“唉，娘我马上就回来了”心肺洗的白白净净地，放在木盆里端了回去，砌灶头的时候桃花专门让砌两个，这不就不打挤了。
桃花在钱府已经是能上灶的小厨娘了，这心肺汤自然不在话下，得过一遍水，焯水再洗一遍，往锅里加了水再把心肺和野葱姜一起煮，桃花趁着焯水的时候又去院子后面的坡地里挖了一些折耳根回来，这折耳根白白胖胖的香味十足，用来凉拌味道也好吃，挖了两把桃花就着急回去了，钟氏帮着把折耳根洗出来，桃花把焯完水的心肺又洗了一遍，再切成小条，放在木盆里加一点盐揉搓，这盐放得桃花心疼，没法子盐贵，只得多揉多冲洗两遍。
洗好的心肺加点花椒姜葱直接扔在锅里煮，煮个个把时辰再把折耳根加进去，钟氏瞧着这汤竟然雪白雪白的，闻着还香的很，这下她才相信这桃花是馋了这心肺汤。
晌午饭做好钟氏就在后院坡上叫他们回来吃饭了，一家人围坐在桌子前香喷喷的玉米饼子，一大碗土豆炖肉，还有一盆雪白的心肺汤，连外祖母都夸桃花手艺好，不要钱的东西还能做的这么好吃，还说这汤到时小舅娶媳妇也做上一大盆，又好吃又便宜。
一家人就着汤，一篮玉米饼都吃完了，还直呼太香了，晚上还要吃 ，吃完晌午歇息了一会儿，一家老小都去挖树坑了，明日树苗就送来了，这坑今日都得挖出来。
总算赶在天黑前，挖完了，两个舅舅出了大力，满身都是土，桃花看着心疼，说明天让俩舅舅多喝些酒。
舅舅们听得心里熨烫极了。
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