都重生了,谁还不是个大文豪?

姗姗来迟啦

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第291章 口舌之利

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“说实话,这边的人说起川菜,除了宫保鸡丁就是麻婆豆腐。

能再多说出几个菜名的,那都算是吃的多的吃家。

我还以为自己的手艺以后也就只能做做这几样菜了。

没想到,今天是遇到行家了!”

还没等徐谨言开口,严师傅脸上的表情突然落寞了起来。

说完,还咂吧咂吧嘴,摇了摇头。

“您要是想吃不辣的川菜,那可得花不少钱哟。”

末了,严师傅的笑容又回到了脸上。

“哥,你刚才说的都是什么菜啊?

我怎么都没听过?”

坐在对面的小妹,听到二人的对话,也愣住了。

她何时吃过正宗的川菜啊?

在豫省洛邑的小县城里,平时吃饱饭就是最大的满足了,哪里还有去追求吃好的想法?

此时看着桌子上的四道硬菜,早就按耐不住了,要不是看着自家哥哥还没动筷子,她怎么可能忍得住?

“这些都是辣的,我怕你吃不了。”

徐谨言听到小妹的疑问,指了指还冒着白烟热乎乎的菜。

“我小妹打小没吃过辣椒,辣的我能吃没问题,但我妹妹却吃不了。

这不得问问嘛。

花钱是小事,毕竟都是吃到肚子里的,怎么也不会亏。

这么说,刚才我提到的那几道菜,师傅您都会?”

看着小妹拿起筷子直奔水煮鱼,徐谨言却跟师傅聊了起来。

“莫得办法。

这里的人就吃那几道菜,我原本还想着来米国能靠着手艺多赚点钱呢。

谁知道这里好多人不知道什么是国宴。

就您刚才报的菜名,就没人听说过,这不就得做这些最简单的嘛。

既然您是个懂行的,只要东西够。

想吃什么都不在话下。”

听到徐谨言的话,严师傅苦笑着摇摇头。

道出了来米国后的难处。

“也是,米国佬都是野猪,品不了细糠。

只能拿粗糠敷衍一下了事。

不过既然您都做好了,怎么也不能浪费不是?”

徐谨言一听就明白了,别说如今了,就算是在后世,能吃得起不辣的川菜的人,也没几个是平头老百姓的。

顶级川菜大厨,都在高级餐厅或者ZF单位里养着呢。

高档餐厅里一道菜动辄四五位数的报价,看起来贵的离谱,可其实很多人压根就不知道这些菜也不是普通寻常师傅能做的出、做的好吃的。

若不是自己在蓉城待过一阵子,跟不少做餐饮的人聊过,也不会知道那些菜。

当然,他也没吃过,顶多是知道,此时拿来卖卖嘴罢了。

说完,便拿起筷子,夹了一块金黄诱人的辣子鸡。

刚一入口,熟悉的味道就充斥着味蕾,麻辣鲜香的辅料和鲜嫩多汁的鸡肉混合在一起,浓烈的辣味和麻味交织,瞬间就刺激着口水泛滥了起来,嚼上几口后,便觉得回味无穷,想要再来一块。

“嘶哈。。。斯哈。。。

真好吃。”

还没等徐谨言开口夸赞,对面的小妹就替他给出了评价。

白嫩的小鼻头上已经冒起了芝麻大的汗珠,明显是个不能吃辣的人,此时却一块又一块的往嘴里夹。

看着没出息的小妹,站在两米开外的严师傅依旧是笑眯眯地。

“味道确实不错。

要是麻辣味能少一些就好了。

严师傅您现在是在哪里工作?”

徐谨言吐出鸡骨头,放下筷子看向严师傅。

“说来惭愧,在城区唐人街的一家饭店里。

说起来规模不小,但干的却有些不尽人意。

不然也不会考虑出来。

您要是不习惯味道浓的,下次我就少放些辣椒和麻椒。”

听到徐谨言询问,严师傅微微弯腰回道。

“那就这样说。

平日里还是以清淡不辣的菜为主。

可以捎带一两道没这么辣的座位调剂。

就是不知,您是打算全职呢,还是兼职?”

徐谨言点点头,其实他早就想好了,只要这师傅做的菜不是那种难吃到难以入口的程度,他都打算签下来的。

只是没想到,这位师傅还真不是夸口,但签合同前,还是得问好。

最好是能全职,兼职的话,可就太麻烦了。

早就脱离了低级趣味的徐谨言,却依旧摆脱不了口舌之利。

要知道,他打小就是妥妥的吃货一枚,能吃好的,谁去吃差的啊?

“您要是打算用我,那自然是全职了。

这里离城区那么远,来回跑也麻烦不是?”

听到徐谨言询问,严师傅明显已经听出来了潜台词,马上应道。

“成,那咱们就先签三年。

薪酬就按之前您报的数来,合同到期后,咱们再商量。

您看成不?”

徐谨言点点头,直接干脆利落的提到了合同。

“谢你看得起。

就按您说的来。

我这就去把那工作辞了,再在附近找个房,带我两个徒弟住下。”

严师傅听到徐谨言给出确定的回复,别提多高兴了,当即就要去把工作辞了,再找个房子。

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