开局59年,人在南锣鼓巷

贪吃獾

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第68章 空间扩大

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“来了,大哥,自行车给我骑呗?”

陈昊飞快进来,抱起小丫头,离开前询问一句。

“可以,但不许离开巷子上大街。”陈锋多加一句限制。

尽管大街上的马车、骡子都比汽车多,但陈昊骑出去还是比较危险的。

“好的,谢谢大哥。”

陈昊高兴地抱着陈莉出去。

“记得带纸,找爷爷要报纸!”陈锋补充一句。

这又是一个伤心的故事。

现在没有卫生纸!

建国前,卫生纸属于高级货,从鹰酱进口。

常校长的大将王耀武装成士兵,结果被发现,就是身上搜到了当时罕见的卫生纸。

50年代国内有少量卫生纸,但没有普及,一般是粗糙的草纸,多数粉红色,皱巴巴的。

陈家则喜欢用报纸。

休息了半个小时,周清回来了,开始和老太太做饭。

不久陈建军带着野猪肉回来,手里还提着傻柱给的野猪作料。

野猪肉因为没有煽,肉酸又柴。

想要做得好吃,必须用一些佐料和特制的烹饪方式。

傻柱今天得了大便宜,自然没有藏私,把佐料和烹饪方式都写了下来。

“爹,今晚可以吃肉吗?”陈昊和小丫头在厨房里盯着猪肉问道。

老太太看着傻柱给的烹饪秘技,说道:“今天不行,野猪肉不好吃,必须在冷水浸泡一天一夜,取出腥味。”

野猪肉想要变得好吃,需要进行很多复杂程序。

比如冷水浸泡24小时,期间不断更换冷水,然后用葱姜蒜等佐料腌制等。

直接吃,口感会非常“酷”!

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