王妃做菜,王爷闻着味就找来了

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第230章 青梅酒

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两个时辰后,准备工作都做的差不多了,至于那些瓶子全都被包包收回空间里消毒去了。

下一刻,只见沐简兮双手戴上手套,瓶子底部放上一层称量好的青梅,再放上一层称量好的冰糖,铺入瓶中,以此类推,直至顶端多放上一些冰糖,使其压住青梅。

做好以后,倒入等比例耳朵白酒,将盖子给密封好。

一行人坐了一个时辰才统一坐好,累的手都快抬不起来。

包包将这些青梅酒全都收回到空间里面。放置在一处合适的地方,慢慢泡制。

一旁的沐简兮也累的仰头靠在在椅子上,看着天空,“今晚我也不想做菜了,今晚咱们吃冰煮羊火锅。”

“什么火锅?”

“冰煮羊,冰还能煮羊?”

他们顿时诧异起来,一脸不可置信的看着她。

“到时候你们就知道了,上次冷冻的一整只羊都还没有吃呢?这次正好咱们吃了它。”

这时,夜雨几个刚从外面回来,就立马被她招呼到了,“哎!你们四个等会儿和包包去将羊肉切好,每个部位该怎么切,如何切,它会在一旁指导你们的。”

“好嘞!”

黄昏,他们就看到桌上放着一个铜锅,中间是凸起的。

只见沐简兮将一颗颗烧红的碳炉,用火钳夹起放到里面,用帕子清理一下四周,先倒上切块,放上切好的羊肉肋排,白萝卜条、洋葱段、大葱段、番茄片、姜片,淋上一圈红酒,等待慢慢的煮出来。

没过一会儿,汤底就熬出来了,撇去表面的血沫,继续慢慢熬煮。

趁这个时间,她准备调个酱碗,麻酱倒入进碗里,放上蒜泥、葱花、香菜、糖、辣椒油、芝麻、花生碎、小米辣,快速搅拌均匀。

“这款酱料碗,怎么和我们上次调的那个不一样呢?”

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