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紫珊舞月

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第23章 辣椒的味道2

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大家有了欣妍的提醒,夹起小块辣椒慢慢放进嘴里,有一点点辣,一股辛香在口腔蔓窜,辣味犹如一团烈火,迅猛而炽热,却在舌尖带来无尽的回味和沉迷。

辣椒辛辣的味道,渐渐散开,火辣辣的味道,刺激得整个人浑身舒爽。

沈大海也夹起一片辣椒,放在嘴里咬了一小段:“好吃!”大喝一声,随即将剩下的辣椒放进嘴里,仔细嚼着,辣得有些受不了,就不时张嘴哈气。

桌上不止沈大海一人哈气,欣妍提醒他们喝点温水。

大家接过温水猛灌了好几口,都表示辣椒真是太辣了,不过是真的香。

辣椒辣得让人吃不下,可又觉得这味道很香,诱惑着大家去吃,可到嘴里那滋味……

“你们大家不要光吃辣椒嘛,你们吃里面的肉吧,带着些辣椒味,却又没有辣椒那么辣。”欣妍给大家说道。

大家都一致的夹肉,还真是。这样适中的味道,他们还是能接受的,随即都吃吃肉,有的也夹着辣椒一起吃,越吃越过瘾。

这头一口吃就是辣,后面就不会这么辣了,一口接一口的吃吧还说什么呢,直接干就得了。

不一会儿带辣椒的菜一扫而光,饭都比以前多吃了一碗,下午如果不做活,来一杯小酒就更不用说了。

大家意犹未尽,一个劲的说好吃,真是太好吃了,直呼过瘾。

一餐饭,吃得那叫一个爽和心满意足,就连沈大海这种,在吃的方面颇有克制力的人,都连着吃了三大碗饭,吃的直打饱嗝,发出嗝的声响,让一向颇要面子的他,不好意思的往门外走去。

大家都挺佩服,沈大海他们家有胆量,一次性种那么多,他们都不认识没见过的菜。

让大家对他们家另眼相看,今天大家吃辣椒,想着大海家地里还有一种菜,他们也没见过,肯定也是稀罕的东西,不知道味道是什么样,肯定也好吃。

欣妍今天只是小试一下,探探大家的口味,看来他们接受程度还不错。可以去酒楼推销和做些成品出来了,欣妍摇摇头,哎有的忙了。

欣妍再次去到地里,由于是第一次种植基本上没有啥病虫害,这也省去了不少麻烦。

大奎哥听工人说欣妍又过来了,以为有什么事急急忙忙跑过来,满头大汗。后面还跟着几个,也是满头大汗。

“欣妍,有什么事吗,是不是哪里出问题了?”边擦汗边问道。

“没有,大奎哥我就是来看看,不是中午我们做了一些菜试吃,反响特好,只可惜你们没有尝到,只能等下一次了。”欣妍弯腰扯下辣椒树边一棵杂草。

“哎,我刚刚有事耽搁了,下次一定不错过。”

“等我用辣椒做些吃食出来,给大家都尝尝。”

“欣妍你看这么多辣椒,你怎么打算的,不然全部老了,不好吃怎么办?”大奎知道中了很多,焦急两个字写在脸上。

欣妍淡定的点头:“大奎哥,不着急我有的是办法,这么说把吧!辣椒现在可以吃,老了也可以吃,只是做法不一样了,是不是就不用担心了。

大奎哥你们只要帮我们管理好,有钱赚了,明年我们村大家一起种。”

大奎和几个工人一听,赚钱了明年带大家一起,心里五马奔腾。想着不管怎么着,都要好好的抱紧这大腿。

欣妍和其他人不一样,心里是有大家的。一个村有一个这样无私的何尝不富,一定干好,不为别的,丫头给的工钱那么高也要干好。

欣妍前面走着,大奎哥和工人的表情和心理活动不知道,不然就要翻白眼了。

谁让她以前是村官,也是一心为民做事,自己过得也就那样,就是见不得人间疾苦,能帮就帮呗。

“大奎哥,番茄一定要按要求打枝叶,让它通风,现在差不多,可以上最后一次肥了。还有沤肥的事不能落下。”

“那沤肥的事情,我们一点都没有耽搁,知道这是重要的事情,那些庄稼真的长得比以前好。

你们这方法真不错,我们几个家里都抽空也弄了。”

欣妍笑笑不说话,那还真多少年多人的结晶,能不好吗。

几人又帮着摘了一筐青椒,帮着抬回,看着新修的房,简直比镇上有些房还漂亮,院子又大院墙又高,想着努力做事多存钱,也修一个砖房。

宽敞明亮的房间哪个不想,现在他们每月都有进项,还真的是有一点盼头了。

欣妍把青椒洗净晾干水分,放进锅里大火把烧热转小火,慢烤用锅铲压青椒,直到每个辣椒都起虎皮,捞出舂碎放入陶盆里。

张氏见欣妍在舂辣椒,不时被辣椒呛,就抢过来她给给包圆了。

欣妍进屋拿了一块棉布,两人把鼻子和嘴都遮住才好些。

姜,大蒜剁碎放进,鱼露,盐,白糖,锅里豆油烧热,放入八角,葱,姜,香叶,芹菜炸出香味,舀出舀一勺淋上去发出嗤嗤声,香味扑鼻而来。

用筷子搅拌均匀香味更浓,沾上一点尝嗯是那味。欣妍把酱装在一个陶罐里,用一块干净的布遮住,绳子绑好再盖好盖子。

剩下的用碗装着,用勺子给便宜老爹和老娘都尝尝,两小只见都有尝也吵着尝,都说每天不用炒菜都能吃三大碗。

“今天晚上给大家做好吃的,用这个来拌凉菜好吃。”

“那必须好吃啊!都放了那么多的好东西,还有油。”米妮撅嘴道。

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