许是她把此生所有的恳切都表露在面上，加上她还有些识人的直觉，妇人并没有把她当乞丐当骗子掉头就走，而是面露犹疑，“姑娘，不是我不想帮你......”
“我就是一个没见识的妇人，不好抛头露面，更不会谈什么生意。”
“婶子！”
方锦珠急急打断道，“婶子，我既找上你，自然有办法让你卖出这菜谱，只要你按着我说的来，这菜谱至少可以卖得二十两银子！”
“不过是跑个腿说几句话，不仅白得十两银子，还能救小女子一命积攒福报，婶子，这是一举两得的好事啊！”
闻言，妇人面色松动，却不可置信，“什么菜谱竟能卖二十两银子？”
方锦珠连连道，“是我家祖传的菜谱，已经养我们一家三代人了，说起来就算卖个百来两银子都是不成问题的，要不是我走投无路，定不会如此贱卖！”
“还请婶子信我的试一试，左不过浪费您一炷香的时间，若成了，可就是十两银子进项啊！”
其实她已经做好妇人不答应的心里准备，想在古代赤手空拳活下去，本就是艰难的事情。
横竖她已经有了主意，而且有八九成的把握可成，要是这妇人不答应，她再物色新的人选就是了。
找上百十个人，总能遇到一个心软的神吧？
“好吧......”
妇人权衡了一番，竟应下了，“那我就试试看，若不成，可别怨我蠢笨误事。”
方锦珠一怔，随后就欣喜的红了眼眶，“不会不会，婶子能答应帮我，我、我已经感激不尽，怎敢怨怪！！”
带着哽咽的声音，彻底打消了妇人最后一丝疑虑，“唉，也是苦了你了，孤身一人......”
“你放心，若事情没成，婶子给你买个烧饼充充饥，不过我能做的，也就只有这些，可帮不了你更多的了。”
一句话，让方锦珠差点落泪，“婶子，很够了，今日我遭到的都是冷眼，只有您愿意帮我，您这般善良，日后一定会有好报的！”
老天没有赶尽杀绝，遇到的第一个人，就是心软的神！！
没有纸笔，方锦珠就把菜谱给妇人反复念说了好多遍，等她复述的时候确实记牢了，这才又教她该如何和掌柜商谈。
随后，妇人就来到了京香楼前，很顺利的就被小二招揽了进了店。
方锦珠找了个隐蔽之处，紧张的远眺着里面的情形。
眼瞅着妇人走到柜面，和掌柜说了几句什么，就见掌柜不耐烦的招手，好像在让小二上前撵人。
不知妇人又高声说了几句什么，掌柜的突然从柜面后走了出来，竟和她商谈起来。
虽然隔得有些远看不到神情，但从掌柜的身形动作可以看出是颇感兴趣的。
方锦珠的心微微松弛下来。
她说的这道菜谱，是现代家家户户会都会做的一道寻常菜，爆炒瘦肉丝。
可做法却是北辽没有的。
也亏得她从褚老夫人那得知，北辽眼下的烹饪手法只有蒸煮炖烤这几个式样，用铁锅爆炒是前所未有的。
当初还是她买了几口大铁锅送到了将军府，又让他们重新垒了灶，教了褚老夫人炒菜的方法，这才让他们都吃上香喷喷的爆炒菜。
但妇人突然上门说卖菜谱，还是前所未有的法子，自然不容易取信掌柜。
所以她想了个新店能快速揽客的主意，让妇人免费说于掌柜听。
那就是让京香楼搞个猜灯谜免费试吃的活动。
弄些灯谜摆在门口，然后再制一些银券。
先敲锣打鼓的吸引人过来围观，猜中灯谜最多的客人，就可以得到一张免费吃饭的银券。
免费的菜品可以固定成三菜一汤，或者四菜一汤，掌柜可以根据情况灵活制定。
然后以此类推，再往后设二十个猜灯谜的名次，分别按名次高低送赠酒的银券，赠菜的银券，赠汤的银券......
舍不得孩子套不着狼。
更何况人都是喜爱凑热闹的。
这样一来，虽然是舍了两桌菜当噱头，但那二十张银券是客人辛苦搏来的，不怕他们不进去吃饭。
加上这活动新奇，绝对是京城独一份，可以无限吸引人气，可比店小二凭空在路边拉客效果强上百倍。
随便都能再吸引进去个十桌八桌的客人，还愁挣不回本，赚不到钱？
再用上方锦珠给的做菜法子和菜谱，保证进店的客人全部都能成为回头客，然后客引客形成良性循环。
到时候就算京香楼开在这背街深巷，也绝不愁生意！
等了很久，也不见妇人出来。
方锦珠非但不急，反而放了心。
谈的越久，说明越有戏。
又等了十几分钟，妇人终于出来了，手里拿着一个荷包，嘴角咧到了耳后根。
方锦珠心里一阵激动，肚子都不觉得饿了，赶紧迎上前。
两人一前一后的走进了刚才说话的巷子。
“小姑娘，你可真厉害啊！”
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