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第45章 再战,又赢了(上)。

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张老三自然不会答应,恶狠狠地瞪了叶扶摇一眼,捂着被打伤的地方,一瘸一拐地出去了。他们这一手,想来对方也没料到,大吉鸭店消停了两天,但转眼又不太平了。

这日,到了叶扶摇盘账的时候,顾东隅将账本交给她,她只是粗粗看了一眼,便皱起眉头:“这一旬,我们店的支出收入差距怎么会这么大?”

老林立刻站出来说道,“这几日,我们店里出的菜比以往少了很多。很多菜买回来没来得及用就不新鲜了,只能丢掉。”

“不该啊。”叶扶摇说道:“我看人流量没明显变化。”她看向顾东隅,顾东隅说道:“掌柜的,这几日不知为何,大家都不怎么点菜了,人虽然多,但出的菜比以往少了很多。”

叶扶摇想了想,“按道理来说,既然进来的人流量差不多,那吃的饭也应该差不多,就算有细微的波动也是正常的,可不应该差距这么大。”

她敲了敲桌子,还没等她说话,桑榆晚就说道:“是不是有人虽然进来吃饭,但舍不得点菜,比如说以往三个人要点四个菜,现在三个人却只点一个菜,这样一来的话,我们的菜自然就卖不出去了。”

“不仅如此,”孟北海懒懒说道,“他们的用餐时间也比以往长了不少,我仔细留意过,有些客人的用餐时间,比之前多出一倍不止。这样一来,我们店里翻台的次数就比以往少了很多,接待的客人也少了很多,看起来人流量没什么变化,可点菜的人少了,自然赚的钱就少了。”

他说道:“我还发现,这群人只顾着喝酒聊天,不怎么吃菜,若是一两桌人这样,也正常,可是大部分人都这样,那就不正常了。”

听到他们这么说,叶扶摇眼中露出一丝了然,“敢情是又换了招数。”

她将账本合上还给顾东隅,“我今天暂时不出去谈生意,专门看看这些人打算怎么样。”

到了吃饭的时候,看着店里人来人往、人气很旺的样子,叶扶摇,脸色却没有丝毫放松。她抓过柜台上的菜单看了一眼:这一桌四个人点了一个菜,那一桌五个人点了两个菜,在旁边的那一桌,六个人点了一菜一汤……剩下的基本上也都差不多,点菜数量远远少于他们的人数,一看便吃不饱。

叶扶摇在一旁瞧着,只见他们坐下来,开始叽里呱啦地说话,好像完全不饿一样。就算夹菜的动作也放得很缓慢,一口菜吃进去要嚼四十七下才吞咽,不知道的人还以为他们减肥呢。她在一旁看得清楚,桑榆晚自告奋勇地凑上来,“掌柜的,我们要把他们撵出去吗?”

“说什么呢?”顾东隅敲了一下她的脑门,“做生意的哪有把客人往外赶的道理,今天你把他们赶出去了,明天整个豫章郡都知道,大吉鸭店店大欺客,要不了几天就没人到我们这来吃饭了。”

叶扶摇抓着小金算盘一晃,上面的算盘珠子哗啦啦地响,“是极,人家打的就是这样的主意,让我们不能再像之前那样明着赶出去,换了种方法耗死我们店。”

桑榆晚听到他们的店有耗死的风险,不由得着急起来,“那怎么办?难不成我们只能任由他们这样吗?”

叶扶摇想了想,“这已经算是干预我们正常经营了吧?不行,我要去衙门投诉他们。”她说干就干,当即迈开步子朝衙门走去。

桑榆晚在背后叫了她一声:“诶——掌柜的——”然而她根本听不见,急匆匆地走了。

桑榆晚看着她的背影,无语地转过头问身边其他两个人,“你们说,掌柜的去投诉,衙门会处理吗?”

顾东隅摇了摇头,“我看难。这些人完全有理由说他们就是来吃饭的,不过因为囊中羞涩或者吃不完,所以这么多人才点了这少少的菜。至于用餐时间久,是因为他们吃的慢。没有任何一个餐馆会因为客人吃太少、吃得慢为理由把人家往外撵的。”

话音刚落,一个熟悉的人影就出现在了大吉鸭店门口,“小二哥——”

顾东隅抬头一看,发现这是对面民房经常出来点餐的那位大哥,经过前几次的相处,他们已经有些熟悉了。孟北海正要迎上去,然而顾东隅当先一步,率先赶在了他前面,将人迎了进来,“丁大哥,这次想吃什么呢?”

那人叫丁卯,他看了一眼店里的人,笑呵呵地说道,“你们店的生意是越来越好了。”说着,拿过柜台上的菜单圈了几个菜,对顾东隅说道:“还是老样子,做好后端到那边来。”

顾东隅点了点头,“好嘞——我这就跟厨房说。”

他说着拿着菜单进去了,丁卯跟孟北海和桑榆晚点了点头,转身回了那排民房。孟北海看着他的背影,和桑榆晚凑在一起,小声说道,“这人究竟是什么来头,你师父每次见他都挺热情的。”

桑榆晚疑惑道:“能让我师父热情的,要么是很有钱,要么是很有价值。这个丁卯看上去不像有钱的样子,那一定就很有价值。”

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