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第24章 端午节(下)

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姜奶奶让姜大伯母将炖好的砂锅,另外盛一份出来。安排姜妈妈将锅中的饼子都盛出来。姜奶奶将小鸡炖蘑菇土豆还有猪肉炖酸菜粉条也每样分成两份。

今天午饭,姜奶奶不准备给大家分饭,大人坐一桌,小辈坐一桌,让大家可劲造,饭就那么些,能吃多少吃多少,想吃啥吃啥,毕竟过节,姜奶奶让大家放肆一回。

不仅这样,姜奶奶还回到房间,拿了一个小酒盅,盛了一点高粱酒,拿了四个杯子,准备满足老头子一回,自己也解解馋。

其他人不爱喝酒,家里只有姜爷爷、姜奶奶、姜大伯和姜爸爸喝酒。所以只拿了四个杯子也就够了。一小盅酒也不多,姜奶奶算着量呢,估计也就每人一杯,多了没有。

姜爷爷、姜大伯和姜爸爸看着姜奶奶拿着小酒盅和杯子出来,眼睛放绿光,直勾勾看着。

姜爸爸和姜姜大伯两人嘿嘿嘿笑着,像是偷到油吃的老鼠,美得不行。

昨天没能喝到,被老伴凶了一顿,这次可以尝到了,不亏不亏呀。姜爷爷双眼含笑,捋着胡子。

大人围坐在一桌,小辈围在一桌。桌上一样都四个菜,有小鸡炖蘑菇土豆、猪肉炖酸菜粉条、豆腐木耳煲、凉拌野菜。

主食是玉米饼子,没有掺野菜,纯玉米饼子,金黄的堆在盛干粮的小簸箕里面。因为两个锅贴的,饼子也是两种味道。

看着一桌饭菜,别提姜妍和姜玉了,这会姜大伯母和姜妈妈都馋的口水直流。这样的伙食可是一年也见不了一回,上次这么丰盛还是过年呢。这会都努力忍着口水等姜奶奶和姜爷爷讲话。

看大伙都看着自己,姜奶奶开口道,“现在紧张,不让拜拜,咱们心里有就行。希望接下来日子能越来越好,吃饱喝足。”

“接下来的日子,咱们大人伺候好咱们的一亩三分地,争取今年有个好收成。要是秋收大丰收,等放粮后,我再给大伙做顿好的吃。”

“小的呢,不求别的,健健康康就行。你们要努力好好学习,争取早日有所建树,让我和你爷爷这把老骨头早点歇一歇。”

姜爷爷听姜奶奶说完,也跟着说,“你们娘说得对,咱们一大家子劲往一处使,将日子过得红红火火的。争取早日住上青砖大瓦房。让我和你娘也歇一歇。”

说完就招呼大家吃饭。

大家看开饭了,冲着自己早已看好的肉就开始下手。大家的筷子都快舞出残影了。

姜妍低头啃了一口大鸡腿。真香呀!这滋味,真是销魂。姜妍眯着眼睛美滋滋品尝着嘴里的鸡肉,瞥见一旁急得站在地上夹菜的姜玉,无比感谢姜奶奶的偏爱。

姜奶奶担心孙女小抢不过其他人,早早的就从厨房单独给姜妍盛好了饭菜,特意挑了些好肉,每样菜都成了很多,就怕孙女不够吃。

其他人看了,也没什么想法,觉得姜妍被偏爱是理所应当的。有那功夫想这想那,还不如这会多夹几筷子,一会肉可被其他人夹没了,以后想吃可不容易,没听姜奶奶说下次要等秋收后。下次,那可是还没影的事呢,毕竟要大丰收可不容易。

鸡肉就那么些块,大家几筷子就夹没了。酸菜里面的猪肉也就那么几片,几筷子也就没了。大家开始吃起其他的菜。

姜爷爷和姜大伯几人,就着一小块鸡肉,咂摸着酒杯中的酒,酒也不舍得一下喝没,肉也不舍得一下吃没。慢慢品尝着,仿佛慢一些幸福就可以留存一样。几人还乐呵呵碰个杯。

其他人可不像这几个这么悠闲,都抓紧吃着饭菜。这会也不知道是喝酒的更幸福还是吃菜的更幸福,反正大家各自都很满足。

鸡肉被炖的软烂,轻轻一咬就脱骨了,骨头上光溜溜的。蘑菇哏啾啾地浸满了鸡肉、土豆的香气,还有蘑菇本身的鲜香。姜妍发现自己有点喜欢上这种蘑菇了。它比现代超市卖的蘑菇好吃多了,此刻蘑菇的鲜香味更浓,而且这种晒干后的蘑菇口感比鲜蘑要好太多了,它本身没有水分,吸收的水分都是鸡肉炖土豆里面的水分,导致蘑菇特别香。

咬了一口小鸡炖蘑菇锅里面的饼子,咯吱咯吱,脆香的玉米味在嘴里散开,然后夹杂着鸡肉、蘑菇、土豆的香气,很丰富的口感。

咽下去口中的饼子,姜妍吃了一口土豆,糯糯的,好吃(??? )。

小鸡炖蘑菇土豆不像猪肉炖酸菜粉条,有那么多汤。小鸡炖蘑菇土豆最后被烤干了起初的水分,最后的汤汁只有一点,黏糊糊的,导致土豆特别入味。

姜妍啃完大鸡腿,才舍得去尝猪肉炖酸菜粉条这道菜,不想让其破坏鸡腿的香味。

姜妍在现代属于不爱吃腌菜的一类人,觉得酸菜总有股臭味,所以从不会点这道菜。来到了这以后,姜妍已经被姜奶奶征服了,觉得姜奶奶腌的菜特别好吃,没有什么怪味。

这会夹起一大口酸菜放入了口中。哇!酸酸的脆脆的,还微微辣。姜妍咬了一大口饼子,又吃了一口。真满足,很下饭。

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