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第12章 猪肉白菜水饺

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姜大姑也洗了洗手,几人开始包饺子。饺子包完后,姜奶奶让姜小姑去烧水,又让李清夏将剩下的面擀成宽面条。

因为中午吃包的饺子,姜奶奶也不打算做菜了,从咸菜缸里取出腌好的豆角和茄子。又切了一盘子芥菜,加葱花和醋拌了拌。

这边水烧好后,下入饺子和宽面条。

因为知道今天吃饺子,姜妍姜玉开心极了。家里的其他人也很开心。毕竟饺子真的很少吃的到,而且今天的饺子里还加了肉。大家都聚在堂屋里坐着,等着开饭。姜东升将姜玉揽在怀里,逗姜玉玩。

饺子好了,姜奶奶给每人盛好,小孩每个人五个饺子,大人每人八个,夹杂着一些宽面条。

随后,姜奶奶又盛出二十多个饺子。然后喊了姜齐给姜大伯送去。

姜妍之前从没有见过黄色的玉米面的饺子。黄澄澄的躺在白瓷碗中,一个个好看极了,碗里还有宽宽的面条缠绕着。姜妍看得入神。

姜玉在一旁嘟嘟囔囔,“姐,看什么,快吃呀!”姜玉不嫌烫,将饺子塞到嘴里,被烫的斯哈斯哈猛吸气,也舍不得吐出来。

姜妍夹起一个饺子,吹凉,咬了一口,还是很烫,但真好吃。姜妍吃得眯着眼睛。馅很足,饺子很大,姜妍要吃三口才能吃完一个。

姜妍形容不出味道,很好吃就对了。馅很简单,这种香味是现代速冻水饺远远不能相提并论的。皮也很好吃,很劲道。一起煮的宽面也好吃极了。

原来玉米面还可以做饺子,而且还这么好吃。姜妍又被刷新了新认知。

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