程玉在小厨房里忙的团团转，张元杰就蹲在门槛处等着。
转身工夫，程玉瞧见他还在，人看上去老实巴交的，倒也没什么坏心眼。
刚好第一个热锅的肉饼糊了，她也没工夫吃，便是拿给了张元杰。
“糊掉的饼子，你吃不吃。”
“吃。”
张元杰伸手去接，还被烫了下。
但他还是咧嘴笑着，喜滋滋的咬下一口，吃到嘴里，他立刻惊讶于这肉饼的味道。
鲜香四溢，外焦里嫩，里面的肉质又很鲜嫩，咬着起来香而不腻，还有点脆口。
“里面放了莲藕……。”张元杰小声说了句。
他还特意扒开看了下。
程玉听到了他的话，嘴角带了浅笑，他倒是吃了出来。
等王妈妈打着哈欠过来，程玉已经做好了两个肉饼，两个千层饼。
白粥已经熬好，剩下的就交给王妈妈和李娘子了。
“王妈妈，送菜郎已经将菜送来，我用了一些肉，给娘子做好了肉饼和千层饼，粥的话您做就是了，我现在赶着去大厨房那边。”
王妈妈应着，“你去就是了 ，剩下我来。”
“你可真是对娘子上心，起那么大早给娘子做早饭。”
程玉没说话，只是快速洗了洗手，将围裙摘下。
“我得赶紧走了。”
程玉说完就离开了，这院子里也多了人是说话做事的声音。
王妈妈与送菜郎说着话。
“王妈妈，今日这多出来的大棒骨就送您了。日后我再来，定然也是会多带点东西孝敬王妈妈您的。”
王妈妈得了好处，自然是笑呵呵的，这会子她还没去想送菜张的小心思，只当是送菜张想要送东西讨好她这个管事妈妈。
***
程玉赶着时间去的大厨房，想着自己来的不早不晚，应该没什么，可等她到了，这才瞧见大厨房里只有两个丫鬟，看着衣裳装扮，不必去问，也是个没什么身份的。
她去了之后也没主动去做，等了两刻钟后，听得门外的声音渐渐多了起来，想着是老夫人房内和的大夫人房内的丫鬟都来了。
“今个儿我家娘子胃口不是很好，昨儿吃过的烧麦，今日可不能再上了。”
“李妈妈，李妈妈，大姐儿想吃炸麻球，今日早上要做，麻球里面放点馅料才好。”
“郎君想吃海鲜粥，厨房里可是准备了……。”
这说的还都是明面上喊的，老夫人和大夫人以及陆家大房的大姐儿，和郎君，那都是正儿八经的主子。
像庶出的，以及姨娘，这些个想吃什么，也是要来大厨房领取份额，不过，他们可不敢这般想吃什么就要什么，而是大厨房根据陆家的人准备好。
有荤有素已经很是不错了。
如果他们嫌弃饭菜太素了，那好，你可以私下出钱，让厨房里的人帮你做你想吃的，也不是不可以。
只是这庶出的，尤其是还没能力的时候，谁都不愿意理会。
哪里会有多余的钱用在吃食上。
秋雯来的时候，眼睛在大厨房里扫了一圈。
程玉抬起手，随即说道：“秋雯姑娘，我早来了会儿，在这里等着你呢。刚来还不熟悉大厨房里的东西，不知道该用什么东西为好，等着你来安排……。”
秋雯瞧着程玉，面上带着笑，甭管虚伪不虚伪，至少是笑着的。
“玉儿姑娘你来的可真早，老夫人的起早时间是辰时一刻，不必来太早了。”
辰时一刻，按照现代时间来划算的话，就是七点多。
程玉温顺的点头说好。
秋雯问程玉今日早上准备好。
程玉说，老夫人胃口不好，你看着做就是了，做一些能让人有胃口的。
想吃酸菜鱼也是要等晌午饭了，谁家大早上就吃酸菜鱼的。
胃口不好，那就吃些清淡的，菜粥搭配好小菜也是可以的，另外，她准备了蔬菜饼，就是将一些蔬菜切碎，放少许面粉，鸡蛋，煎成饼子。
等做好了这些后，程玉又做了一些面饼，上锅蒸着，她炒了酸辣土豆丝，炸了鸡蛋，准备了自己调制的秘制酱料。
程玉将蒸好的饼子拿了出来，卷了三个饼子，里面放些土豆丝一个炸蛋，或者一块煎猪排，一个煎蛋。
一个盘子里放了三个卷饼。
另外的盘子里放了程玉做好的蔬菜饼。
她做了个菜粥，放了一些蔬菜和几个整颗的虾子。
大厨房里的李妈妈则是按照往日寻常的饭菜准备了八宝莲子粥，黑米红枣养生粥，但都是甜的，正好程玉准备了咸口的粥。
程玉做好，秋雯端着送去的，根本就没让程玉过去。
程玉也懒得跑腿。
在大厨房这边做好了饭，哪能再回到小厨房里去吃的，正好大厨房这边的大锅饭也做好了，她是在厨房做事的，近水楼台先得月，因此先盛了一碗粥，拿了个馒头。
至于菜的话，那就是大锅菜。
菘菜叶子和其他菜叶子以及腐竹木耳这些昨儿剩下的边角料，还有给主子做了肉包子剩下的肉沫，或者猪皮，炒炒全丢入锅里了。
大锅菜炒好后，直接用大盆盛好。
倒是两个管事妈妈，各自拿了个碗盛了一些出来。
其余的人都是蹲在地上，哄抢而吃。
还会因为谁多抢吃了一片肉而起争斗的，这吵闹的环境让程玉头疼。
她不争不抢，端着碗站在门口处，就着白馒头吃了起来。
忽然碗里多了一块肥肉。
程玉抬头看去，见是一个高高壮壮，腰间绑着围裙的女人，女人高高壮壮，看上去一副不好惹的样子。
“你就是兰园那边来的玉儿姑娘吧，你这不抢不争的，别说吃肉了，怕是连个菜都吃不着。”
程玉迟疑下，才小声说，“我不爱吃肉……。”
瞎话，她不是不爱吃肉，是不爱吃白花花的肉片子。
忽然旁边一个女人带着嘲讽语气的说道：“荷花，你别讨好人家了，你也真是的，她是兰园的，兰园的娘子人家能亏的了自己丫鬟的嘴。”
见那个叫荷花的肉眼可见的脸色变得不好了起来。
“你这是嫌弃我给的肉呗……。”
“没有，我自然是感谢你对我的好意。荷花，别听人乱说，你对我好，我会记着。”
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