“悠悠，天气热，你就别出来了，晒到了多不好，以后就让大山送水过来就行。”
大山：……
他也只是一个小孩子！
许悠悠笑着让周母多喝点。
周辰见二嫂来给他们送水，还是甜滋滋的梨膏水，可开心了。
“你们两个，悠悠冒着大太阳来给你们送水，你们得要记住她的好，”周母说完又看向周辰。
“你以后娶媳妇儿也得要找像悠悠这样的，三兄弟一定要相亲相爱的，可不能因为一些小事闹出兄弟阋墙的丑事来。”
周辰嘴甜的给周母保证，以后就依着二嫂的样子找媳妇儿。
周礼听着有些内疚，因为他找了个喜欢斤斤计较，还爱向着娘家的陈秀花回来，害得差点伤了他们的兄弟情。
许悠悠见大哥周礼面露尴尬，连忙转移了话题。
“妈，今晚下工和大哥他们回我那儿吃晚饭，我给你们做卷凉皮吃。”
听到今晚要吃卷凉皮这几个字后，几人不禁精神一振！
他们那原本有些疲惫的眼神瞬间变得明亮无比，仿佛被点燃了一般充满期待和喜悦之情。
“二嫂做的卷凉皮肯定很好吃！”周辰光是听到这几个字就开始咽口水了。
毕竟对于这些吃货来说没有什么比品尝美食更能让人感到快乐满足啦。
而美味可口、清爽宜人且独具特色风味儿的卷凉皮在这种天气下吃更是格外的美味！
周母一巴掌拍向周辰的后脑勺：“就知道吃，干活没见你这么积极，你二嫂做饭好辛苦的。”
“悠悠，待会儿我早点回去帮忙。”
许悠悠回到家就准备食材，先把山上采回来晒干的各种菇类和蕨菜各拿一些出来泡水。
卷凉皮，重点要做出薄薄的凉皮。
许悠悠用面粉和苞米粉以一比五的比例混合和好，醒上个三十分钟，再把面筋洗出来。
洗出来的面汤沉淀好，把多余的水倒了，剩下的就是沉淀好的面，再加水和好。
烧一锅开水，用锡盆放在滚烫的水面上，盆底里刷少许油，待稍热，浇上一勺面浆水，晃匀成薄薄的一层。
待颜色变成透明状，再迅速放入凉水中，可以起锅揭下来。
一张凉皮就做好了。
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