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第7章 国营饭店

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工作事情完了后,也差不多到了饭点。

蔡伯父在女儿找到工作而开心,又想到蔡玉兰告诉他苏宁为什么要下乡,不由又有些怜惜。

‘她不过才与玉兰一样大。’

“小宁,这都到饭点了,和蔡伯父吃一顿,蔡伯父请客。”蔡伯父语气轻柔。

蔡玉兰也连声附和,用期盼的眼神看着苏宁“是啊,小宁我们一起吃顿饭吧!”

看到蔡玉兰期盼的眼神,苏宁点了点头。

苏宁之前就想在国营饭店吃一顿。就是可惜没票,现去不要粮票就可以吃一顿,这肯定是却之不恭啊!

跟着蔡伯父来到京都第一国营饭店。

现在是饭点,人多,一直排到了门外。店内桌子上坐满了人,没有位置的人就用瓷缸或饭盒打包带走。

苏宁就到蔡伯父向蔡玉兰使了个眼神,蔡玉兰就一溜风的跑了。

看跑向的地方,像是国营饭店的后台。

苏宁了然的挑了挑眉毛“这是国营饭店有人啊!”

不久蔡玉兰就回来了,将苏宁两人带到一张桌子上。

“小宁,你和玉兰去前台你看一下今天的菜单,看你要吃什么。”

蔡玉兰兴冲冲的拉着苏宁去看菜单。

菜单是用木牌写的,挂在柜台上。

今日的菜有锅包肉、红烧肉、白面馒头、豆腐羹、辣白菜这几样。

“小宁,你要吃什么。”

“我都可以,我不挑的。”

“那就都来一份吧。”

苏宁大惊,都来一份,三个人吃得完吗?

“玉兰姐,不用那么多,吃不完的。”

蔡玉兰满不在意“没关系的,吃不完可以带回家,而且难得吃一回肉,今天的菜色又好,不得多吃一点,你就别客气了。”

苏宁现代人的思想还是没有转变过来,现在的肉金贵,要是没吃完肯定是带回家,哪怕是沾点肉味都是好的。

蔡玉兰都这么说了,苏宁也就不拒绝了。

蔡玉兰上去叫菜,国营饭店的服务员“一共花了3块五毛二加两斤肉票与一斤粮票。”

“你今天这么来这吃这么好,有好事?”服务员明显认识蔡玉兰,语气调笑。

“是有好事,工作的事办妥了。”

“这是我同桌苏宁,小宁这是晓红姐。”

苏宁随着叫人“晓红姐,你好。”晓红姐年岁看着二十左右,衣服整齐妥帖,容貌秀丽,看着就是个勤快爱干净的人。

王晓红看着眼前小小的人儿,白嫩脸上带着清浅的笑意,好看,就是瘦了点。

“哎,你叫我一声姐就别客气,以后来吃饭就直接来找你晓红姐。”

“好的晓红姐,那我以后就不客气了。”

“别客气,玉兰的朋友就是我的朋友。”

苏宁就不由感叹以前的人真是淳朴。

回到座位上,等待菜好。

菜很快就好了,还是苏宁与蔡玉兰去取菜。

菜的色泽很好看。

红烧肉肥瘦相间,入口即化,肥肉完全没有油腻感,只有满口的肉香味。纯天然人工饲养的猪肉,口感更佳,一口吃下去,只觉得口齿留香,回味无穷。

锅包肉也好吃,其实锅包肉算是东北的特色菜。常见锅包肉有4种,分别是番茄锅包肉、老式锅包肉、糖醋锅包肉和咸口锅包肉。

现在吃的是老式锅包肉,外酥里嫩,好吃到不行。

豆腐羹中的豆腐爽嫩可口,汤鲜味美,很开胃。

辣白菜也是东北的,红油覆盖,苏宁光看着口水都泛滥了。吃下去,口感十分鲜嫩,吃起来脆脆的,十分下饭。

最后是白面馒头,白面馒头有成年男子的拳头一样大。一口下去越嚼越香,满口麦香味。

‘这些也都太好吃了吧!等到时候来买点放空间里,反正又不会坏。好,就这么决定了。’

三人齐刷刷的埋头苦吃,都吃了个肚儿圆。

苏宁摸了摸肚子,分外满足。

就是苏宁一直有个疑问,北京虽然是北方地区,但怎么有这么多的东北菜?

吃完饭还有剩下的菜,就给打包了。饭店出来,蔡伯父直接去工厂了,请了半上午的假了。

只留下苏宁与蔡玉兰,苏宁假装不经意的提起菜怎么这么好吃,又问蔡玉兰之前去哪了。

“今天是李爷爷做的菜,他可是六级工,做饭能不好吃吗?今天人这么多,就是冲着李爷爷做的饭菜来的。”

“李爷爷是东北人,擅长东北菜。61年大饥荒来到这的,承了我爷爷的情,就一直保持交往。”

苏宁心里的疑惑才解了“哦~”

苏宁发自内心的赞美他“不愧是大厨,做的菜可真好吃。”

蔡玉兰看着认真苏宁“那你想见见李爷爷吗?”

苏宁大惊,用手指着自己“我、我吗?不太好吧!现在他应该还在忙吧?”

“有什么不太好的,李爷爷要是看到你一定很开心,走吧!”

蔡玉兰拉着苏宁就往厨房走。

厨房里烟雾缭绕,有些呛人。蔡玉兰带着苏宁在一位大着肚子,满脸通红的人面前停下来。

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