崭露头角：安禄山长大后精通六种语言，做了互市牙郎。唐开元二十一年（公元 733 年），他偷羊被幽州节度使张守珪抓住，即将被乱棍打死时，安禄山豪言自己能为张守珪消灭奚族、契丹，张守珪见其肥胖白皙且言语豪迈，便释放了他，让他与同乡史思明一起去抓俘虏。安禄山熟悉山川水流，每次都能有所收获，常擒获数倍于己的契丹骑兵，因此被升任为偏将，后来还被张守珪收为养子。
2. 青云直上：
贿赂获宠：开元二十八年（公元 740 年），安禄山升任平卢兵马使，他为人足智多谋，善于逢迎，并且大量贿赂朝廷官员为其说好话，使得唐玄宗渐渐信任他。唐天宝元年（公元 742 年），唐玄宗设置平卢节度使，任命安禄山为带领御史中丞、平卢节度使。此后，他不断加官进爵，天宝三年（公元 744 年）任范阳节度使，天宝六年（公元 747 年）担任御史大夫，朝中除宰相李林甫外无人能与其相比。
备受恩宠：唐玄宗为安禄山在京城修建了华丽的宅邸，连日常器物都用金银制作，还在勤政楼中专门为他设置座位以显示恩宠。天宝十年（公元 751 年），安禄山向唐玄宗求得河东节度使一职，他的儿子们也在朝中出任要职，此时他已身兼三镇节度使，权势滔天。
3. 密谋叛乱：
暗中准备：安禄山讨好唐玄宗的目的是为了发动叛乱，他表面上为防备敌军在范阳背面修筑雄武城，实则在里面囤积粮草、兵器，大量蓄养马匹、牛羊。他还广泛搜罗幕僚，派心腹刘骆谷潜伏在长安搜集情报，并从军中抽调能力强的将领作为心腹。
伪装忠诚：对于朝廷，安禄山极力表现忠诚，进献物品从不间断，但百姓却因他的搜刮而无法生活。他还在民间神化自己，花费重金资助胡人商贩，在商贸大会时营造出自己“神”的形象。此外，他准备了数万套高级官员的衣服，以备叛乱称帝后使用。
4. 发动叛乱：
起兵造反：天宝十四年（公元 755 年）十一月，安禄山率领十五万士兵以讨伐杨国忠的名义在范阳宣布反叛。当时唐朝内地许久不经历战争，州县武器生锈，禁军中多是市井商贩子弟，战斗力薄弱。安禄山的叛军一路势如破竹，十二月便到达黄河边的陈留，之后攻占荥阳，进逼洛阳。
建立伪燕：天宝十五年（公元 756 年）正月，安禄山在洛阳自称雄武皇帝，立国号为燕，定年号为圣武，正式建立燕国，史称伪燕。
5. 结局：
暴虐遭弑：安禄山晚年身体肥胖，长期长疮，起兵反叛后又染上眼病，最终失明，性格也变得暴躁。唐至德二年（公元 757 年），因安禄山对待下属过于暴烈，其谋臣严庄联合晋王安庆绪将其杀死，终年五十五岁，后来被追谥为光烈皇帝。
安禄山所发动的安史之乱，使唐朝的社会生产力遭到严重破坏，极大地影响了民众的生活，成为唐王朝由盛而衰的转折点。后世史学家对安禄山普遍持贬抑态度。
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