穿越之带五百万的养老生活

仔仔的夜竹

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第106章 不会是那个袁氏吧?

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宋娇娇听到这里再不明白就真的是个傻子了,这很明显就是冲着红薯粉方子来的。

“你知道他们是哪个赌坊的吗?”宋娇娇把妇女扶起来,问着她。

“我不清楚,王水发从来都不在家里说这事,只有在一次他喝醉说梦话,听到过袁氏两字。”

袁氏?不会是那个袁氏吧,看来还得等王掌柜的消息才知道。

“那你有没有把红薯粉条的方子告诉他们?”

“没有,我没有进去过,不知道红薯粉条怎么做,只知道红薯粉怎么做。”妇女连忙摇头,平时她都是洗洗红薯,切切红薯,至于红薯粉条怎么做的,她还真的不清楚。

看来她只知道红薯粉怎么做,也好,倒不担心后面的事了。

“你知道,出了这事,我是万万不能留你了,否则就服不了众,但是你要是还来卖红薯绿豆什么的,还是可以来的。李婶,你看看她这边做了几天工,把工钱给她结了吧。”

李婶看见面前这个人,不知道想到什么,倒是没有多说什么,沉默着把工钱给了她。

“哎,娇娇,你就是太好欺负了,她都把你卖了,你还给她结工钱,没找她要赔偿就算好的了。”李婶替宋娇娇打抱不平,声音恨铁不成钢的说着。

“哎呀,她也是可怜,嫁了个那样的人,要不是有孩子,估计早就活不下去了,我也是看在她家儿子还小的份上。”宋娇娇想着可怜天下父母心,多一事不如少一事,万一把人逼上绝路,还不知道要做出什么事呢。

宋娇娇也没有想到今日的一时善意,倒是让她多年后逃过一劫。

李婶看着这样的宋娇娇叹口气道,“那后面红薯粉真的做不了了?”

“嗯,今年做完就不做了,后面做其他的,上次赫凡给我带回来了一种叫地蛋的粮食,后面我们就做它了。等到可以种植的时候,到时候我会通知大伙的,地蛋一般是在冬月腊月里面种植,来年2.3月就可以收货了,不耽误春种的。”

听到宋娇娇后面还是有新的东西出来,李婶总算是放下心来。

“村里的小麦收完了吧?”宋娇娇突然想到上次王赫凡带回来的黄豆好像也能在这个时节种植。

“都差不多了,大伙都在翻地,准备种绿豆呢,以往这些人可没有这般勤快,都是随便种种,今年还给绿豆打了垄的。”李婶想到地里的情况,好笑着说着。

“正好,我这里还有一种叫黄豆的种子,婶子帮我问问村里有没有人种,收购价和绿豆一样,这种豆子种植时间倒是比绿豆多一个月,但是产量倒是比绿豆高。需要的可以来我这买种子,五文一斤。”宋娇娇还是希望村里人能种黄豆的,黄豆可以做的东西可太多了。

“黄豆?好,等会我就去问问,娇娇,你觉得我们要不要种点?”李婶想着能让宋娇娇需要的,肯定是不差的。

“婶子家种忙的过来吗?就只有富贵哥在家干活。”

“没事,种的时候慢慢种,收的时候请人就好。”李婶想着倒是请人帮忙就好,也就几天的时间。

“那倒是可以,黄豆确实比绿豆收量更高,后面也会是长期需要的。”宋娇娇想着,看来还要去找王石匠再做两个磨子。

黄豆可以做豆腐、腐竹、豆花还有豆浆,豆腐还能做霉豆腐和红豆腐,熏过后还能做成豆干,都是不错的美味,宋娇娇最想做的是腐竹,这个方便,还能长久保存,是最适合这个朝代的。

做完这些事,宋娇娇这时才感觉道肚子咕咕的叫,好久没有这么明显的饥饿感,饿肚子的感觉可真是不好。

回家的宋娇娇,连忙吃了好几块的糕点,才感觉到胃里稍微好受一点,宋娇娇把徐芳叫到面前,让她把荒山上面的鸡蛋都拿了下来,咸蛋的制作宋娇娇打算在老房子这边进行。

没想到这段时间存了不少的蛋,居然有大半背篓,还有不少的鸭蛋。蛋就先放在这里,就等明天人来了就可以开始干活。

翌日天还没有完全亮开,宋娇娇才刚刚起床,四方楼就带着人来了,来学习红薯粉的制作的人是两个男子,年龄都差不多在三十岁出头。都是姓王,看来是四方楼东家的家仆了。

宋娇娇见过人后,直接让徐大带着两人去了红薯坊,把人交给李婶,让她带着两人熟悉步骤。

吃过早饭后,李婶把今日前来的老人带到宋娇娇面前,几位老人都是笑眯眯的看着宋娇娇,这里面宋娇娇只认识村口有牛的余叔家的婶子,余婶虽说辈分不高,但是年龄却过了60岁。

余婶自己都没有想到,她这个年龄居然还能出来上工,还能拿工钱,还以为自己后面只能在家收拾收拾屋子,种点小菜了。

宋娇娇把人带到老房子这边,仔细得给大家讲着腌咸蛋的细节,宋娇娇打算鸡蛋还是选择用盐水泡,鸭蛋用泥土腌制法。

盐水这边就让徐芳教她们了,老人家每人都只安排了一样事,免得后面记不住反倒坏了事。

宋娇娇昨天就让徐大帮自己挖了不少的红泥,就为了今天用,等大伙都上手了,宋娇娇带着徐芳开始新的咸蛋做法。

“我们需要先把香料进水中,等水开了离火后再加入盐,三十个鸭蛋放一两盐,差不多两斤半的土,一斤的水,这样做出来的咸鸭蛋刚好。”宋娇娇一边熬着水,一边说着,把水熬好挑出香料,倒进准备好的盐,就带着徐芳出去,就等着水凉后就开始和泥。

“泥腌的咸蛋,前面的步骤是一样的,把鸭蛋洗干净晾干,用白酒裹上后,在放进和好的泥土里,均匀裹上泥土后放到陶罐里密封二十天就可以了。泥土腌制可以放的时间长一点,不过这个我打算做其他的吃食。”泥土腌的咸蛋最好的就是取蛋黄做点心,倒是倒是可以拿去回春堂问问。

徐芳在一旁认真听着,时不时的点头,宋娇娇把注意事项说完就离开,去红薯坊看看四方楼派来的人学得怎么样了。

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