森久和慕雪的美食地图

池田环树

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第32章 久违的两人时光——黑松露和牛和木槿花榴梨

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茉莉香脆乳鸽(混用粤菜乳鸽与京菜烤鸭的技法,烟熏中融入茉莉花香,表皮红橘色,酥脆可口,内里肉香扑鼻,一口入魂,没有恼人的肉之油腻,只余舌尖的一缕茉莉清香。)

“好喜欢吃这个乳鸽啊,口感和烤鸭极其类似,又多了一缕花香,像在春风和煦的某个平常的春日傍晚,在开满花的院子里,搬来一个方桌,几把椅子,就着几道小菜,一边和家人朋友谈笑风生,一边把盏自得,空气里飘荡着幽幽的花香,眼前是浅白浅粉的花瓣随微风轻盈地慢慢飘落。”舒柠满目陶醉的说道。

“看来你的小小园艺家的梦一直没有得到实现啊。等开春了,我去郊区的花鸟市场给你买些花草植物回来,你先在咱家的阳台上种下一个春天吧。”慕雨说道。

“好啊,等我们的存款再多一些,就换个带园子的房子吧。”舒柠说道。

“嗯,当然啦。这样英时和妹妹也能有个尽情跑跳的地方,不会总是因为楼下有人,要拘着提醒着孩子不能在家里跑跳。

到时候在院子里安个篮球架。

夏天的时候还可以弄个充气游泳池,让英时玩水。

再种上几棵枫树、广玉兰、小麦冬、茶花、蓝莓树、桂花树,铺上草皮和石子。”慕雪说道。

舒柠一边吃着刚端上来的蜜糖炉肉,一边听着慕雪描绘勾勒的院子模样,一边心里也在规划到时候要种什么花,什么树。

接着端上来一盘洒满黑胡椒颗粒和大片黑松露的和牛,将近十片薯片大小的黑褐色黑松露配着煎烤得恰到好处的和牛,奇异的鲜香糅合着肉的咸香,偶尔有一粒胡椒在嘴里爆开。

薰衣草烧鲍鱼(滋味醇厚的鲍鱼,没有一丝腥膻气,饱吸了鸡汤的意味,上面洒落的点点淡紫色的薰衣草给它增添了一缕摄魄的芳香)。

锅烧实心海参(长时间慢炖卤过的海参,再下油锅炸酥。口感外酥里嫩,内里汤汁饱满,牙感十足,余味是淡淡的微微麻辣。)

茯苓茶汤冲浪油菜花(把一斤油菜花只出十三克的油菜花嫩芯放入天青色的瓷碗里,倒入滚烫的茯苓茶汤,烫熟而成。鹅黄浅绿的油菜花在浅茶色的汤里缓缓荡漾,氲出一缕油菜花田的沁人清香。)

赤豆山药糕(米白色的山药糕中间或有红豆点缀其间,糕体紧实绵密,入口微甜;如觉甜度不够,旁边还有配有一碟深紫红色的鲜蓝莓果酱,可作调剂。)

最后是一道名为木槿花榴梨的甜汤。石榴汁做底,内有圆润的秋月梨球体,嫩红色的汁水和雪白多汁梨子如冬日冰雪中绽放的梅花,上面点缀着一片轻盈的木槿花形状的线性脆片。

两人一边品尝一边聊着。

“时间过得真快啊,”舒柠说道。“如今,我们的第二个孩子就要出生了。”

“是啊,感觉我们刚刚结婚的日子就在眼前。”慕雨说道。

“那会儿我们都忙于工作。孩子刚刚出生,可我们实在是没办法整天围着他转。我们心里再想陪着他,也不得不为了工作,暂时放下这些儿女情长。

还记得从月子中心出来不久,你刚刚结束产假,就紧忙着恢复了健身,忙着恢复体力和状态,以便能尽快重新适应紧张而又体力消耗巨大的研究工作。

孩子每天白天跟着月嫂和爷爷奶奶或姥姥姥爷,晚上一下班我们就紧赶慢赶地回来,赶在他晚上睡着之前,陪他玩耍一会儿,给他讲个故事。”慕雨说道。

“其实,如果不是你。我感觉我很难下定决心要这个孩子。

经常看到或听到其他前辈同事或同龄人在怀孕期间,口味变化很大,情绪也因为客观的生理因素起伏不定。

每当这种时候,家里人或先生经常用一句,别人都没事怎么就你事这么多,来搪塞过去。一方面是表达对她多事的不满,另一方面以此为借口和托辞来逃避掉自己关心和作为育儿同伴者的责任。不管是对孕产妇的精神关心体谅责任,还是对孕产妇的实际照料责任。”舒柠语调中带了一种对这种现象谴责的气愤地说道。

“那些人,我感觉不管是男性还是周围的亲属,大概还抱着封建社会的男女观念,认为生育和育儿天然就是女性一个人的责任。

但他们好像忘记了,这是二十一世纪的现代社会,除非某个家庭的分工像古代一样,是严格分工的男主外女主内,男性负责挣来一家三代的所有生活开销(包括三代人的日常费用,老人、自己和妻子以及儿女的医药费,孩子的教育费,孩子以后的聘礼、彩礼、嫁妆,自己和妻子未来的棺材本儿),女性负责照顾一家三代的吃喝起居(照顾老人,养育小孩儿,负责一家三代人的一日三餐,打扫居室,清洗衣物),那倒也还是有些说头。

我认为最不要脸的一类脑子里就是,一边举着男女平等的旗帜,要求女性买房和自己一起出首付,房贷和自己一起负担;女性工作必须体面稳定,最好是公务员、老师、护士这种工作(或是假期多,可以拿出大量精力和时间来育儿;或是懂护理,可以代替自己照顾好生病卧床的双亲)。

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