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第25章 大乱炖

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也许是被星宇娱乐打击到了,单良之后联系的都是一些小型的娱乐公司,期待能有一家公司能够接受她的条件。

但是结果并没有如她的愿,即使对方话语委婉,语气也客气许多,依然改变不了拒绝的本质。

当天晚上,在联系了将近二十家娱乐公司依旧一无所获之后,单良决定摆烂了,爱咋咋地。

她决定开直播,发疯。

没错,就是直播发疯!

调试好设备,单良系上围裙,站在厨房的台面前,脸上挂着淡淡的笑容。她打开直播,迎接在线的观众们。

和镜头前的观众简单问候之后,她开始了今天的直播。

刚进入直播间的粉丝就听到一个异常亢奋的声音在介绍:“大家好啊,今天我们来一起做一道古老的华夏菜,叫做东北大乱炖!据传它是华夏东北地区的一道传统菜肴,以其丰富的食材和浓厚的味道而闻名。

当然,要完全复刻那是不可能的,很多食材都没有,美美也没做过,不过小美一定尽自己最大的努力哒!第一次做这道菜,做完后会请一位幸运观众试为美美菜哦~尝尝美美第一做得怎么样?

现在让我们愉快地开始吧!哥哥姐姐们进来记得点关注哦~爱你哦~”

依旧是从备菜开始,单良一边清洗需要的食材,一边和直播间的观众互动,不可避免地聊到了最近正闹得满城风雨的海族事件。

对于海族这个神秘的种族,单良同样充满好奇心,更别说她现在还和海族有合作关系,之前和海族的那位小公主也相处得十分愉快,因此她非常乐意安静地倾听一会儿。

感受到单良十分感兴趣的样子,直播间里不少观众顿时激动起来,纷纷将自己知道的信息掏出来,一个个如同孔雀开屏。

发现哪个人提供的信息有错漏还会各种挑刺,恨不得把对方挤出直播间。

平时单良是很不喜欢这种雄竞气氛过分饱和的状态的,看到了都会故意插科打诨,打破这种趋势,但是今天被连续打击惨了的单良却非常需要被肯定,看着一群人为了获得她的青睐而互相挤兑,得意和爽快的感觉油然而生。

这样的快乐也许低劣,但是确实够爽,她喜欢!

清洗好所有的食材后,单良将切好的猪肉块放入冷水中,“先把猪肉焯一下水,去除血水和腥味。你们知道吗?这道菜的名字‘大乱炖’其实很形象,就是把各种食材‘乱炖’在一起,但其实每个步骤都有讲究。美美尽量做到还原,大家到时候可以在家试试看呢~”

焯水的同时,单良开始切土豆、胡萝卜和洋葱,声音异常甜美地介绍道:“这道菜的精髓在于食材的多样性,根据古菜谱要加入土豆、胡萝卜、洋葱,还有大白菜。但是我们没有这些食材了,秉持着‘多多益善’的原则,美美把味道相近的食材都买来了,还买了一些新奇玩意儿,大家一起帮美美选一选,看看加入哪些比较合适呀?”

话音未落,镜头前突然切换成满桌的食材,各式各样,奇形怪状。部分观众突然有种奇妙的预感,觉得今天的直播有点不同寻常。

这种感觉一闪而过,很快就被房间内突然闪现的镶金弹幕打断了。

温馨的粉色小厨房内各色弹幕闪现,是直播间观众的留言,因为单良嫌语音太嘈杂,关闭了观众的音频功能,所以观众只能留言。

镶金边的弹幕一出现瞬间用它的“钞能力”吸引了大家的关注。

洛凡爱美美:“美喜欢吃那种?”

肉块焯水后,单良把它们捞出来沥干水分,锅里倒上油开始爆香姜球和石花。“没有姜、葱、蒜,美美依旧用味道相近的姜球和石花代替。爆香这些调料非常重要,可以提鲜。”她一边翻炒,一边继续说道,“美美喜欢酸甜口,一会儿想放几个红衣果。你们呢?有没有什么特别喜欢的菜?可以打在屏幕上哦~”

吃货小胖子:“美美,我觉得一定要加香草菇,这样汤汁会更浓郁,还能提鲜!”

厨房小白:“要不加点豆棉菜?我觉得豆棉菜吸满了汤汁特别好吃!”

辣味大王:“我喜欢辣辣的感觉,可以加点魔鬼小米辣吗?那样更刺激!”

健康达人:“加点红枣吧,这样不仅好吃,还对身体好呢。”

素食者:“美美,能不能不加肉?我觉得全素的大乱炖也会很好吃!”

……

入肉块和草果后,厨房里飘出阵阵香味。“然后加入美美秘制调味料,炒到肉块上色,就像之前做过的红烧肉那样。对了,那次做的红烧肉不是太多了么?美美又怕吃多了会长胖就送给朋友了,他吃过后直接问我是不是找了什么大厨做的,我说没有啊,这是我自己做的,他还不信,非得来我直播间让我教他做。”

接着,单良加入刚刚粉丝推荐的食材,翻炒均匀后加入清水。“水要没过食材哦,然后大火烧开,转中小火炖煮。炖煮的时候,我们可以聊聊天。”

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