四合院:开局戳穿聋老太身份

黎明前的漆黑

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第49章 这人怕不是有精神分裂症吧?

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“带回去啊?”

卓然眉头一挑,然后说道:“这可是我给装修师傅他们准备的午饭啊,他们要是吃不好,我家就装修不好,装修不好,我就不好,所以.....”

“得加钱”

谭良忠皱了皱眉,看着卓然的这副表情,就跟看市井流氓一样。

你一个一级炊事员的厨师,还差这点钱?

不过这道菜他有用,给钱就给钱吧,问道:“多少钱?”

卓然微微一笑,转头看向几个装修师傅们,笑道:

“几位师傅,你们开价吧,卖多少钱你们自己分了回去给家人改善一下生活吧,不过有一点啊,我的手艺,可不能贱卖了啊”

钱他有的是,就算没有也很快就会有了。

但几个装修师傅可都是穷苦人家,他倒是想在院里找几个困难户出来照顾他们。

但是院里的几家困难户,多多少少也有点禽兽样,帮助他们卓然觉得很别扭。

正好这两天几个装修师傅人都还挺好,手艺都硬,一点都没有偷工减料,那就照顾他们吧。

不过也有可能,几位师傅回家之后,可能也会因为一些小事,会和人算计,弄些见不得光的事情。

但他没看见,就权当不知道了,反正在自己面前,他们的手艺过得去,说话聊天也没有让人觉得难受就行了。

几位师傅面面相觑,这是啥意思?

让我们开价?

我们怎么知道你的手艺值多少钱?

包括在场的众人,都很是惊讶,你要卖钱大家都能理解。

但是你为什么要把钱给他们?

他们还是一个装修师傅啊,你给他们还不如给我们院里的人呢。

谭良忠也是诧异的看了一眼卓然,他都准备好了,让卓然宰一顿的准备呢。

一转头,他居然说把卖的钱给装修师傅,当做福利?

这下他不知道怎么评价卓然了,感觉这个人很矛盾。

一方面,对院里的人斤斤计较,刚刚那个叫贾张氏的,虽然有些撒泼,但好歹也是街坊吧。

居然这么不给面子,直接让人轰了出去。

另一方面,又能表现的有些善良,这么大方的把钱给装修师傅改善家庭情况。

谭良忠想不通,为什么这个人的性格,会这么的两极分化,不会是有传说中的精神分裂症吧?

沈浪和刘景旺两人也对卓然感到有些好奇。

不过也没说什么,他们不了解卓然,只当是卓然觉得几位装修师傅家里困难,心善想帮忙而已。

“东家,你看六块钱怎么样?”

还是领头的老黄反应了过来,试探性的问道。

他吃过全聚德的烤鸭,那已经算的上是四九城里的规格最高的几个饭店之一了。

里面的一只烤鸭,要七块钱,这道水煮腰花看起来就好吃,闻起来也香的很。

但毕竟腰花没有烤鸭那么多,六块钱已经差不多了。

卓然点点头,看向谭良忠。

“可以,很合理”

谭良忠也很是爽快的掏钱,一道水煮腰花不值这个钱。

但要是看是谁来做了。

要是他或者沈居贞来做的话,可能就不止这个价了。

把六块钱给卓然,卓然摇摇头,朝着几个装修师傅努努嘴,示意给他们。

他可不会给院里的这些人留下把柄。

卖一道菜不是什么大事,但架不住这些人想搞事啊。

钱经过他的手,那不是相当于他卖的了吗?

给装修师傅就不一样了,跟他没关系。

院里的这些人也不会因为这个,去举报他们装修师傅,他们都不认识,都不愿意麻烦的。

“东家,这不好吧?”

老黄看着钱,有些意动,但这毕竟是人家的食材,人家动的手,反而是自己赚了好处。

他们本来就是说好了不包饭的,这只是人家过来跟他学习,顺带做的菜而已。

“没事,拿着吧,就当是谭师傅看你们辛苦,犒劳你们的”卓然摆摆手。

“那好吧,谢谢东家,谢谢谭师傅”

老黄连连道谢,在身上擦了擦手,接过六块钱。

正好他们六个人,一人一块分了。

谭良忠摇摇头,说道:“不用谢,那我就先走了,这碗也给我吧,回头我再给你送来”

卓然点点头说道:“给你吧,一个碗而已不用还了”

谭良忠也没说什么,卓然还贴心的给他找了个布兜,让他提着回去。

等他走后,卓然回头跟两人继续教学。

跟两人讲解了一下这道水煮腰花的要领,中间的一些细节,也没有藏私,把自己的经验和诀窍,都教给了两人。

他没有教会徒弟饿死师傅的那老一套想法。

包括在前世的时候,也没有这个想法。

能让徒弟动手的,就大胆的让徒弟动手,自己巴不得坐在那里玩手机。

徒弟学会了,自己不也是轻松了许多吗?

不像易中海,生怕教会了徒弟,影响到自己的利益。

这怎么可能呢,你的手艺在这里放着,经验在这里放着,怎么也不可能动摇你的地位。

这一点上,刘海中就比他好了许多了。

原剧中,刘海中到了晚年,还能有徒弟来看他。

他的手底下,五级工,六级工都有。

而易中海呢,教了徒弟这么多年,连个四级工都没有。

不但是把自己的路走窄了,也把别人耽搁了。

说完这道菜,又指导两人各自做了一道。

这次卓然没有在旁边看,而是在他们的做菜的过程中,指出不足之处。

这让两人有种醍醐灌顶的感觉。

沈居贞也是不遗余力的教他们,但是总感觉差点意思。

不知道是他们的爷爷师傅没说清楚,还是自己的理解能力有问题,总是掌握不到要领。

而卓然呢,在讲解的过程中,能够很轻松,以一种开玩笑,打比方的例子,很生动的让他们理解到其中的精髓。

很快,两道菜就出锅了。

水煮腰花被端走了,沈浪就做了一道爆炒腰花,刘景旺则是做了一道回锅肉。

“师傅们,下午再干吧,先来吃饭”

等了这么久,总算是能开吃了,众人蠢蠢欲动。

一大妈挤了过来,笑道:“卓然啊,你的手艺真不错,这一看就好吃啊,先给我装点吧,我给老太太送点去,等下大家吃完了,老太太可就吃不着了”

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