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第142章 都握不稳

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因此,要先熬煮卤菜,煮好了才能做饭,大锅煮菜就不必占用一个小锅子了。

馒头煮好了,装进馒头筐,稀饭也煮好了,用铁铲装进大铁锅里。

薛枚连忙把新的柜子拉开,只见柜子里的餐具也是崭新的,每一只都有数十只,也是一愣。还好,她还能保持着镇定,不让自己的情绪表露出来。

厨房里的餐具都是去年刚买的,盘子和盘子都是一套的,花色也是一样的。这在农村是不常见的。

事实上,会里有的都是如枚从供销社里购买的.

颜色艳丽,瓷器上还带着釉彩,比起农村里常见的粗瓷大碗,要漂亮得多。

屋子里,衣柜,桌椅板凳,都是崭新的,若是用的还是那种破了洞的大碗,长短不一的木筷,任谁都会觉得别扭。

明年,他们要结婚了,肯定要请客吃饭,于是,就买了不少东西。

不过,不管怎么说,钱多的时候,如家的伙食也是相当的挑剔的。

看着雪枚小心地拿出一堆盘子和汤碗,她忽然想起一事,道:“我原本是想去买个盘子的,结果找不到。下次来的时候,我要好好逛一逛。”

雪枚愣了愣,不明白“鱼盘”是什么意思,但她很识趣地没有回答。水声掩盖了如枚的话语,她没有听到,但她还是觉得有些不好意思。

自己家里实在是太穷了,自己什么都不懂,顿时就有一种自惭形秽的感觉。

如枚这样做,倒不是为了侮辱她,而是为了打压她。

又能如何,就不怕一个兰英呢

如果雪枚是个不成熟的孩子怎么办,她虽然长得很漂亮,但也不知道她是怎么想的。

她要出嫁,远在千里之外,不可能时刻关注家中的情况。

爹娘老实,金环没心没肺,二哥老实,二嫂要是太自私,迟早会把这个家给毁了。

送一只小白兔,算是对她的家人的一种支持。

她像家人一样爱护,可以生活得很好;如果你只是想要富贵,想要富贵,却不想富贵,那就太可怕了。

大家都会煮一锅炖肉,多加点油,也能做出美味来。

于是,雪枚看到如枚将所有的食物都装了进去,并没有什么特别之处。说着:“这枚的手艺真好。”

如枚娘笑道:“瞧她多愿意泼啊!”

“他们应该快到了。”她抬起头,看了一眼窗外,已经是中午。

自从如家动工以来,院子里的孩子就不停地跑来跑去,玩着混凝土,玩着沙子,玩得不亦乐乎。

如枚将两个小家伙送到了窑厂,“叫我哥哥和二哥哥一起吃晚饭,告诉他们,让他们赶紧回去。”

如枚回到厨房,开始做饭。

贤良、富贵两个人都在御窑里,不能回家吃晚饭,要看看什么时候烧;当然,具体什么时候做饭,他也说不准。

院子里的工人们都在注意着如枚的动作,听到如枚说“吃饭了”,他们就已经准备好了。

因此,农村人没有手表,生活就会变得杂乱无章,没有很好的时间观念。

和现在的世界不同,每一件事都要精确到分钟,甚至几秒钟,真的很累。

就像是在煮东西,但在雪枚看来,却是另一回事。

如枚做出来的饭菜不仅好吃,而且每一道都有自己的菜名,这让雪枚很是惊讶,更别说还有一些她从来没有听说过的烹饪方法。

“这道菜品的名字叫做:鱼香肉丝,是一道非常不错的菜品。雪枚姐,你看,这里很多食材都是我们家准备的,不管什么时候,都能做出来。”如枚一边说着,一边将自己的小菜递给雪枚。

“没有鱼啊”雪枚一脸懵逼,“我要在肉里加一条鱼?”

如枚笑了笑,“这道菜做出来的时候,有一种鱼肉的香味,而不是那种必须要吃的鱼肉。回头我把鱼全煮了,就不在这儿了。”

“原来如此,难怪它会被称为鱼香肉丝。”

“雪枚姐姐,您看,这是一道西芹,配上豆干,味道鲜美,卖相极佳,叫做西芹干煸。不过,它容易冷,所以我会留在最后。”

在这个年代,冬季的庄稼很难长出太多的蔬菜,不过,在北方,因为气候比较冷,种类并不多。

除了大白菜和白萝卜之外,还有一些其他的蔬菜,这些都不是前世的大白菜和萝卜能够比拟的。

这半年来,如枚收集了不少的美食,就是想要让这个家变得更丰盛一些。

在北方农村,萝卜,胡萝卜,土豆,山药,冬笋,洋姜,花生,都是从地里出产的,在集市上就能买到,价钱也不贵。

冬季的时候还可以燃放,家里的存货很多。否则,怎么可能随随便便就做了十几道菜?

不过,由于大青山的缘故,这里还是能买到不少的山货,只是比较昂贵而已。不过,如果遇到了,肯定会留一些。

像是黑木耳和茶树菇之类的干制品,家中都备了小半筐。

辣椒和冬瓜都是他自己种的,金环家偶尔也会送一些过来。

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