说着，她又给苏逸和林悦各夹了一块鸭肉。林悦笑着接过，吃了起来，点头称赞道：“确实好吃呢，这百味斋的手艺果然名不虚传呀。”
苏逸也尝了一口，那独特的风味在舌尖散开，他也不禁夸赞道：“这味道确实独特，沈姑娘，你快给我讲讲，这香酥鸭是怎么做出来的呀？”
沈若雪喝了一口茶，清了清嗓子，像个小行家似的说道：“这香酥鸭呀，首先得选那种肉质鲜嫩的鸭子，宰杀洗净后，先用特制的调料腌制入味，这调料的配方可就是各店家的秘密了，然后再用滚油反复浇淋，让鸭皮变得酥脆，最后再放入锅中用小火慢慢炸至熟透，这样做出来的鸭子呀，才能外皮酥脆，内里鲜嫩多汁呢。而且呀，这道菜据说还有个典故呢。”
苏逸一听有典故，好奇地问道：“哦？什么典故，沈姑娘快讲讲呗。”
沈若雪兴致勃勃地说道：“传说在很久很久以前呀，有一位大厨，他想做出一道与众不同的鸭子菜肴，经过多次尝试，终于摸索出了这个做法。有一次，宫里的贵人尝了这道菜后，赞不绝口，从此这香酥鸭就流传开了，慢慢成了民间也很受欢迎的一道美食呢。”
苏逸听着，心中不禁感叹这美食背后的文化底蕴，笑着说道：“原来如此，没想到一道菜还有这么有意思的故事呢，这大秦的美食文化还真是博大精深呀。”
接着，“荷叶蒸鱼糕”也端了上来，那鱼糕被荷叶包裹着，荷叶的清香融入了鱼糕之中，散发着一股清新淡雅的香气。沈若雪又开始介绍起来：“这荷叶蒸鱼糕呀，是用新鲜的鱼肉打成泥，再加入蛋清、调料等搅拌均匀，然后放在荷叶上蒸熟的。荷叶的清香不仅能去除鱼的腥味，还能让鱼糕增添一种别样的风味，吃起来清爽可口，最适合夏天吃了呢。”
说着，她夹了一块鱼糕递给苏逸，说道：“苏公子，你尝尝，这味道可清新了，和刚才的香酥鸭又是不同的风味呢。”
苏逸接过尝了尝，果然那股荷叶的清香和鱼糕的鲜嫩完美融合在一起，口感十分独特，他点头称赞道：“嗯，这味道很是特别，吃着让人感觉仿佛置身于夏日的荷塘边，很是惬意呀。”
就在这时，那道“八珍烩”也上桌了。苏逸看着盘中色彩斑斓、食材丰富的菜肴，心中有些好奇，这所谓的“八珍”到底是哪八珍呀，还没等他问，沈若雪就已经开始介绍了。
“苏公子，这‘八珍烩’可就厉害了，它里面汇聚了山中的珍菌、海里的鲜贝、陆上的走兽肉等等，选取了八种珍贵又美味的食材，然后用老母鸡熬制的高汤烩制而成。每种食材的味道相互交融，既有山珍的醇厚，又有海味的鲜美，味道浓郁，营养也十分丰富呢。”沈若雪一边说着，一边给大家分着菜。
苏逸看着盘中的菜肴，心中暗暗惊叹这大秦美食在食材搭配上的巧妙，他尝了一口，那丰富的口感瞬间在味蕾上炸开，各种食材的味道交织在一起，却又层次分明，让人回味无穷。
“沈姑娘，这道菜的食材搭配如此精妙，真不愧是八珍之名呀，只是这其中有些食材我还真是第一次见呢，这大秦的物产还真是丰富啊。”苏逸由衷地赞叹道。
林悦在一旁笑着说：“那是当然了，咱们大秦地大物博，各地的美食和特产数不胜数，就算吃一辈子都吃不完呢，苏逸，你可得慢慢品尝呀。”
几人正说着，最后一道“翡翠白玉汤”也端了上来。这汤看上去就十分赏心悦目，奶白色的汤汁中，漂浮着几缕翠绿的菜叶，犹如翡翠点缀在白玉之上，光看卖相就让人食欲大增。
沈若雪笑着说道：“这‘翡翠白玉汤’呀，名字好听，味道也很棒哦。它是用猪骨和老母鸡熬制出的高汤，再加入嫩豆腐和青菜叶煮制而成，别看做法好像挺简单的，可这汤的关键就在那高汤上，要熬出浓郁醇厚又清澈的高汤，那可得费不少功夫呢，而且这汤喝起来清爽解腻，和前面那些菜搭配着吃，最合适不过了。”
说着，她给每人盛了一碗汤，三人喝着汤，继续品尝着其他菜肴，店内的氛围轻松愉快，欢声笑语不断。
然而，就在这时，出现了一道让苏逸颇为惊讶的菜肴。原来是邻桌的客人点了一份“炙豚”，伙计端着盘子经过他们桌前时，苏逸不经意间看了一眼，只见那盘中是一只烤得金黄的乳猪，整只猪被烤得外皮焦香，模样倒是挺诱人的，可苏逸心中却有些诧异，在他前世的认知里，烤乳猪虽说也是一道美食，但一般都是选用长大一些的猪，像这般用乳猪来烤制的，还真是少见，而且从文化观念上来说，他总觉得有些怪怪的。
林悦看到苏逸的表情，好奇地问道：“苏逸，你怎么了？看着这‘炙豚’，脸色好像不太对劲呀，是不喜欢这道菜吗？”
苏逸回过神来，笑了笑，说道：“也不是不喜欢，只是在我的家乡，很少会用这么小的猪来做菜，所以乍一看，有些惊讶罢了。”
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