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第17章 美食

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0823将面条整齐地叠放在一起,形成一个个烩面坯。

经过精心炖煮,肉终于炖熟了。

揭开锅盖,一股浓郁的香气扑面而来。

这些肉已经变得香酥软烂,入口即化。

麻麻辣辣的味道会刺激着味蕾,让沈颜感觉更馋了。

一道菜当然不够,0823在那边接着做。

期间,星网食材送到,0823只是签收之后再规整一下食材,继续进入厨房。

首先,准备几只新鲜的鸡腿,并将它们清洗干净。

然后,使用一把锋利的厨房剪刀,从鸡腿的小端开始,沿着骨头周围剪一圈,小心地将鸡肉与骨头分离开来。

接下来,可以用刀将鸡肉从骨头上切下来,注意不要切断鸡皮。这样,鸡腿就成功去骨了!

为了确保鸡皮在煎制时能够保持形状,可以用叉子在鸡皮上轻轻地戳一些小洞。

这不仅有助于保持鸡皮的完整性,还可以让它在煎制过程中更好地吸收调味料的味道。

接下来,将鸡肉放入一个大碗中,加入葱姜蒜、盐、料酒等调味料腌制。

将这些调料均匀地涂抹在鸡肉上,确保每一块鸡肉都被充分覆盖,让其充分入味。

首先,将平底锅加热,倒入适量的油,待油温升高后,将鸡腿放入锅中,鸡皮朝下。

用中小火慢慢煎至两面金黄,不时翻动鸡腿,以确保它们受热均匀,煎得香脆可口。

一旦鸡腿煎至金黄色,可以先将它们取出备用。

锅中留下一些底油,加入洋葱、蘑菇等配菜,迅速翻炒这些蔬菜,直到它们变软熟透。

接着,将煎好的鸡腿重新放回锅中,与蔬菜一起翻炒均匀,让它们充分混合。

然后,加入适量的水,没过鸡腿一半即可。

开大火将水烧开,再转小火炖煮约 5 分钟,期间根据个人口味加入适量的盐、糖和黑胡椒粉进行调味。

为了使汤汁变得更加浓稠,可以使用玉米淀粉进行勾芡。

将适量的玉米淀粉加入少许水中搅拌均匀,然后慢慢地倒入锅中,同时不断搅拌,直到汤汁变得浓稠。

煮好盛入碗中,将鸡肉和配菜摆在其中。

然后,将酱汁均匀地浇在鸡肉和配菜上,让它们充分吸收酱汁的美味。

这样,一道美味可口的鸡腿煲就完成了。

已经做好的菜是一道炖肉,一盘烩面,一道鸡腿煲。

已经两菜一主食了,不过 0823 感觉还不够丰盛。

那么再来一道清炒时蔬,一道口蘑羹。

清炒时蔬的做法非常简单。

首先要选择新鲜的蔬菜,0823 这次买的是小白菜,把它洗净后切成小段备用。

接着热锅凉油,加入蒜末爆香,待香味散发出来之后,立刻放入切好的蔬菜,快速翻炒几下,再加入适量的盐和少量的调味料。

等到蔬菜炒熟后,就可以出锅装盘了,一道清爽可口、营养丰富的清炒时蔬就大功告成。

口蘑羹则是一道口感丰富的汤品。

需要先将口蘑切成薄片,洋葱也切成细末备用。

接下来热锅加油,先将洋葱末炒出香味来,再加入口蘑片煸炒至变软。

然后倒入适量的鸡汤或者清水,等水煮沸后,再加入适量的牛奶,继续煮一段时间,让味道充分融合。

最后根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。

搅拌均匀后,口蘑羹就可以上桌了。

这两道菜肴既增添了色彩和营养,又丰富了餐桌的多样性。

每道菜,0823做完之后都会放入保温盒中,保持菜品最好的状态。

星际的这些厨具都是采用最先进的科技制造而成的。

虽然每道菜的步骤繁琐,但这些厨具的研发使得食材的烹饪时间大幅缩短。

仅仅过去了二十多分钟,0823便完成了所有的菜肴。

他精准地把握好时间,唤醒了沈颜:“主人,半个小时已经过去,可以享用美食啦!”

沈颜并没有陷入深度睡眠,所以很容易就被0823唤醒,而且没有丝毫的起床气。

相反,经过短暂的休息后,她感到精神焕发。

听到0823的声音,她迅速坐起来。

0823用湿润的毛巾轻柔地擦拭着她因睡觉而微微泛红的脸颊,然后小心翼翼地抱起她走向餐厅。

到达餐厅后,0823轻轻地拉开座椅,将沈颜放下来。

接着,他取出餐具,把食盒中的一盘盘美味佳肴摆在她面前,并静静地站在一旁等待沈颜的指示。

沈颜拿起筷子,慢慢地品味着这些精致的菜品。

每一口都让她陶醉其中,感受到食物的鲜美和细腻。

“真是太好吃了,0823你真棒。”她对0823的厨艺赞不绝口,表示非常满意。

“谢谢主人的夸奖,我会继续努力做出更多令主人喜欢的美味佳肴的。一定不辜负主人对我的夸赞。”0823得到肯定,脸上绽放出笑容。

前一阵子,沈颜看着自己账户里的余额,经过一番深思熟虑后,她最终决定还是要先好好地享受生活。

毕竟,人生苦短,不能亏待了自己的嘴巴。

于是,沈颜为方便行事,授权给0823支付权限,并设定了单日限额为100万。

0823得到授权后,他仔细研究着各种能量食材的价格,发现每一种大约需要3000到左右星币。

为了能让沈颜品尝到最丰盛、最美味的食物,0823开始精心研究食谱。

他也优先选择使用营地内储存的食材,减少购置食材预算。

对于其他需要购买的食材,他则亲自去星网挑选口碑好的,力求做到最好。

由于有足够的资金支持,0823每餐都会准备至少三道以上的菜肴。

这样一来,不仅能够充分利用各种食材,还可以让沈颜尝试不同的口味组合,从而更好地体验美食带来的乐趣。

同时,这也是0823向沈颜展示自己厨艺的绝佳机会。

他希望通过这些精心烹制的美味佳肴,让沈颜感受到他的用心与诚意。

当然,沈颜最近确实很满意。

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