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第32章 筹备豆腐宴

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秧马的小火,在郑晴琅的意料之外,接下来几天,她的整副身心,都在豆腐宴上。

那日,将家里五亩水田料理完毕,薛满仓继续卖起了豆腐。

而薛满山夫妇,则是将重心放在了即将种棉花的五亩旱地上。

马父带着大儿子来过下坝村一趟,看过薛家五亩旱地的情况后,便开始指导他们如何整地施肥。

因为工作量不小,薛子仁和薛子俊被拉了壮丁。力气稍大的薛之人帮忙挖地翻土,力气小的薛子俊也可以砸土块松土。

周青梅这些天,除了起早和丈夫做豆腐外,剩余的时间,将家里的大小活计都包了,把薛晓春这个家务能手留给了郑晴琅。

郑晓夏和薛子善两个最小的也没闲着,在郑晴琅层出不穷的自制小零食的激励下,每天背着小竹筐扛着小锄头,漫山遍野给奶奶找水芹、菌菇、春笋、小根蒜、蛤蒌、草果……

菌菇和春笋是三鲜豆皮的配菜。小根蒜、蛤蒌、草果都是调味品,特别是蛤蒌,它是胡椒的近亲,做饭做菜都可以放一点,十分提鲜吊味。

原本,郑晴琅想要发动村里的小朋友,按斤给钱收这些东西的,但两个小孩一听,觉得花钱太冤枉了,便将这活计揽上身。

她要的数量不多,仔细一想,两天时间,两小只应该搞得定,也就随他们了。

豆腐宴前一天,郑晴琅就带着小助手薛晓春去镇上取货了。因为要取的东西比较多,她们特意雇了村里的田大爷赶车。

她们第一趟去镇上的时候,先去了杂货铺,买了不少的糖盐姜醋,接着去了中药铺,包了八角、桂皮、肉豆蔻等各种中药材。一圈下来,两人的背篓都满了。

郑晴琅不想太过辛苦,去了一趟猪肉摊,预定了自己想要的部位,约定了次日再上门拿。连带着糯米、绿豆、面粉之类的重物,也放在第二趟采购上。

两人坐着牛车来到猪肉摊前,张屠户立马认出了她们。

“郑大姐,您来啦。东西已经给你装好了,验验货?”

郑晴琅点点头,张屠户就从里头拉出一小筐,里头有肥瘦相间的猪五花、白花花的猪板油,还有剔得十分干净的猪腿骨。

每样东西分开称,称尾都翘得高高的,足见份量的实在。

“呐,这是尾款,您点点。”郑晴琅确认货物没问题,爽快得付了剩下的钱。

张屠户笑着接过,当面点清后,帮忙将东西抬到了牛车上,末了还送了一副下水,说是搭头。

郑晴琅没有拒绝,笑眯眯得说道,“张老弟太实在了,以后买肉就认准你了。”

告别了张屠户,赶车的田大爷才满是惊讶得问道,“晓春她奶,你家这是发达了,买这么多肉呀?”

郑晴琅承办马千顺家豆腐宴的事,薛家人没有往外说,所以村里人还不知道。

“哪能呀?这是隔壁上坝村,马千顺他爹马三泰没了,临过世前,喊着得让大家吃豆腐宴。这不,我家刚好卖豆腐,也会整治几个豆腐菜,人家就请我们帮忙做了,这些都是席面要用到的。”

“哎呀,做席面好呀,听说老赚钱了。马千顺这人,我听说过,家里光景很不错哩,给的工钱不少吧?”田大爷带着明显的艳羡说道。

“哪里就挣钱了,就是出个把力气,赚个几十文工钱罢了。也就这一回碰巧了,又不是个长久活计,不像田老哥你,每天赶着牛车,每天都有收入,这叫啥,细水长流呢!”

郑晴琅深信“闷声发大财”才是稳妥之道,所以即便这豆腐宴确实让她挣了不少,她对外也只会咬死挣个辛苦钱而已。

薛晓春在一旁,眼见田大爷被奶奶哄得眉开眼笑,不由得心生佩服。

奶奶之前找了田大爷要债,得罪了他,她们过去包车的时候,田大爷还不乐意呢,从村里出来全程都不怎么说话,这会倒和奶奶热聊上了,仿佛之前的芥蒂都没了。

紧接着,她们来到了粮铺,要了五十斤糯米、二十斤大米、二十斤白面、十斤小米。

糯米是用来制作三鲜豆皮的,按照一人四两的量,十个席面一百二十人,就是四十八斤糯米,凑个整数五十斤。

至于其余三样,除了白面是席面要用到一些的,其余是打算自家用的。穿越过来后,薛家天天吃粗粮,她现在每天做梦都是香喷喷的大米饭以及暄软蓬松的白面馒头。

粮铺的伙计帮着将东西放上车板,郑晴琅和薛晓春站在一旁等着。

突然,斜刺里出现了一道熟悉的身影,定睛一瞧,赫然是五爷。

五爷也发现了郑晴琅,几步来到她跟前,一脸笑意得打招呼,“婶子,可真巧呀,买米面呢。”

郑晴琅被五爷热情得态度整懵了,反应了几秒,大概猜到了缘由,才笑着回道:“是挺巧的,五爷也过来买米面吗?”

“不是,正好看到你,想着得当面道谢。”五爷解释道。

“哦,看来上回被老妇猜着了,那叫六……六指的庄家真的有问题咯。”郑晴琅没有装傻,直截了当问道。

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