穿越自带超市,村长让我来当

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第104章 腌咸菜

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“啥?还有比这个更大的?”

听到李怀溪这么说,李怀林有些难以置信,在老三的管理下今年家里的土豆已经长得比去年大不少了,没想到还有更大的。

李怀溪道:“应该是品种不一样,今年咱园子里不缺肥,这土豆也就比以前大一点,我看到的那个品种能顶咱现在的两三个大呢。”

李怀溪平静的说着话,李怀林却平静不下来,拿着手里的土豆快步走到李怀溪跟前道:“比咱这个还大两三个?”

李怀溪点点头道:“差不多。”

“乖乖!那也太厉害了!那你得提前跟那边说一声,明年给咱留点种子啊!”

“放心吧二哥,我提前打好招呼了,等开春暖和了直接去拉就行。”

“好好好,今年真是走好运哈哈。”听李怀溪已经把土豆的事安排好,李怀林乐呵呵的回到自己的位置继续刨起了土豆。

俩人收完土豆之后又把大葱拔了一半出来,剩下的一半用土直接埋到了地里。

这样先吃地里的,等把地里的吃完差不多也该到下雪的时候了,到时候地窖里的菜就派上用场了。

一上午的时间,俩人把菜园里的菜都收到了院子里。

下午,俩人开始配合着往菜窖里面码菜。把菜都运到菜窖旁边,李怀林听李怀溪的,先点着蜡烛吊了下去。

等蜡烛到了底之后看到这次没有熄灭,李怀林道:“老三你在上面给我往下送,我下去码。”

说着便蹬着菜窖边上的小坑往下去,不一会儿就到了菜窖底部。

看李怀林站稳脚跟,李怀溪便把准备好的菜篮子用绳子吊着往下续,萝卜,白菜,土豆,大葱就这么一篮子一篮子的运到了菜窖里。

等把所有的菜都码好后,李怀林爬了上来,出来后把石板重新盖上。

盖好石板,李怀林转头看见李怀溪脚下还有一篮子萝卜,里面都是一些萝卜头,便开口道:“咋还剩了一篮子呢?”

李怀溪道:“我特意留下来的二哥,拿这些萝卜头腌咸菜怎么样?”

李怀林回道:“可以啊,不过腌咸菜得找娘,她腌的好吃!”

说着俩人便到厨房找李母,李母看着眼前的一篮子萝卜足有二十斤。刚想心疼得用多少盐,但又想到李怀溪今年前后买了不少盐回来,腌这些萝卜也倒没什么问题,于是就答应了下来。

以前盐少,李家腌咸菜也只腌几个,留到农忙的时候当菜吃,家里几个小伙子下力多,汗流得多对盐的需求就大,不吃盐没有力气,而咸菜里面盐分足,所以农忙的时候家里几个壮劳力吃咸菜比吃菜都香。

把一篮子萝卜头接过来,李母从厨房拿了菜刀把萝卜的头和尾都削掉,放在清水里洗去上面的泥就晾在了盖帘上。

“娘,就这么简单啊?”看着李母洗了洗就把萝卜晾起来了,还等着下一步的李怀林不禁问出心里的疑问。

李母耐心道:“还没呢,先在这里晾一晚,把水晾干了,明天开始腌,带着水没几天就该长毛了,走,先吃饭去。”

饭桌上,李母开口道:“今天做了四床被子,一会儿一个屋里拿一床先盖上,这晚上已经挺冷的了,别生了病。”

“明天褥子也能做好,这样明天就把自己旧的被褥都替换下来吧,收拾干净了,别把新被子弄脏了。”

听完李母的话,兄弟三个乐呵呵的齐声答应下来。现在晚上都起霜了,光靠夏天的小薄被还真挺不住。

李怀山还好,有个媳妇搂着,李怀林和李怀溪就只能凭着小伙子的火气硬扛。

这一下有了新棉被,俩人乐的见牙不见眼的。

晚上,李怀溪躺在床上搂着自己的新被子,深吸一口气闻着棉被上面独有的味道,沉醉不已。

两世为人,这还是第一次有人给自己做棉被,虽然棉花和被面都是自己从超市里拿出来的,但经过李母的手之后仿佛又变得不一样了,一股莫名的安全感笼罩的李怀溪,不知不觉就睡了过去。

第二天一早,难得晚起的李怀溪被二哥从美梦里喊了起来。

“老三,快起来了,娘准备腌咸菜了,你不跟着学学么?”

睡眼惺忪的李怀溪在屋里回道:“二哥,你学吧,你学好了回头教给我就行。”转眼翻了个身又睡了过去。

这初冬温度乍降,卧在被窝里睡个懒觉别提多舒服了。

李怀林看喊不起来李怀溪,而李母那边已经开始有了新动作,便不再喊他,跑去厨房看李母怎么腌咸菜。

看李怀林激动的跑过来,李母笑道:“腌个咸菜有什么好看的,加盐不就行了,你学这个干啥?”

李怀林回道:“我就吃着咱家的咸菜跟别家的不一样,想看看您是怎么腌的。怎么都是放盐,咱家的咸菜不一个味儿呢。”

李母守着自己的咸菜缸,正想往里面放已经晾干水分的萝卜,听到李怀林的话不由得好奇起来。

开口道:“谁家咸菜跟咱家的不一样啊?这年头谁这么好心给你咸菜吃?你是不是在梦里吃咸菜,现在还没醒吧。”

听到李母这么说,李怀林张口道:“咋没人给我吃,前段时间我在大坪磨榆树皮,中午在那吃馒头,赵月红就给了我一根她娘腌的咸菜。”

“娘,赵月红她娘腌的咸菜就没有你腌的好吃,我还问她了,她也说就光加盐就行,我觉得肯定不是。”

听到李怀林的话,李母把手里的萝卜收了回来,一脸高兴的道:“月红为啥给你咸菜吃啊?”

被李母笑的有点发毛的李怀林道:“我也不知道啊,我就帮她磨了两次面,她看我干吃馒头,就给我拿了根咸菜来。”

李母继续问道:“那谁家的咸菜条都是紧巴着吃的,月红给你咸菜你有没有给人家拿点东西了?”

“没有啊”

说完话李怀林眼看李母就要生气,忙又改口道:“给了给了,我给她拿了一盘咱做的蚊香,嘿嘿。”

听到这话,李母就要生气的脸马上多云转晴,笑道:“那还行!月红这么好一个姑娘,你可别跟小时候一样欺负她了哈!”

“哎!”李怀林答应一声然后看着李母似笑非笑的表情,他突然觉得不想看她娘腌咸菜了。

有那么一瞬间他觉得赵月红给他的咸菜还是挺好吃的,于是找了个借口转头跑了。

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