北周崛起:杨坚你休想篡朕的皇位

飘落的记忆

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第17章 好吃不过火锅

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正阳宫暖阁。

小皇帝居所内。

光禄寺卿易太仲亲自把燃起的炭火放进铜火锅的内腔。

一边指挥着下人把各种调料及处理好的食材摆放好。

熬煮好的鸡肉汤底舀入锅内。

不一会,金黄色的汤汁开始翻滚,香气四散飘逸。

“郯国公,把那盘冬瓜段倒进去……”

“承业,你面前的那盘萝卜也放一些……”

宇文衍拿了个碗开始调配他的秘制蘸料。

一边指挥王轨和乐运把一些食材放进铜锅。

调料加好,舀了些鸡汤到碗中,用筷子抖拌均匀。

啜了一下筷子头,尝了一口,咸淡正好。

分别给他们三人碗中倒了一些调好的蘸料。

等到锅中汤汁再次煮开。

宇文衍夹起一片牛肉伸入滚烫的汤汁中,随意翻转几下。

数息之后,起锅沾过蘸料,放入口中。

顿时,一股鲜香麻辣不断刺激着口腔味蕾,记忆中久违的感觉瞬时传遍全身。

以麻为主,辣得不够彻底,但宇文衍已经相当满足了。

“爽……”

“你们也吃啊,看着朕干嘛!”

小皇帝开始大快朵颐,根本停不下来。

要说这光禄寺庖厨的刀工那可真是高,肉片切得薄若丝帛,隐约能透过光来。

此时此刻,众人终于了然,这个器物原来是用来如此煮食的。

只是这样的吃法实在是闻所未闻,新鲜至极。

有样学样,三人也夹着肉片伸至锅内烫煮,然后沾着蘸料吃了起来。

也许是从来没有这么吃过的缘故,三人都觉得分外的好吃,味道美极了。

“子升,你们尝尝这野兔的肉,鲜香嫩滑,太好吃了……”

“还有这獐子肉也不错,野猪肉却是一般,肉质太老。”

小皇帝一边吃一边品评,听得站在一旁的易太仲心里七上八下的,生怕哪里做得不好。

“我去,易胖子,你什么意思,整根的鹿鞭你都弄来了……”

“就这么一根怎么分,多弄几根来,给三位爱卿好好补补!”

宇文衍说完,盯着三人嘿嘿直笑,那模样要多贱有多贱。

易太仲听到前一句正要跪下请罪,转而见皇帝并没有生气,连忙吩咐下人马上再去弄几根鹿鞭来。

颜之仪和乐运看起来四十多岁,正是阳刚生猛的年纪。

倒是王轨被小皇帝看得不好意思起来。

他都年过五旬了,不过府中确实有几房小妾,都是十多岁的小娘子。

“郯国公,你老人家是不是不行了,要是不行的话,等会鹿鞭便全部给子升和承业吃算了……”

宇文衍哈哈一笑,拿王轨开起了玩笑来。

“陛下此言差矣,老夫老当益壮,一树梨花压海棠,行得很!”

“哈哈,还一树梨花压海棠,国公爷你就吹吧……”

颜之仪和乐运听了在一旁起哄,心中却直呼妖孽。

一个七岁的孩子,似乎连男女之事也很懂的样子。

“快吃,多吃点,冬瓜、萝卜也熟了……”

“还有这韭菜,可是壮阳草,你们多吃点……”

宇文衍心情大好,不时给三人夹上一筷子菜。

“陛下,这韭菜当真是壮阳草?”

王轨吃了一口,看着小皇帝问道。

“哈哈,谁吃谁知道,朕咋晓得,还不是听他人说的。”

三人对他的话半信半疑,不过明显对韭菜多伸了几次筷子。

火锅配上白米饭,不仅吃得爽,还吃得饱。

最后来上一碗鲜香的鸡汤。

嗝,满足!

宇文衍吃撑了,放下碗筷,看着他们吃个不停。

本来小皇帝放筷子后,他们三人也不敢再吃了,却是宇文衍让他们继续。

“三位爱卿,觉得此火锅如何?”

火锅?

众人听后,都觉得这个名字很是恰当。

“陛下,此火锅实乃寒天吃食神器,边吃边煮,不论多久也不会凉。”

“对的,而且佳肴美味,令人欲罢不能。”

“国公爷和子升说得太对了,关键是沾上陛下调制的蘸料,味道美极了,还特别下饭……”

三人全都给出了上好的评价。

不过想想也是,能在后世成为一大主流吃法,肯定有其独特的魅力。

况且在北方寒冷的天气下,火锅的确戳中了饭食易冷的痛点。

“易爱卿,还有这么多菜,你也尝尝,看能不能做些改进,届时给父皇,太后,太皇太后他们也尝尝……”

易太仲没想到自己也能在正阳宫混到一口吃食。

而且还是皇帝自创的吃食方式——火锅。

谢恩后,很是认真地品尝了一番,越吃眼神越亮。

火锅吃法虽然稍显粗放,有些难登大雅之堂,可能为豪门贵族所不齿。

若在民间推广或许能得到百姓的欢迎。

但此吃法为当今皇帝所创,出自正阳宫,谁又敢说火锅难登大雅之堂呢?

“陛下,此火锅的确是神来之笔,看似普通,却能让人吃出烟火之气,大善,当报太上皇让史官实录……”

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