我在九零年代做大厨

经年素秋

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第227章 一条龙

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“哈哈哈,丫头啊,你到底是文化人,头脑活泛,比你老爸腻害,怎么一下就想到了这么好的主意。”

“嘻嘻嘻,那说明你供我上大学的钱没有白花啊,你在外边多注意身体,不要喝太多的酒啊,尤其是开车或者骑摩托车,被抓了麻烦就大了去了,会留下案底的,以后你孙子当兵都是个问题。”

妞妞在电话里叮嘱道。

强子听的有点脸黑,怎么当兵还要看爷爷有没有案底的,以前自己当兵的时候咋不知道呢!

“呵呵……闺女,你准备啥时候跟哪个麦克斯结婚啊,现在就剩你了,把你送出门之后,我就是真的一身轻了。”

强子岔开喝酒的话题,他算是看明白了,自己这辈子恐怕是离不开这玩意了。

“等我妈过了头周年再说吧,我现在开新书了,没啥闲时间呢!”

跟妞妞聊了一会天后,强子挂断了电话,开始在网上搜索有关宫廷菜的事情

之前他搜到几个宫廷菜的传人,但是没什么把握人家会搭理自己,因为他是想学别人的手艺的。

这年头教会徒弟饿死师傅的事情多了去了,而且那几个都是跟自己差不多年龄的人,大多数情况下,这个年龄段的人都有点敝帚自珍,手上哪点绝活并不见得会传授他人,因为他们正在用这绝活挣钱养家呢!

像张英杰这样的年龄段,人生已经走到了最后,对所有事情都看的很开,更不愿意自己的手艺失了传承,所以才会一股脑连自传菜谱都给了强子。

筛选了一遍,最后强子把目光锁定在一个叫做李小林的厨子身上。根据网络上的介绍,这人是国家特一级厨师,传统御膳制作技艺的第四代传承人,师从鲁菜大师王甫、宫廷菜大师唐明等。

锁定这个人的原因有三个,第一就是这人跟自己年龄相仿,可能容易打交道一些,第二个就是网上说这人不仅继承了宫廷菜的烹饪技艺,还在自己的领域做出了显着的贡献,比如创新菜品、培养人才、传播文化等,尤其是培养人才这一条,说明他不是个敝帚自珍的人。

第三就是网上有这人现在的工作地点,是在河北某市的知名酒店主厨,现在还在上班这个信息很重要,而且这个信息更新是在2022年年底,说明他极有可能还在。

把李小林的信息记下来之后,强子又上网看了看有关养马的知识,这玩意他没接触过,提前学一下没坏处。

做完这些,他把手机揣进兜里,斜靠着大树杆眯了一会,可能是因为喝酒的原因,这一眯就眯到天色擦黑了。

于是赶紧起身,返回张英杰家里,这时候张英杰正在自己屋里练字,见强子回来就放下笔问道。

“你转悠到哪里去了,晚饭吃了没?”

强子看了看表,可不是嘛,已经快七点了。

“嘿嘿嘿,我在山里转悠迷路了,要不是摩托车有定位,恐怕还没找到回来的路呢!”

强子随便撒了个谎。

“我让老婆子给你做点啥吃的再走吧,反正不急在这一会。”

张英杰说着就准备从里屋叫老伴。

“师傅不用了,我还不饿,这就准备走了,再晚的话估计温度会很低,我没带御寒的外衣,就不再逗留了,菜谱的事情多谢了,等我准备好了之后,再回来请您,您不是还要教我阉割公鸡的手艺吗?”

张大鹏笑道:“没问题,既然这样,我就不留你了,路上小心驾驶,给我留个电话,到了之后给我回个电话,让我知道你平安到达了。”

夜晚的山路并不好走,要时不时提防对面开车,即使车灯再亮也不行,因为弯道太多了。

等出山的时候,已经是九点多了,在山口的小商店里买了两瓶红茶,一口气喝了一瓶,然后接着上路,等赶回农村的家时,已经是十点多了。

这时候堂兄利强和几个包工头还没走,正在园子里规划第二天的施工进度,强子注意到,园子里已经堆放了大批量的轻钢龙骨和装修材料了。

“强子回来了,怎么这么晚?”

利强问道。

“去山里拜访了一个老师傅,中午喝酒没敢回来,等晚上才出的山,你们这是商量工程呢!”

“嗯嗯,我们打算五个通道的地面先处理,然后再弄墙壁以及水电铺设,今天白牛(村里来叉车的)来了,把你做过记号的盆景都叉到路边去了,有五个花盆被叉坏了,我用麻绳捆了一下,回头你看需要换盆还是咋弄自己安排。”

强子点头:“我明天要去一趟河北,可能需要好几天呢,明天三爸来了,你让他给换一下盆就行了,咱家围墙外还有现成的盆。”

“你忙你的,工程的事情不用你操心,今天妞妞把图纸发到我手机上了,说是明天把纸质的送回来。”

“嗯……你看着弄,交给你我放心,对了利强哥,你知道哪里有卖公鸡苗的吗?”

强子准备回屋的时候,突然想起了张英杰的阉割手艺,于是问道。

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