穿越?我对象是古法制作传承人!

卿九如

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第102章 猪油渣茄子包

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“老板,给我来碗咸豆腐脑,两个野菜饼子。”,比平时来得更早的一个老食客进门喊。

王氏连忙出来招呼人,“我们今天没有做野菜饼子,但是做了油渣茄子包,客人要尝尝吗?”

“油渣茄子包?那也行,多少钱给我来一个。”

才刚做好还没来得及问沈星落价钱,王氏准备回厨房问一问,沈星落那边先在厨房喊了一声:“三文钱一个五文钱两个。”

那人一听,价格不贵,两个包子还能剩下一文钱,便说:“那给我两个包子一碗咸豆腐脑。”

沈星落那边给他取出两个包子放到碗里端出来,王氏在餐架边给他舀豆腐脑。

他在一边看,看到旁边乳白色的液体问:“这是什么东西?”

王氏瞅了一眼,“这是豆浆,也是豆子做的,客人要试试吗?”

“这豆浆……”,他要了一碗豆腐脑两个包子,不好再花钱买一碗豆浆了,就有点犹豫。

王氏笑笑,“豆浆两文钱一碗。”

食客眼睛亮了,两文钱的话并不贵的,就加上了一碗没放糖的豆浆,他今天先尝尝这原味豆浆是什么味道的。

坐在凳子上没有着急尝豆浆,拿起了一个白乎乎热腾腾的包子出一口气之后小心地咬上了一口。

挤干水分的茄子在翻炒的时候吸满了调料的味道和油脂,一口吃进嘴里立马就能将人一整个香迷糊。

包子外皮蓬松暄软,馅料鲜香入味。

连吃两个大包子下肚,中间还因为吃得太快噎到两次,还好豆浆温度没有那么高,赶紧喝了两口才顺过气,吃完后还不停地砸吧嘴回在味。

“老板,你是怎么把皮做得这样软乎的,我在别家吃的没有你家的好吃。”

“瞧您说的,哪有那么夸张,好吃就再来两个?”,王氏看着他问。

“不了不了,你们这包子大,我是实在吃不了了,要不非得再来上两个。”

他吃了两个包子,一大碗豆腐脑,一碗豆浆,现在是真的一点也吃不下去了。

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