根,用随身的匕首划开,粉嫩色的香肠映入眼帘,色香味俱全,纹理清晰,还能看见其中的肉粒,表面光滑细腻。

纯纯的肉肠,没有添加半点的淀粉,肥瘦相间的纹理,让人看着就很有食欲。

夏尔走到一边,拿了一张油纸,快速的将肉肠切成了薄片。

轻如蝉翼,透过光,还能看到其中的筋膜。

“沈兄,你尝一尝,我们这的香肠。”

沈建设接过叉子,叉了一块香肠,没一口送进嘴里,而是放在了鼻尖。

鼻尖萦绕着一股淡淡的果木香,那是经过树枝烘烤过的香气。

入口后的口感滑嫩紧实,香味肆意,在唇齿间弥漫,比他以往吃的香肠还要鲜甜,满口都是浓郁的肉味。

沈建设细细品味着口中的香肠,纯正的肉香,只有农家自制腊肠才能有。

没有丝毫的粉质感,与后世那些为降低成本而大肆添加淀粉的所谓“肉肠”截然不同。

就是有点咸,跟国内差不多,为了延长保存期,多放一些的盐,当地人吃的也比较的咸。

“我们自制的香肠,在小镇上是最受欢迎的。

来的旅客尝过,都会带一些回去做伴手礼。”

“里头用的肉是牛肉、猪肉、鸡肉……混合在一起,均匀调配,有三种口味,孜黑胡椒,原味,香辣这三种。”

包装虽不过是一张简单的塑料薄膜,但质朴之下隐藏的,是食物最原始的味道,没有过多的添加剂。

香味在舌尖缓缓化开,牛肉的醇厚、猪肉的细腻、鸡肉的鲜嫩交织在一起。

红肠,黑巧克力,大列巴,蜂蜜,紫皮糖……是毛国常见的特产。

这个庄园,不仅是牧场养殖地,还是农场种植区。

伊琳娜从烘焙室出来,就看到一道高挑的身影,有点眼熟。

走过去,试探性的开口,“沈建设?!”

沈建设听到声音,回头,就看到了伊琳娜。

“伊琳娜?!”

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