在大环境下，很多都是文盲。
也有一小部分是初中，从乡下考到县里高中的更是寥寥无几，高中大多都是县城的孩子。
至于大学，那更是凤毛麟角。
岑柚的优秀毕业生简介到现在都还在学校的光荣榜上挂着呢！
为此学校还特意请来了摄影师给岑柚拍了一张照片贴在简介上方。
黑白的，不大。
也不知道现在有没有被风雨冲刷模糊。
其他职业也都是除了固定的工资，也各有各的便利。
谁要是能拥有一份工作，就算是临时工也足以惹得众多人艳羡。
要是是正式工，那就更不得了了，在乡下绝对是光宗耀祖的存在，那时候，什么七大姑八大姨都会冒出来攀亲戚。
这顿午餐除了刚开始那个小插曲，整体来说还是很愉快的。
饭店人群拥挤，一部分人还在等着空桌子，容不得岑柚歇口气，三人吃完便站起来准备离开。
岑柚人都走到门口了，忽然一道尖叫声响起，人群顿时一阵骚乱。
尖叫声，哭泣声，嚷嚷声，桌子板凳的碰撞声，让饭店变得混乱异常。
“怎么了怎么了？”岑柚的心下意识地提了起来。
“好像是……”
岑杨话还没说完，就被一个女人哭天抢地的声音给盖住了：“我的儿啊——”
“快快快，把他头朝下。”
“扣他嗓子。”
“有孩子被卡住了。”岑杨一下子判断了出来，“我……”
一阵风从身边刮过，岑杨呆滞地眨了眨眼，再看身边已经没了岑柚的影子。
“让让让让，赶紧让让。”
人在危机时刻力气总是变得格外大，何况岑柚本身就不是什么小力气的人。
猝不及防被推到一边的人一怒之下怒了一下。
因为等他们站稳身子抬起头，只能看到岑柚的背影了。
前后不过几秒钟岑柚就已经挤到了前面，孩子已经被卡的呼吸困难，面部青紫异常。
岑柚马上就判断了出来，这是孩子被异物卡住了气管。
她前世打工的时候本来就是做餐饮行业，海姆立克急救法及其对应的症状都是岗前必定要培训的，岑柚还救过好几个被卡住的孩子。
家长为此还送来过锦旗。
没时间思考，岑柚一把从绝望哭泣的妇女手中夺过孩子，熟练地开始急救。
孩子约莫是两岁多三岁的样子，身形不大，和成人的急救手法差不多，但稍微还是有点不一样。
她跪坐在孩子身后，用手将孩子背部轻轻向前推，使孩子处于前倾位，头部略低，嘴要张开，有利于气道异物被排出。
岑柚一只手握拳，以大拇指与食指侧对准患者肚脐上约两横指的腹部，避开了孩子胸骨最下面的骨骼处。
另一手则是置于握拳手的小指侧并握紧，双手急速冲击性地、向后上方也就是孩子的枕部，压迫其腹部1~5下，反复有节奏地进行。
形成的气流很快将异物冲出。
“噗——咳咳咳咳咳。”
“哇——”
一小块鸡骨头“啪嗒”一声落在地面，孩子呼吸恢复了正常，惊吓过度的他“哇”的一下哭出了声。
妇女还保持着先前被夺走孩子时的姿势。
岑柚的动作迅速且一气呵成，等她反应过来时还是被孩子的哭声唤回神的。
“好了。”岑柚抹了抹头上的汗，站起身将孩子塞进妇女的手里，声音平稳有力，“以后吃饭的时候注意着点孩子。
两三岁的孩子手速不是一般的快，经常让大人防不胜防，不是每次都有这般好的运气。”
这话不是吓唬人，而是真的。
在前世第一次利用海姆立克急救法救回人的时候，她就对这套方法产生了浓厚的兴趣。
她很想知道是怎样一个人能想出这样绝妙的救人方法。
不查不知道，一查吓一跳。
原来气道异物阻塞导致的窒息发生在我们每个人身边，没遇到并不代表没有。
我国每年有大量的气道异物阻塞导致的死亡病例，当时根据国内的相关资料显示，1岁~3岁的婴幼儿由于气道异物阻塞导致窒息发生率较高，死亡率高。
婴幼儿一旦发生窒息，必须立即急救，但往往几乎没有送医院急救的机会。
其数据让人心痛异常，就是岑柚看着都觉得心惊肉跳。
很多小宝宝到两三岁的时候，牙长全了，有一定的咀嚼能力了。
这时候的肠胃功能也趋近于成人，有了基础的消化能力，肝脏代谢功能也发育基本完全，大人就会让宝宝跟着一起吃家里的饭。
但因为宝宝的饭食主要以清淡、好咀嚼、好消化的食物为主。
不管是花样还是味道都远远没有大人的丰富，而小宝宝也处于好奇心非常旺盛的时期，经常会趁着大人不注意从大人的碗里、盘子里抢吃的。
那迅速程度就是说堪比闪电都不为过，也因此酿成了很多悲剧。
“啪啪啪啪啪。”
饭店里响起一阵阵热烈的掌声，人们火热的目光落在岑柚的身上。
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